இது முற்றிலும் இனிமையான அறிவியல் பரிசோதனை! இந்த எளிய வேதியியல் பரிசோதனையின் மூலம் சர்க்கரை படிகங்களை வளர்த்து, வீட்டில் ராக் மிட்டாய் தயாரிக்கலாம் . உங்கள் குழந்தைகள் எப்போதும் சமையலறையில் சிற்றுண்டியைத் தேடுகிறார்களா? அடுத்த முறை அவர்கள் இனிப்பான விருந்தைத் தேடும்போது, ​​அவர்களின் சிற்றுண்டிக் கோரிக்கையில் சில வேடிக்கையான கற்றலைச் சேர்க்கவும்! சர்க்கரை படிகத்தை வளர்ப்பது குழந்தைகளுக்கு ஒரு வேடிக்கையான மற்றும் எளிதான அறிவியல் பரிசோதனையாகும். .

உண்ணக்கூடிய அறிவியலுக்கான சர்க்கரை படிகத்தை வளர்க்கலாம்!

நம்பமுடியாத உண்ணக்கூடிய அறிவியல்

நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய அறிவியலை விரும்பாதவர் யார்? சுவையான வேதியியலுக்காக சர்க்கரை படிகங்களை வளர்க்கவும், குழந்தைகள் படிகங்களைப் பற்றி அனைத்தையும் கற்றுக்கொள்வார்கள்!

படிக அறிவியல் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக மனிதர்களைக் கவர்ந்துள்ளது. நமது விலைமதிப்பற்ற கற்கள் பல படிக வடிவங்கள். எங்கள் உப்பு படிகங்கள் மற்றும் போராக்ஸ் படிகங்கள் போன்ற பிற படிக அறிவியல் திட்டங்களைப் பார்க்கவும்.

இந்த சர்க்கரை படிக பரிசோதனையானது படிகங்களை உருவாக்க, செறிவூட்டல் மற்றும் நிறைவுற்ற கரைசலை உருவாக்கும் அதே கொள்கைகளைப் பயன்படுத்துகிறது. படிகங்களை வளர்ப்பது குழந்தைகளுக்கு தீர்வுகள், மூலக்கூறு பிணைப்புகள், வடிவங்கள் மற்றும் ஆற்றல் பற்றி கற்பிப்பதற்கான ஒரு வேடிக்கையான வழியாகும். அனைத்தும் 2 பொருட்களிலிருந்து, சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீர்!

இந்த படிகங்களை வளர்த்து முடித்ததும் அவற்றை உண்ணலாம் என்பது இன்னும் வேடிக்கையாக உள்ளது!

சர்க்கரை படிகங்களை எப்படி உருவாக்குவது

சர்க்கரை படிகங்கள் ஒரு சூப்பர்சாச்சுரேட்டட் கரைசலின் விளைவாக உருவாகின்றன. ஒரு சூப்பர்சாச்சுரேட்டட் கரைசலில் சாதாரணமாக தண்ணீரில் கரைக்கக்கூடியதை விட அதிகமான சர்க்கரை உள்ளதுநிபந்தனைகள். (சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரின் அதிநிறைவுற்ற கரைசலை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை கீழே காண்பிப்போம்.)

நிறைவுற்ற கரைசலில், சர்க்கரை மூலக்கூறுகள் ஒன்றுடன் ஒன்று மோதுவதற்கான அதிக வாய்ப்புகள் உள்ளன, ஏனெனில் சுற்றுவதற்கு இடம் குறைவாக உள்ளது. . இது நிகழும்போது, ​​சர்க்கரை மூலக்கூறுகள் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்ளும்.

சர்க்கரை மூலக்கூறுகள் ஒட்டிக்கொள்ள ஏதாவது கொடுக்கும்போது (இந்த நிலையில் சரம்), அவை வேகமாக படிகங்களாக உருவாகின்றன. அதிக மூலக்கூறுகள் ஒன்றுடன் ஒன்று மோதி, சர்க்கரை படிகங்கள் பெரிதாகும். படிகங்கள் பெரியதாக இருந்தால், அவை மற்ற சர்க்கரை மூலக்கூறுகளை அவற்றை நோக்கி இழுத்து, இன்னும் பெரிய படிகங்களை உருவாக்குகின்றன.

