Bu juda yoqimli ilmiy tajriba! Ushbu oddiy kimyo tajribasi bilan shakar kristallarini o'stiring va uy qurilishi tosh konfetini tayyorlang . Farzandlaringiz har doim oshxonada gazak qidiradimi? Keyingi safar ular shirin taom izlayotgan bo'lsalar, ularning gazak so'roviga qiziqarli o'rganishni qo'shing! Shakar kristalini etishtirish bolalar uchun qiziqarli va oson ilmiy tajribadir. .

OVQATLI ILMI UCHUN qand kristallini o'stirish!

AJOYIB QO'YILISh ILMI

Siz yeyishingiz mumkin bo'lgan ilmni kim sevmaydi? Mazali kimyo uchun shakar kristallarini o'stiring va bolalar kristallar haqida hamma narsani o'rganishadi!

Kristal fani ming yillar davomida odamlarni hayratda qoldirdi. Qimmatbaho toshlarimizning ko'pchiligi kristall shakllanishidir. Bizning tuz kristallari va boraks kristallari kabi boshqa kristall fanlari loyihalarini tekshiring.

Ushbu shakar kristallari tajribasi kristallarni hosil qilish uchun to'yinganlik va to'yingan eritmani tayyorlashning bir xil tamoyillaridan foydalanadi. Kristallarni etishtirish bolalarga eritmalar, molekulyar aloqalar, naqshlar va energiya haqida o'rgatishning qiziqarli usuli hisoblanadi. Hammasi 2 ta ingredientdan, shakar va suvdan!

Bu kristallarni o'stirib bo'lgach yeyishingiz mumkinligi uni yanada qiziqarli qiladi!

QANDAR KRISTALLARINI QANDAY YASALADI

Qand kristallari o'ta to'yingan eritma natijasida hosil bo'ladi. O'ta to'yingan eritma suvda odatdagidan ko'ra ko'proq shakarni o'z ichiga oladisharoitlar. (Biz quyida shakar va suvning oʻta toʻyingan eritmasini qanday tayyorlashni koʻrsatamiz.)

Toʻyingan eritmada shakar molekulalarining bir-biriga toʻqnashuvi ehtimoli yuqori, chunki harakatlanish uchun kamroq joy bor. . Bu sodir bo'lganda, shakar molekulalari bir-biriga yopisha boshlaydi.

Agar shakar molekulalariga yopishib olish uchun biror narsa bersangiz (bu holda ip), ular tezroq kristallarga aylanadi. Qanchalik ko'p molekulalar bir-biriga to'qnashsa, shakar kristallari shunchalik katta bo'ladi. Kristallar qanchalik katta bo'lsa, ular boshqa shakar molekulalarini o'zlariga ko'proq tortib, yanada katta kristallarni hosil qiladi.

Molekulalar tartibli va takrorlanuvchi naqshlar bo'yicha bir-biriga bog'lanadi, shuning uchun siz bankangizda ko'rinadigan shakar kristalli naqshlari bilan qolasiz. Shakar kristallarini tayyorlash uchun aniq nima kerakligini va shakarni qanday tez kristallash kerakligini bilish uchun o'qing.

KO'PROQ ILMIY RESURSLAR

Bu yerda siz bolalaringiz yoki o'quvchilaringizga fanni yanada samaraliroq tanishtirishga va materiallarni taqdim etishda o'zingizni ishonchli his qilishingizga yordam beradigan bir nechta manbalar mavjud. Foydali bepul bosma materiallarni topasiz.

• Eng yaxshi fan amaliyotlari (ilmiy uslubga tegishli)
• Ilmiy lug'at
• Bolalar uchun 8 ta ilmiy kitob
• Olimlar haqida hamma
• Ilmiy materiallar roʻyxati
• Bolalar uchun fan asboblari

BEPUL Ovqatlanish fanini olish uchun shu yerni bosingIsh varaqlari

Bu oziq-ovqat yoki konfet bo'lgani uchun siz ham ilmiy usulni qo'llay olmaysiz degani emas. Quyidagi bepul qo'llanmamiz ilmiy jarayonni boshlash uchun oddiy qadamlarni o'z ichiga oladi.

