Ĉi tio estas absolute dolĉa scienca eksperimento! Krevu sukerkristalojn kaj faru memfaritajn rokbombonojn per ĉi tiu simpla kemia eksperimento. Ĉu viaj infanoj ĉiam serĉas manĝon en la kuirejo? Kiom pri venontfoje kiam ili serĉos dolĉan regalon, aldonu iom da amuza lernado al sia manĝpeto! Kreski sukerkristalon estas amuza kaj facila scienca eksperimento por infanoj. .

KLELVANTO DE SUKROKRISTALO POR MANĜEBLA SCIENCO!

NEKREDEBLA MANĜEBLA SCIENCO

Kiu ne amas sciencon, kiun vi povas manĝi? Kresku sukerkristalojn por bongusta kemio kaj la infanoj ĝojos lerni ĉion pri kristaloj!

Kristalscienco fascinas homojn dum miloj da jaroj. Multaj el niaj altvaloraj gemoj estas formacioj de kristalo. Rigardu aliajn kristalsciencajn projektojn kiel niajn salkristalojn kaj boraksajn kristalojn.

Ĉi tiu eksperimento pri sukerkristaloj uzas la samajn principojn de saturiĝo kaj fari saturitan solvaĵon, por formi la kristalojn. Kreski kristalojn estas amuza maniero instrui infanojn pri solvoj, molekulaj ligoj, ŝablonoj kaj energio. Ĉio el 2 ingrediencoj, sukero kaj akvo!

La fakto, ke vi povas manĝi ĉi tiujn kristalojn kiam vi finos kreskigi ilin, faras ĝin eĉ pli amuza!

KIAL FARI SUKROKRISTALOJ

Sukerkristaloj formiĝas rezulte de supersaturita solvaĵo. Supersaturita solvo enhavas pli da sukero ol povus esti solvita en akvo normalekondiĉoj. (Ni montros al vi kiel fari supersaturitan solvaĵon de sukero kaj akvo malsupre.)

En saturita solvaĵo, la sukermolekuloj havas pli altan ŝancon enpuŝi unu la alian ĉar estas malpli da spaco por moviĝi. . Kiam tio okazas, la sukeraj molekuloj komencas kuniĝi.

Kiam oni donas ankaŭ al la sukeraj molekuloj ion por alkroĉi (ĉikaze la ŝnuro), ili pli rapide formas kristalojn. Ju pli da molekuloj enpuŝas unu la alian, des pli grandaj fariĝas la sukerkristaloj. Ju pli grandaj estas la kristaloj, des pli ili tiras aliajn sukerajn molekulojn al ili, farante eĉ pli grandajn kristalojn.

Molekuloj kuniĝas laŭ ordaj kaj ripetaj ŝablonoj, do finfine, vi restas kun videblaj sukerkristalaj ŝablonoj en via kruĉo. Legu plu por ekscii precize, kion vi bezonas por fari sukerkristalojn kaj kiel rapide kristaligi la sukeron.

PLI SCINCAJ RIMEDOJ

Jen kelkaj rimedoj, kiuj helpos vin prezenti sciencon pli efike al viaj infanoj aŭ studentoj kaj senti vin memfida dum prezentado de materialoj. Vi trovos helpemajn senpagajn presaĵojn ĉie.

• Plej bonaj Sciencaj Praktikoj (kiel ĝi rilatas al la scienca metodo)
• Scienca Vortprovizo
• 8 Sciencaj Libroj por Infanoj
• Ĉio pri Sciencistoj
• Listo de Sciencaj Provizaĵoj
• Sciencaj Iloj por Infanoj

Alklaku ĉi tie por akiri vian SENPAGA Manĝebla SciencoLaborfolioj

Nur ĉar ĝi estas manĝaĵo aŭ sukeraĵo ne signifas, ke vi ankaŭ ne povas apliki la sciencan metodon. Nia senpaga gvidilo sube inkluzivas la simplajn paŝojn por komenci la sciencan procezon.