ஒழுங்கான மற்றும் திரும்பத் திரும்ப வரும் வடிவங்களைப் பின்பற்றி மூலக்கூறுகள் ஒன்றுடன் ஒன்று பிணைக்கப்படுகின்றன, எனவே இறுதியில், உங்கள் ஜாடியில் சர்க்கரை படிக வடிவங்கள் தெரியும். சர்க்கரைப் படிகங்களைத் தயாரிப்பதற்கு என்ன தேவை என்பதையும், சர்க்கரையை விரைவாகப் படிகமாக்குவது எப்படி என்பதையும் தெரிந்துகொள்ள தொடர்ந்து படியுங்கள்.

மேலும் அறிவியல் ஆதாரங்கள்

உங்கள் குழந்தைகள் அல்லது மாணவர்களுக்கு அறிவியலை மிகவும் திறம்பட அறிமுகப்படுத்த உதவும் சில ஆதாரங்கள் இங்கே உள்ளன. நீங்கள் முழுவதும் பயனுள்ள இலவச அச்சிடக்கூடியவற்றைக் காணலாம்.

• சிறந்த அறிவியல் நடைமுறைகள் (அது அறிவியல் முறையுடன் தொடர்புடையது)
• அறிவியல் சொற்களஞ்சியம்
• 8 குழந்தைகளுக்கான அறிவியல் புத்தகங்கள்
• விஞ்ஞானிகளைப் பற்றிய அனைத்தும்
• அறிவியல் பொருட்கள் பட்டியல்
• குழந்தைகளுக்கான அறிவியல் கருவிகள்

உங்கள் இலவச உண்ணக்கூடிய அறிவியலைப் பெற இங்கே கிளிக் செய்யவும்ஒர்க்ஷீட்கள்

உணவு அல்லது மிட்டாய் என்பதால் நீங்கள் விஞ்ஞான முறையைப் பயன்படுத்த முடியாது என்று அர்த்தமல்ல. கீழே உள்ள எங்கள் இலவச வழிகாட்டி அறிவியல் செயல்முறையுடன் தொடங்குவதற்கான எளிய வழிமுறைகளை உள்ளடக்கியது.

சர்க்கரை படிக பரிசோதனை

இது போன்ற வேதியியல் சோதனைகளை ஏன் சமையலறை அறிவியல் என்று அழைக்கிறோம் ? ஏனென்றால், தேவையான அனைத்து பொருட்களும் நேராக சமையலறையிலிருந்து வெளிவருகின்றன. எளிதானது!

உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:

• 1 கப் தண்ணீர்
• 4 கப் சர்க்கரை
• மேசன் ஜாடிகள்
• சரம்
• உண்ணக்கூடிய மினுமினுப்பு
• உணவு வண்ணம்
• ஸ்ட்ராக்கள்

மேசன் ஜார் அறிவியலுக்கான மேலும் வேடிக்கையான யோசனைகளைப் பாருங்கள்!

சர்க்கரை படிகங்களை எப்படி தயாரிப்பது

படி 1. உங்கள் சர்க்கரை படிக பரிசோதனையை தொடங்குவதற்கு முந்தைய நாள், உங்கள் ஜாடிகளை விட சிறிது நீளமான சரத்தை வெட்டுங்கள். சரத்தின் ஒரு முனையை வைக்கோலில் கட்டவும். மறுமுனையில் முடிச்சு போடவும்.

சரங்களை ஈரப்படுத்தி சர்க்கரையில் பூசவும். அவற்றை ஒரே இரவில் உலர விடவும்.

படி 2. அடுத்த நாள் ஒரு பாத்திரத்தில் நான்கு கப் சர்க்கரை மற்றும் ஒரு கப் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்கும் வரை சூடாக்கவும். சர்க்கரையை கரைக்க தண்ணீரை சூடாக்குவது உங்கள் சூப்பர்சாச்சுரேட்டட் கரைசலை உருவாக்குவதற்கான திறவுகோலாகும்.

சர்க்கரை கரையும் வரை கிளறவும், ஆனால் சர்க்கரை மிட்டாய்களாக மாறத் தொடங்கும் அளவுக்கு சர்க்கரையை சூடாக்காமல் கவனமாக இருங்கள். வெப்பநிலையை 210 டிகிரியில் வைத்திருங்கள்.

