ეს აბსოლუტურად ტკბილი სამეცნიერო ექსპერიმენტია! გაზარდეთ შაქრის კრისტალები და გააკეთეთ ხელნაკეთი კლდის ტკბილეული ამ მარტივი ქიმიური ექსპერიმენტით. თქვენი შვილები ყოველთვის სამზარეულოში ეძებენ საჭმელს? რაც შეეხება შემდეგ ჯერზე, როდესაც ისინი ეძებენ ტკბილ კერძს, დაამატეთ სახალისო სწავლა მათ საჭმლის მოთხოვნას! შაქრის კრისტალების გაზრდა სახალისო და მარტივი სამეცნიერო ექსპერიმენტია ბავშვებისთვის. .

მზარდი შაქრის კრისტალი საკვები მეცნიერებისთვის!

წარმოუდგენელი საკვები მეცნიერება

ვის არ უყვარს მეცნიერება, რომლის ჭამა შეიძლება? გაზარდეთ შაქრის კრისტალები გემრიელი ქიმიისთვის და ბავშვები სიამოვნებით ისწავლიან ყველაფერს კრისტალების შესახებ!

კრისტალური მეცნიერება ხიბლავდა ადამიანებს ათასობით წლის განმავლობაში. ბევრი ჩვენი ძვირფასი ქვა არის ბროლის ფორმირება. შეამოწმეთ სხვა კრისტალური მეცნიერების პროექტები, როგორიცაა ჩვენი მარილის კრისტალები და ბორაქსის კრისტალები.

შაქრის კრისტალების ეს ექსპერიმენტი იყენებს გაჯერების და გაჯერებული ხსნარის მიღების იგივე პრინციპებს კრისტალების შესაქმნელად. კრისტალების გაზრდა სახალისო გზაა ბავშვებს ასწავლოთ ხსნარები, მოლეკულური ბმები, შაბლონები და ენერგია. ყველაფერი 2 ინგრედიენტიდან, შაქარი და წყალი!

ის ფაქტი, რომ შეგიძლიათ ამ კრისტალების ჭამა, როდესაც დაასრულებთ მათ ზრდას, კიდევ უფრო მხიარულს ხდის!

როგორ დავამზადოთ შაქრის კრისტალები

შაქრის კრისტალები წარმოიქმნება ზეგაჯერებული ხსნარის შედეგად. ზეგაჯერებული ხსნარი შეიცავს იმაზე მეტ შაქარს, ვიდრე ნორმალურ პირობებში წყალში იხსნებაპირობები. (ქვემოთ გაჩვენებთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ შაქრისა და წყლის ზეგაჯერებული ხსნარი.)

გაჯერებულ ხსნარში შაქრის მოლეკულებს უფრო მეტი შანსი აქვთ შეეჯახონ ერთმანეთს, რადგან ნაკლები სივრცეა გადაადგილებისთვის. . როდესაც ეს მოხდება, შაქრის მოლეკულები იწყებენ შეკრულობას.

როდესაც შაქრის მოლეკულებს აძლევთ რაიმე შესაკრავს (ამ შემთხვევაში სიმას), ისინი უფრო სწრაფად ყალიბდებიან კრისტალებში. რაც უფრო მეტი მოლეკულა ეჯახება ერთმანეთს, მით უფრო დიდი ხდება შაქრის კრისტალები. რაც უფრო დიდია კრისტალები, მით უფრო მეტად იზიდავს შაქრის სხვა მოლეკულებს მათკენ, რაც კიდევ უფრო დიდ კრისტალებს ქმნის.

მოლეკულები ერთმანეთთან აკავშირებს მოწესრიგებული და განმეორებადი შაბლონების მიხედვით, ასე რომ, საბოლოოდ, თქვენ დარჩებით ხილული შაქრის კრისტალური შაბლონებით თქვენს ქილაში. წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ ზუსტად რა გჭირდებათ შაქრის კრისტალების დასამზადებლად და როგორ მოახდინოთ შაქრის სწრაფად კრისტალიზაცია.

მეტი სამეცნიერო რესურსები

აქ არის რამდენიმე რესურსი, რომელიც დაგეხმარებათ უფრო ეფექტურად გააცნოთ მეცნიერება თქვენს ბავშვებს ან სტუდენტებს და იგრძნოთ თავი თავდაჯერებულად მასალების წარდგენისას. თქვენ იპოვით გამოსადეგ უფასო დასაბეჭდად მთელს მსოფლიოში.

• საუკეთესო სამეცნიერო პრაქტიკა (როგორც ეს ეხება სამეცნიერო მეთოდს)
• სამეცნიერო ლექსიკა
• 8 სამეცნიერო წიგნი ბავშვებისთვის
• ყველაფერი მეცნიერების შესახებ
• სამეცნიერო მასალების სია
• სამეცნიერო ინსტრუმენტები ბავშვებისთვის

დააწკაპუნეთ აქ, რომ მიიღოთ თქვენი უფასო საკვები მეცნიერებასამუშაო ფურცლები

მხოლოდ იმიტომ, რომ ეს არის საკვები ან ტკბილეული, არ ნიშნავს, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სამეცნიერო მეთოდი. ჩვენი უფასო სახელმძღვანელო ქვემოთ შეიცავს მარტივ ნაბიჯებს სამეცნიერო პროცესის დასაწყებად.

