Ова е апсолутно сладок научен експеримент! Одгледувајте кристали од шеќер и направете домашни карпести бонбони со овој едноставен хемиски експеримент. Дали вашите деца секогаш во кујна бараат ужина? Како за следниот пат кога ќе бараат слатко уживање, додадете малку забавно учење на нивното барање за ужина! Растечкиот кристал од шеќер е забавен и лесен научен експеримент за деца. .

РАСТЕТЕ КРИСТАЛ НА ШЕЌЕР ЗА НАУКАТА ЗА ЈАДЕЊЕ!

НЕВЕРОЈАТНА НАУКА ЗА ЈАДЕЊЕ

Кој не ја сака науката што може да го јадете? Одгледувајте кристали од шеќер за вкусна хемија и децата ќе уживаат да дознаат сè за кристалите!

Науката за кристали ги фасцинирала луѓето илјадници години. Многу од нашите скапоцени камења се формации од кристал. Проверете други проекти за наука за кристали, како што се нашите кристали на сол и кристали на боракс.

Овој експеримент со шеќерни кристали ги користи истите принципи на заситеност и правење заситен раствор, за да ги формира кристалите. Растечките кристали е забавен начин да ги научите децата за решенија, молекуларни врски, обрасци и енергија. Сите од 2 состојки, шеќер и вода!

Фактот што можете да ги јадете овие кристали кога ќе завршите со нивното одгледување го прави уште позабавно!

КАКО СЕ ПРАВИ ШЕЌЕРНИ КРИСТАЛИ

Шеќерните кристали се формираат како резултат на презаситен раствор. Презаситен раствор содржи повеќе шеќер отколку што може да се раствори во вода во нормалаУслови. (Подолу ќе ви покажеме како да направите презаситен раствор од шеќер и вода.)

Во заситен раствор, молекулите на шеќер имаат поголема шанса да се судрат една со друга бидејќи има помалку простор за движење наоколу . Кога тоа ќе се случи, молекулите на шеќер почнуваат да се држат заедно.

Кога ќе им дадете и на молекулите на шеќерот нешто да се залепат (во овој случај низата), тие побрзо се формираат во кристали. Колку повеќе молекули се судираат една во друга, толку се поголеми кристалите на шеќер. Колку се поголеми кристалите, толку повеќе тие ги влечат другите молекули на шеќер кон нив, правејќи уште поголеми кристали.

Молекулите се врзуваат по уредни и повторувачки обрасци, така што на крајот, ќе останете со видливи обрасци на кристали од шеќер во вашата тегла. Прочитајте за да дознаете што точно ви е потребно за да направите шеќерни кристали и како брзо да го кристализирате шеќерот.

ПОВЕЌЕ НАУЧНИ РЕСУРСИ

Еве неколку ресурси кои ќе ви помогнат поефикасно да ја запознаете науката со вашите деца или студенти и да се чувствувате сигурни кога презентирате материјали. Ќе најдете корисни бесплатни материјали за печатење насекаде.

• Најдобри научни практики (како што се однесуваат на научниот метод)
• Научен речник
• 8 научни книги за деца
• Сè за научниците
• Список на научни материјали
• Научни алатки за деца

Кликнете овде за да ја добиете вашата БЕСПЛАТНА наука за јадењеРаботни листови

Само затоа што тоа е храна или бонбони не значи дека не можете да го примените ниту научниот метод. Нашиот бесплатен водич подолу ги вклучува едноставните чекори за да започнете со научниот процес.

ЕКСПЕРИМЕНТ СО ШЕЌЕР КРИСТАЛ

Зошто ги нарекуваме хемиски експерименти како оваа кујнска наука? Тоа е затоа што сите потребни залихи излегуваат директно од кујната. Лесно!

ЌЕ ВИ ТРЕБА:

• 1 чаша вода
• 4 чаши шеќер
• Мејсон тегли
• Низа
• Јадлив сјај
• Боење за храна
• Сламки

Исто така, погледнете повеќе забавни идеи за науката за ѕидарски тегли!

КАКО ДА СЕ НАПРАВИТЕ КРИСТАЛИ ШЕЌЕР

ЧЕКОР 1. Еден ден пред да започнете со експериментот со кристали со шеќер, исечете парче врвка малку подолга од вашите тегли. Едниот крај од конецот врзете го за сламка. Врзете јазол на другиот крај.

Навлажнете ги конците и премачкајте ги со шеќер. Оставете ги да се исушат преку ноќ.

ЧЕКОР 2. Следниот ден додадете четири чаши шеќер и една шолја вода во тенџере и загрејте додека не зоврие. Загревањето на водата за да се раствори шеќерот е клучот за правење на вашиот презаситен раствор.

Мешајте додека не се раствори шеќерот но внимавајте шеќерот да не се загрее толку многу да почне да се претвора во бонбони. Одржувајте ја температурата на 210 степени.

Тргнете го шеќерот од оган.

ЧЕКОР 3. Истурете ја вашата смеса од шеќер во теглите. Додадете храна за јадењебојадисување на секоја тегла и додадете малку јадлив сјај.

ЧЕКОР 4. Спуштете го конецот во теглата и ставете ги теглите на безбедно место. Оставете ги кристалите од шеќер да се формираат најмалку една недела.

ШЕЌЕРНИ КРИСТАЛИ: 8 ДЕН

Откако кристалите на шеќер ќе станат големи колку што сакате, отстранете ги од шеќерниот раствор. Ставете ги на хартиена крпа или чинија и оставете ги да се исушат неколку часа.

Кога кристалите на шеќер се сушат, проверете ги со лупа или микроскоп. Како се слични кристалите? Како се разликуваат? Што можете да видите во микроскопот и лупата што не можете да го видите со вашите очи?

Одлична, науката за јадење е на дофат на раката кога поминувате некое време истражувајќи ја науката во кујната со вашите деца!

ПРОЕКТ ЗА НАУКА ЗА КРИСТАЛИЗАЦИЈА НА ШЕЌЕР

Научните проекти се одлична алатка за постарите деца да покажат што знаат за науката! Плус, тие можат да се користат во секакви средини, вклучувајќи училници, домашно училиште и групи.

Децата можат да преземат сè што научиле за со помош на научниот метод, да наведат хипотеза, да создаваат променливи и да анализираат и презентираат податоци .

Сакате да го претворите овој експеримент со шеќерни кристали во кул научен проект за кристализација на шеќер? Проверете ги овие корисни ресурси подолу.

• Совети за научен проект од наставник
• Идеи за научен саем одбор
• ЛесноПроекти на саем за наука

ПОВЕЌЕ ЗАБАВНИ ЕКСПЕРИМЕНТИ ЗА ЈАДЕЊЕ

• Екстракција на ДНК од јагоди
• Направете геоди за јадење
• газирана лимонада
• Снежни бонбони од јаворов сируп
• Домашен путер
• Сладолед во кесичка

ПРАВЕТЕ КРИСТАЛИ ШЕЌЕР ЗА СЛАТКА НАУКА ЗА ЈАДЕЊЕ!

Откријте повеќе забавни и лесни STEM активности токму овде. Кликнете на врската или на сликата подолу.