SHAKAR KRISTALI TAJRISI

Nima uchun biz bu kabi kimyo tajribalarini oshxona fanlari deb ataymiz? Buning sababi shundaki, barcha kerakli materiallar oshxonadan to'g'ridan-to'g'ri chiqadi. Oson!

SIZGA KERAK BO'LADI:

• 1 stakan suv
• 4 stakan shakar
• Mason bankalari
• Ip
• Ovqatlanish mumkin bo'lgan porloq
• Oziq-ovqat bo'yoqlari
• Somonlar

Shuningdek, mason bankasi faniga oid qiziqarli g'oyalarni ham ko'rib chiqing!

SHAKAR KRISTALLARINI QANDAY TAYLASH MUMKIN

1-QADAM. Shakar kristallari tajribasini boshlashdan bir kun oldin, bankalaringizdan bir oz uzunroq ipni kesib oling. Ipning bir uchini somonga bog'lang. Boshqa uchida tugunni bog'lang.

Iplarni ho'llang va ularni shakarga soling. Ularni bir kechada quriting.

2-QADAM. Ertasi kuni yirtqichlardan to'rt stakan shakar va bir stakan suv soling va qaynaguncha qizdiring. Shakarni eritish uchun suvni isitish - bu o'ta to'yingan eritmani tayyorlashning kalitidir.

Shakar eriguncha aralashtiriladi, lekin shakarni shunchalik qizdirmaslik uchun ehtiyot bo'lingki, u konfetga aylana boshlaydi. Haroratni to'g'ri 210 daraja ushlab turing.

Shakarni issiqdan olib tashlang.

QADAM 3. Shakar aralashmasini bankalarga quying. Ovqatlanadigan ovqat qo'shinghar bir bankaga rang bering va ozgina qutulish mumkin bo'lgan porlashni qo'shing.

QADAM 4. Ipni bankaga tushiring va bankalarni xavfsiz joyga qo'ying. Shakar kristallarini hosil qilish uchun kamida bir hafta qoldiring.

SHAKAR KRISTALLARI: 8-KUN

Shakar kristallari siz xohlagancha katta bo'lgach, ularni shakar eritmasidan olib tashlang. Ularni qog'oz sochiq yoki plastinka ustiga qo'ying va bir necha soat quriting.

Shakar kristallari quriganida ularni kattalashtiruvchi oyna yoki mikroskop bilan tekshiring. Kristallar qanday o'xshash? Ular qanday farq qiladi? Ko'z bilan ko'rmaydigan mikroskop va kattalashtiruvchi oynada nimani ko'rishingiz mumkin?

Farzandlaringiz bilan oshxonada ilm-fanni o'rganishga vaqt ajratsangiz, ajoyib, yeyish mumkin bo'lgan fan sizning qo'lingizda!

SHAKAR KRISTALLASHTIRISH FANI LAYIHASI

Ilmiy loyihalar katta yoshdagi bolalar uchun fan haqida bilishlarini ko'rsatish uchun ajoyib vosita! Bundan tashqari, ular barcha turdagi muhitlarda, jumladan sinflar, uy maktablari va guruhlarda ishlatilishi mumkin.

Bolalar ilmiy usuldan foydalanish, gipoteza aytish, oʻzgaruvchilar yaratish, maʼlumotlarni tahlil qilish va taqdim etish haqida oʻrgangan hamma narsani olishi mumkin. .

Ushbu shakar kristallari tajribasini shakar kristallanishining ajoyib ilmiy loyihasiga aylantirmoqchimisiz? Quyida ushbu foydali manbalarni ko'rib chiqing.

• O'qituvchidan fan loyihasi bo'yicha maslahatlar
• Fan yarmarkasi kengashi g'oyalari
• OsonIlmiy yarmarka loyihalari

YANA QIZIQARLI OYIB KERAK TAJRIBLAR

• Qulupnaydan DNK ekstraksiyasi
• Ovqatlanish mumkin boʻlgan geodeziyalar qilish
• Gazlangan limonad
• Chinor siropi qor konfeti
• Uy qurilishi yog'i
• Xaltadagi muzqaymoq

SHIRIN OVCHILISH ILMI UCHUN shakar kristallarini tayyorlang!

Ko‘proq qiziqarli va oson STEM mashg‘ulotlarini shu yerda toping. Havolani yoki quyidagi rasmni bosing.