சர்க்கரையை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.

படி 3. உங்கள் சர்க்கரை கலவையை ஜாடிகளில் ஊற்றவும். உண்ணக்கூடிய உணவைச் சேர்க்கவும்ஒவ்வொரு ஜாடிக்கும் வண்ணம் தீட்டுதல் மற்றும் சில உண்ணக்கூடிய மினுமினுப்பைச் சேர்க்கவும்.

படி 4. சரத்தை ஜாடிக்குள் இறக்கி, ஜாடிகளை பாதுகாப்பான இடத்தில் வைக்கவும். சர்க்கரை படிகங்களை குறைந்தது ஒரு வாரத்திற்கு உருவாக்கவும்.

சர்க்கரை படிகங்கள்: நாள் 8

சர்க்கரை படிகங்கள் நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு பெரியதாக இருந்தால், அவற்றை சர்க்கரை கரைசலில் இருந்து அகற்றவும். அவற்றை ஒரு காகித துண்டு அல்லது தட்டில் வைத்து பல மணி நேரம் உலர வைக்கவும்.

சர்க்கரைப் படிகங்கள் உலர்ந்ததும், பூதக்கண்ணாடி அல்லது நுண்ணோக்கி மூலம் அவற்றைப் பரிசோதிக்கவும். படிகங்கள் எவ்வாறு ஒத்திருக்கின்றன? அவை எவ்வாறு வேறுபடுகின்றன? உங்கள் கண்களால் பார்க்க முடியாத நுண்ணோக்கி மற்றும் பூதக்கண்ணாடியில் நீங்கள் என்ன பார்க்க முடியும்?

உங்கள் குழந்தைகளுடன் சமையலறையில் அறிவியலை ஆராய்வதில் சிறிது நேரம் செலவிடும் போது அற்புதமான, உண்ணக்கூடிய அறிவியல் உங்கள் விரல் நுனியில் உள்ளது!

சர்க்கரை படிகமாக்கல் அறிவியல் திட்டம்

அறிவியல் திட்டங்கள் அறிவியலைப் பற்றி தங்களுக்கு என்ன தெரியும் என்பதைக் காட்ட வயதான குழந்தைகளுக்கு ஒரு சிறந்த கருவி! கூடுதலாக, அவை வகுப்பறைகள், வீட்டுப் பள்ளி மற்றும் குழுக்கள் உட்பட அனைத்து வகையான சூழல்களிலும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

குழந்தைகள் அறிவியல் முறையைப் பயன்படுத்துதல், கருதுகோளைக் கூறுதல், மாறிகளை உருவாக்குதல் மற்றும் தரவை பகுப்பாய்வு செய்தல் மற்றும் வழங்குதல் பற்றி அவர்கள் கற்றுக்கொண்ட அனைத்தையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம். .

இந்த சர்க்கரை படிக பரிசோதனையை குளிர் சர்க்கரை படிகமயமாக்கல் அறிவியல் திட்டமாக மாற்ற விரும்புகிறீர்களா? கீழே உள்ள இந்த பயனுள்ள ஆதாரங்களைப் பாருங்கள்.

• ஒரு ஆசிரியரிடமிருந்து அறிவியல் திட்டக் குறிப்புகள்
• அறிவியல் நியாயமான வாரிய யோசனைகள்
• எளிதானதுஅறிவியல் கண்காட்சி திட்டங்கள்

மேலும் வேடிக்கையான உண்ணக்கூடிய சோதனைகள்

• ஸ்ட்ராபெரி டிஎன்ஏ பிரித்தெடுத்தல்
• உண்ணக்கூடிய ஜியோட்களை உருவாக்கு
• ஃபிஸிங் லெமனேட்
• மேப்பிள் சிரப் ஸ்னோ மிட்டாய்
• வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட வெண்ணெய்
• ஒரு பையில் ஐஸ்கிரீம்

இனிப்பு உண்ணும் அறிவியலுக்கான சர்க்கரை படிகங்களை உருவாக்கவும்!

மேலும் வேடிக்கையான மற்றும் எளிதான STEM செயல்பாடுகளை இங்கேயே கண்டறியவும். இணைப்பை அல்லது கீழே உள்ள படத்தை கிளிக் செய்யவும்.