Jordvennlig og barnevennlig vitenskap, lag melkeplast! Dette er det perfekte enkle vitenskapelige eksperimentet  for alle tider på året, inkludert Earth Day! Barn vil bli overrasket over transformasjonen av et par husholdningsingredienser til et formbart, slitesterkt stykke av et plastlignende stoff. Dette melk- og eddikplasteksperimentet er et fantastisk eksempel på kjøkkenvitenskap, en kjemisk reaksjon mellom to stoffer for å danne et nytt stoff.

Demonstrasjon av plastmelk

Legg til dette raske og enkle melke- og eddikeksperimentet med bare noen få ingredienser til planene dine for naturfag denne sesongen. Hvis du vil lære hva som skjer når du legger eddik til melk, la oss grave i og utforske kjemien til ostemasse! Mens du er i gang, sørg for å sjekke ut disse andre morsomme kjemiaktivitetene.

Vitenskapsaktivitetene og eksperimentene våre er designet med tanke på deg, forelderen eller læreren! Enkel å sette opp, rask å gjøre, de fleste aktivitetene tar bare 15 til 30 minutter å fullføre og er haugevis av moro! Dessuten inneholder rekvisitalistene våre vanligvis bare gratis eller billige materialer du kan hente hjemmefra!

• Demonstrasjon av plastmelk
• Melk og eddikeksperiment
• Kjemi Science Fair-prosjekter
• GRATIS kjemiaktivitetsveiledning
• Du trenger:
• Hvordan lage plastmelk:
• Å lage plastmelk i klasserommet
• Hva skjer når duBland melk og eddik
• Flere morsomme vitenskapelige aktiviteter å prøve
• Flere nyttige vitenskapelige ressurser
• Utskrivbare vitenskapsprosjekter for barn

Eksperiment med melk og eddik

La oss begynne rett til å lære å gjøre melk om til en plastlignende substans... Gå til kjøkkenet, åpne kjøleskapet og ta melken.

Dette melke- og eddikeksperimentet stiller spørsmålet: Hva skjer når du legger eddik til melk?

Chemistry Science Fair-prosjekter

Finn tips for å endre variablene med denne plastiske melkevitenskapelige demonstrasjonen for å lage et eksperiment etter aktiviteten nedenfor.

Vitenskapsprosjekter er et utmerket verktøy for eldre barn for å vise hva de kan om vitenskap! I tillegg kan de brukes i ulike miljøer, inkludert klasserom, hjemmeundervisning og grupper.

Barn kan ta alt de har lært om å bruke den vitenskapelige metoden, angi en hypotese, velge variabler og analysere og presentere data.

Vil du gjøre et av disse morsomme kjemieksperimentene om til et vitenskapelig prosjekt? Da bør du sjekke ut disse nyttige ressursene.

• Easy Science Fair-prosjekter
• Vitenskapsprosjekttips fra en lærer
• Science Fair Board-ideer

GRATIS kjemiaktivitetsguide

Ta tak i denne gratis kjemiguiden til våre favorittvitenskapelige aktiviteter for barn å prøve!

Se videoen!

Du trenger:

• 1 koppmelk
• 4 ss hvit eddik
• Sharpies
• Cookie cutters
• Sil
• skjeer
• Papirhåndklær

Hvordan lage plastmelk:

TRINN 1: Tilsett 1 kopp melk i en mikrobølgeovnsikker bolle og varm opp i 90 sekunder.

TRINN 2: Bland inn 4 ss eddik og rør i 60 sekunder.

Når du rører sakte, vil du legge merke til at faste biter kalt ostemasse begynner å dannes og separeres fra væsken som kalles myse.

TRINN 3: Hell blandingen i en sil og trykk ut all væsken og la bare de faste klumpene eller ostemassen ligge igjen. Dette vil ligne konsistensen til ricottaost!

TRINN 4: Trykk papirhåndkleet inn i silen for å suge opp væskerester eller myse og fjern det.

TRINN 5 : Legg ut et stykke tørkepapir, legg en utstikker på papirhåndkleet, og trykk eddik-melkblandingen eller plastdeigen inn i kakeformen og la stivne i 48 timer.

TRINN 6 : Vent de 48 timene og fargelegg med en Sharpie om ønskelig!

Lage plastmelk i klasserommet

Du bør sette av et par dager til denne vitenskapen eksperiment siden den må tørke før den kan farges!

Hvis du vil gjøre dette til mer et eksperiment i stedet for en aktivitet, bør du vurdere å teste forskjellige fettprosenter av melk som fettfri og lav-fett varianter. I tillegg kan du teste forskjellige forhold aveddik til melk. Ville en annen syre som sitronsaft gjøre melken til plast?

Hva skjer når du blander melk og eddik

Dette eksperimentet med melk og eddik produserer ikke ekte plast. Det nye stoffet kalles kaseinplast. Plast er faktisk en gruppe forskjellige materialer som kan se og føles annerledes ut, men som lett kan støpes til forskjellige former. Hvis du vil utforske ekte plastpolymerer, prøv litt hjemmelaget slim! Klikk her for å lese alt om å lage hjemmelaget slim for enkel vitenskap.

Dette plastlignende stoffet dannes fra en kjemisk reaksjon mellom melk og eddikblandingen. Når molekylene til et protein i melken, kalt kasein, kommer i kontakt med eddik, blandes ikke kasein og eddik. Når melken varmes opp, utfolder kaseinmolekylene, hver en monomer, seg selv, beveger seg rundt, slår seg sammen og lager en lang kjede av polymerer som skaper kaseinplasten!

Kaseinmolekylene blir disse plastliknende klatter du kan sile og støpe til former. Dette er en måte å lage enkel ost av melk på.

TIPS: Husk at melken kan lukte sterkt mens du eksperimenterer med den!

Flere morsomme vitenskapelige aktiviteter å prøve

Naken Eggeksperiment

Eggdråpeutfordring

Hvordan lage Oobleck

Skittles-eksperiment

Natronballongeksperiment

Flere nyttige vitenskapelige ressurser

Her er noen ressurser for å hjelpedu introduserer vitenskap mer effektivt for barna eller elevene dine og føler deg trygg når du presenterer materiell. Du finner nyttige gratis utskriftsmateriale overalt.

• Beste vitenskapspraksis (som det er relatert til den vitenskapelige metoden)
• Vitenskapsordforråd
• 8 vitenskapsbøker for barn
• Alt om forskere
• Vitenskapsrekvisitaliste
• Vitenskapsverktøy for barn

Utskrivbare vitenskapsprosjekter for barn

Hvis du' ønsker å samle alle utskrivbare vitenskapelige prosjekter på ett praktisk sted pluss eksklusive regneark, vår Science Project Pack er det du trenger!