Dit is in absolút swiet wittenskiplik eksperimint! Kweek sûkerkristallen en meitsje selsmakke rotssnoep mei dit ienfâldige chemie-eksperimint. Binne jo bern altyd yn 'e keuken op syk nei in snack? Hoe sit it de folgjende kear dat se op syk binne nei in swiete traktaasje, foegje wat leuk learen ta oan har snackfersyk! Sûkerkristal groeie is in leuk en maklik wittenskiplik eksperimint foar bern. .

Sûkerkristal groeie FOAR EETLIKE WETENSKAP!

UNCREDIBLE EDIBLE SCIENCE

Wa hâldt net fan wittenskip dy't jo kinne ite? Kweek sûkerkristallen foar lekkere skiekunde en de bern sille in blast hawwe om alles te learen oer kristallen!

Kristalwittenskip hat minsken foar tûzenen jierren fassinearre. In protte fan ús kostbere edelstiennen binne formaasjes fan kristal. Besjoch oare kristalwittenskiplike projekten lykas ús sâltkristallen en borakskristallen.

Dit sûkerkristalleksperimint brûkt deselde prinsipes fan sêding en it meitsjen fan in verzadigde oplossing, om de kristallen te foarmjen. Krystalen groeie is in leuke manier om bern te learen oer oplossingen, molekulêre obligaasjes, patroanen en enerzjy. Alles út 2 yngrediïnten, sûker en wetter!

It feit dat jo dizze kristallen kinne ite as jo klear binne mei it groeien makket it noch leuker!

HOE Sûkerkristallen meitsje

Sûkerkristallen wurde foarme as gefolch fan in supersaturated oplossing. In supersaturated oplossing befettet mear sûker dan koe wurde oplost yn wetter ûnder normaalbetingsten. (Wy sille jo hjirûnder sjen litte hoe't jo in oerverzadigde oplossing fan sûker en wetter meitsje kinne.)

Yn in verzadigde oplossing hawwe de sûkermolekulen in gruttere kâns om op inoar te botsten, om't der minder romte is om te bewegen. . As dit bart, begjinne de sûkermolekulen byinoar te plakjen.

As jo ​​de sûkermolekulen ek wat jouwe (yn dit gefal de snaar), foarmje se har flugger ta kristallen. Hoe mear molekulen op inoar botse, hoe grutter de sûkerkristallen wurde. Hoe grutter de kristallen binne, hoe mear se oare sûkermolekulen nei har lûke, wat noch gruttere kristallen meitsje.

Molekulen bine byinoar nei oarderlike en repetitive patroanen, dus úteinlik bliuwe jo oer mei sichtbere sûkerkristalpatroanen yn jo pot. Lês fierder om krekt te finen wat jo nedich binne om sûkerkristallen te meitsjen en hoe't jo de sûker fluch kristallisearje.

MEER WETENSKAPLIKE RESOURCES

Hjir binne in pear boarnen dy't jo sille helpe jo wittenskip effektiver yn te fieren oan jo kiddos as studinten en jo sels selsbetrouwen fiele by it presintearjen fan materialen. Jo sille rûnom nuttige fergese printables fine.

• Bêste wittenskiplike praktiken (sa't it te krijen hat mei de wittenskiplike metoade)
• Science Vocabulary
• 8 Science Books for Kids
• Alles oer wittenskippers
• List fan wittenskiplike leveringen
• Wittenskiplike ark foar bern

Klik hjir om jo FERGESE Edible Science te krijenWurkblêden

Allinich om't it iten of snoep is, betsjut net dat jo de wittenskiplike metoade ek net tapasse kinne. Us fergese hantlieding hjirûnder omfettet de ienfâldige stappen om te begjinnen mei it wittenskiplike proses.

SUGAR CRYSTAL EXPERIMENT

Wêrom neame wy chemie-eksperiminten lykas dizze keukenwittenskip? It is om't alle nedige foarrieden direkt út 'e keuken komme. Maklik!

Jo NEDJE:

• 1 beker wetter
• 4 beker sûker
• Mason jars
• String
• Eetbare glitter
• Voedselkleurstof
• Strie

Besjoch ek mear leuke ideeën foar wittenskip fan mason jar!

HOE SJUKKERKRISTALLEN MAKE

STAP 1. De dei foar it begjin fan jo sûkerkristal-eksperimint, snij in stik string wat langer as jo potten. Tie ien ein fan 'e string oan in strie. Bind in knoop yn 'e oare ein.

Meitsje de snaren wiet en bedek se mei sûker. Lit se oernacht droegje.

STAP 2. De folgjende deis foegje fjouwer beker sûker en ien beker wetter oan in panne en waarmje oant siedend. It waarmjen fan it wetter om de sûker op te lossen is de kaai foar it meitsjen fan jo supersaturated oplossing.

Roer oant de sûker oplost is, mar wês foarsichtich dat de sûker net sa waarm wurdt dat it begjint te feroarjen yn snoep. Hâld de temperatuer rjocht op 210 graden.

Ferwiderje de sûker fan 'e waarmte.

STAP 3. Giet jo sûkergemik yn de glêzen. Foegje ytbere iten takleurje oan elke pot en foegje wat ytbere glitter ta.

STAP 4. Ferleegje de snaar yn 'e pot en set de potten op in feilich plak. Lit de sûkerkristallen op syn minst in wike foarmje.

SUKERKRISTALLEN: DEI 8

Sadree't de sûkerkristallen sa grut binne as jo se wolle, ferwiderje se út 'e sûkeroplossing. Lege se op in papieren handdoek of plaat en lit se droegje foar ferskate oeren.

As de sûkerkristallen droech binne, ynspektearje se dan mei in fergrutglês of mikroskoop. Hoe binne de kristallen gelyk? Hoe binne se oars? Wat kinne jo sjen yn 'e mikroskoop en fergrutglês dat jo net kinne sjen mei jo eagen?

Geweldige, ytbere wittenskip is binnen handbereik as jo wat tiid besteegje oan it ferkennen fan wittenskip yn 'e keuken mei jo bern!

SUGAR CRYSTALLIZATION SCIENCE PROJECT

Wittenskipsprojekten binne in poerbêst ark foar âldere bern om sjen te litten wat se witte oer wittenskip! Plus, se kinne brûkt wurde yn allerhanne omjouwings ynklusyf klaslokalen, homeschool en groepen.

Bern kinne alles nimme wat se leard hawwe oer it brûken fan de wittenskiplike metoade, it oanjaan fan in hypoteze, it oanmeitsjen fan fariabelen en it analysearjen en presintearjen fan gegevens .

Wolle dit eksperimint mei sûkerkristallen feroarje yn in koel wittenskiplik projekt foar sûkerkristallisaasje? Besjoch dizze nuttige boarnen hjirûnder.

• Science Project Tips fan in learaar
• Science Fair Board Ideas
• EasyScience Fair Projects

MEER LEUKE EETBARE EXPERIMENTS

• Strawberry DNA-ekstraksje
• Eetbare geodes meitsje
• Fizzing Lemonade
• Maple Syrup Snow Candy
• Homemade Butter
• Iis yn in tas

MAKE SUGAR CRYSTALS FOR SWEET EDIBLE SCIENCE!

Untdek hjir mear leuke en maklike STEM-aktiviteiten. Klik op de keppeling of op de ôfbylding hjirûnder.