SUKERKRISTALA EKPERIMENTO

Kial ni nomas kemiajn eksperimentojn kiel ĉi tiu kuireja scienco? Estas ĉar ĉiuj bezonataj provizoj venas rekte el la kuirejo. Facile!

VI BEZONOS:

• 1 tason da akvo
• 4 tasojn da sukero
• Masonvazoj
• Ŝnuro
• Manĝebla brileto
• Manĝkolora koloraĵo
• Pajloj

Ankaŭ rigardu pli amuzajn ideojn por masonkruĉo-scienco!

KIAL FARI SUKERKRISTALOJ

PAŜO 1. La tagon antaŭ ol komenci vian eksperimenton pri sukerkristaloj, tranĉu pecon da ŝnuro iom pli longa ol viaj kruĉoj. Ligu unu finon de la ŝnuro al pajlo. Ligu nodon en la alia fino.

Malsekigu la ŝnurojn kaj kovru ilin per sukero. Lasu ilin sekigi dum la nokto.

PAŜO 2. La sekvan tagon aldonu kvar tasojn da sukero kaj unu tason da akvo al kaserolo kaj varmigu ĝis bolado. Varmigi la akvon por solvi la sukeron estas la ŝlosilo por fari vian supersaturitan solvon.

Movu ĝis la sukero estas solvita sed atentu ne varmi la sukeron tiom, ke ĝi komencas fariĝi dolĉaĵo. Tenu la temperaturon ĝuste je 210 gradoj.

Forigu la sukeron el la varmego.

PAŜO 3. Verŝu vian sukeran miksaĵon en la kruĉojn. Aldonu manĝeblan manĝaĵonkolorigi ĉiun kruĉon kaj aldonu iom da manĝebla brileto.

PAŜO 4. Mallevu la ŝnuron en la kruĉon kaj metu la kruĉojn en sekuran lokon. Lasu la sukerajn kristalojn formi dum almenaŭ semajno.

SUKERKRISTALOJ: 8-A TAGO

Post kiam la sukerkristaloj estas tiel grandaj kiel vi volas ilin, forigu ilin el la sukera solvo. Metu ilin sur papertukon aŭ teleron kaj lasu ilin sekigi dum kelkaj horoj.

Kiam la sukerkristaloj estas sekaj, inspektu ilin per lupeo aŭ mikroskopo. Kiel similas la kristaloj? Kiel ili estas malsamaj? Kion vi povas vidi en la mikroskopo kaj lupeo, kiun vi ne povas vidi per viaj okuloj?

Mirinda, manĝebla scienco estas ĉe viaj fingroj kiam vi pasigas iom da tempo esplorante sciencon en la kuirejo kun viaj infanoj!

ScienCPROJECTO DE KRISTALIZA SUKERO

Sciencaj projektoj estas bonega ilo por pli maljunaj infanoj por montri kion ili scias pri scienco! Krome, ili povas esti uzataj en ĉiaj medioj inkluzive de klasĉambroj, hejmlernejoj kaj grupoj.

Infanoj povas preni ĉion, kion ili lernis pri uzado de la scienca metodo, deklarante hipotezon, kreante variablojn kaj analizante kaj prezentante datumojn. .

Ĉu vi volas transformi ĉi tiun eksperimenton pri sukerkristaloj en freŝan sciencan projekton pri kristaliĝo de sukero? Rigardu ĉi tiujn helpemajn rimedojn sube.

• Konsiletoj pri Scienca Projekto de Instruisto
• Ideoj pri Scienca Foiro pri Estraro
• FacilajScienca Foiro-Projektoj

PLI AMUZAJ MANĝeblaj EKPERIMENTOJ

• Eltiro de DNA de frago
• Faru manĝeblajn geodojn
• Ŝprucanta limonado
• Acera Siropo Neĝa Bombono
• Hejmfarita Butero
• Glaciaĵo en Sako

FARU SUKERKRISTALOJ POR DOLĈA MANĜEBLA SCIENCO!

Malkovru pli amuzajn kaj facilajn STEM-agadojn ĝuste ĉi tie. Alklaku la ligilon aŭ la suban bildon.