შაქრის კრისტალის ექსპერიმენტი

რატომ ვუწოდებთ ქიმიურ ექსპერიმენტებს, როგორიცაა სამზარეულოს მეცნიერება? ეს იმიტომ ხდება, რომ ყველა საჭირო მასალა პირდაპირ სამზარეულოდან მოდის. მარტივია!

თქვენ დაგჭირდებათ:

• 1 ჭიქა წყალი
• 4 ჭიქა შაქარი
• მეისონის ქილები
• სტრინგი
• საკვები ბრჭყვიალა
• საკვების შეღებვა
• ჩალის

ასევე იხილეთ მეტი სახალისო იდეები მეისონ ქილების მეცნიერებისთვის!

როგორ მოვამზადოთ შაქრის კრისტალები

ნაბიჯი 1. შაქრის კრისტალების ექსპერიმენტის დაწყებამდე ერთი დღით ადრე, დაჭერით ძაფის ნაჭერი ქილებზე ცოტა გრძელი. სიმის ერთი ბოლო ჩალას მიამაგრეთ. მეორე ბოლოში კვანძი შეკრათ.

დაასველეთ სიმები და შეათქვიფეთ შაქარში. გააჩერეთ ისინი ღამით.

ნაბიჯი 2. მეორე დღეს ქვაბში დაამატეთ ოთხი ჭიქა შაქარი და ერთი ჭიქა წყალი და გააცხელეთ ადუღებამდე. წყლის გათბობა შაქრის გასახსნელად არის თქვენი ზეგაჯერებული ხსნარის მიღების გასაღები.

ურიეთ სანამ შაქარი არ გაიხსნება, მაგრამ ფრთხილად იყავით, შაქარი ისე არ გაცხელოთ, რომ კანფეტად გადაქცევა დაიწყოს. შეინახეთ ტემპერატურა 210 გრადუსზე.

შაქარი გადმოდგით ცეცხლიდან.

ნაბიჯი 3. ჩაასხით თქვენი შაქრის ნარევი ქილებში. დაამატეთ საკვები საკვებიშეღებეთ თითოეულ ქილაზე და დაამატეთ საკვები ბრჭყვიალა.

ნაბიჯი 4. ჩაუშვით ძაფი ქილაში და მოათავსეთ ქილები უსაფრთხო ადგილას. დატოვეთ შაქრის კრისტალები მინიმუმ ერთი კვირის განმავლობაში.

შაქრის კრისტალები: დღე 8

როგორც კი შაქრის კრისტალები იმდენად დიდია, რამდენიც გსურთ, ამოიღეთ ისინი შაქრის ხსნარიდან. დადეთ ქაღალდის პირსახოცზე ან თეფშზე და გააჩერეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში.

როდესაც შაქრის კრისტალები გაშრება, შეამოწმეთ ისინი გამადიდებელი შუშით ან მიკროსკოპით. როგორია კრისტალები მსგავსი? როგორ განსხვავდებიან ისინი? რა შეგიძლიათ ნახოთ მიკროსკოპში და გამადიდებელ შუშაში, რასაც თვალით ვერ ხედავთ?

შესანიშნავი, საკვები მეცნიერება თქვენს ხელთაა, როდესაც ბავშვებთან ერთად ატარებთ მეცნიერების შესწავლას სამზარეულოში!

შაქრის კრისტალიზაციის მეცნიერების პროექტი

სამეცნიერო პროექტები არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი ხანდაზმული ბავშვებისთვის, რათა აჩვენონ რა იციან მეცნიერების შესახებ! გარდა ამისა, მათი გამოყენება შესაძლებელია ყველა სახის გარემოში, მათ შორის საკლასო ოთახებში, საშინაო სკოლაში და ჯგუფებში.

ბავშვებს შეუძლიათ მიიღონ ყველაფერი, რაც ისწავლეს სამეცნიერო მეთოდის გამოყენებით, ჰიპოთეზის გამოთქმა, ცვლადების შექმნა და მონაცემების ანალიზი და წარდგენა. .

გსურთ შაქრის კრისტალების ექსპერიმენტი გადააქციოთ შაქრის კრისტალიზაციის მაგარ სამეცნიერო პროექტად? შეამოწმეთ ეს სასარგებლო რესურსები ქვემოთ.

• სამეცნიერო პროექტის რჩევები მასწავლებლისგან
• Science Fair Board იდეები
• მარტივიScience Fair Projects

მეტი სახალისო საკვები ექსპერიმენტები

• მარწყვის დნმ-ის ექსტრაქცია
• გააკეთე საკვები გეოდები
• გაზიანი ლიმონათი
• ნეკერჩხლის სიროფი თოვლის კანფეტი
• ხელნაკეთი კარაქი
• ნაყინი ჩანთაში

დაამზადეთ შაქრის კრისტალები ტკბილი საკვები მეცნიერებისთვის!

აღმოაჩინეთ მეტი სახალისო და მარტივი STEM აქტივობები სწორედ აქ. დააწკაპუნეთ ბმულზე ან ქვემოთ მოცემულ სურათზე.