Recepta saludable d'ós de goma: papereres per a mans petites

Terry Allison 12-10-2023
Terry Allison

Saps que pots fer els teus propis ossets de goma des de zero? A més, són molt més saludables que els seus homòlegs comprats a la botiga. Feu una delicia saludable amb els nens i apreneu una mica de ciència comestible també!

COM FER ÓSSOS DE GOMMA

CIÈNCIA INCREÏBLE QUE PODEU MENJAR

Als nens els encanta la ciència comestible projectes, i aquesta és una manera fantàstica d'explorar els estats de la matèria, així com l'osmosi i el canvi irreversible! UAU!

A més, també en treus un bon gust. No només cal fer formes d'ossets de goma! Per què no fer gominoles de maons LEGO.

Mentre hi esteu, assegureu-vos de fer una ullada a aquests altres experiments científics comestibles divertits.

Els nostres experiments científics estan dissenyats pensant en vosaltres, els pares o el professor! Fàcil de configurar, ràpid de fer, la majoria de les activitats només trigaran entre 15 i 30 minuts a completar-se i són molt divertides! A més, les nostres llistes de subministraments solen contenir només materials gratuïts o barats que podeu obtenir des de casa!

RECEPTA D'OSS DE GEM

En vam fer una versió més saludable de la veritat amb sucs de fruites orgàniques. i mel!

Vegeu també: Activitat artística Zentangle (imprimible gratuït) - Papereres per a les mans petites

INGREDIENTS:

  • 1/2 tassa de suc de fruita
  • 1 cullerada de mel
  • 2 cullerades de gelatina natural
  • Motlles de silicona
  • Gotagotes o cullera petita

CONSULTA TAMBÉ: Fes un cor de gelatina per a una ciència esgarrifosa!

COM FER ÓSSOS DE GEM

PAS 1: Primer barregeu el suc de fruita,la mel i la gelatina en una cassola petita a foc lent fins que es dissolgui tota la gelatina.

CONSELL: Varia el color dels teus gossos utilitzant diferents tipus de suc de fruita.

Vegeu també: Omplidors de contenidors sensorials no alimentaris per a jocs sensorials infantils

PAS 2: Utilitzeu un comptagotes (o el que us convingui millor) per afegir la barreja de gelatina als motlles de goma de silicona.

Nota: Un lot de barreja d'ós de goma omple un motlle com es veu a continuació!

PAS 3: Ara deixeu que la vostra goma casolana els óssos calats i endurits durant almenys 30 minuts a la nevera.

PAS 4: Organitza un experiment científic amb els ossets de goma. Fins i tot podeu comparar gomoses casolanes i gomoses comprades a la botiga!

Feu clic aquí per obtenir el vostre experiment científic imprimible de l'ós de goma!

Els ossos de goma són líquids o sòlids?

Abans vam fer la pregunta sobre si un ós de goma és líquid o sòlid. Què penses?

La barreja de gelatina comença en forma líquida, però a mesura que s'escalfa la barreja, les cadenes de proteïnes de la gelatina s'uneixen. Aleshores, a mesura que la barreja es refreda, l'ós de goma pren una forma sòlida.

Més informació sobre sòlids, líquids i gasos.

El procés no es pot desfer, cosa que fa que sigui un gran exemple de canvi irreversible. Quan s'aplica calor, la substància es transforma en una nova substància, però no pot tornar al que era originalment. Altres exemples inclouen una patata al forn o una fregidaou.

Quan mengis les teves gominoles notaràs que la gelatina també crea una textura mastegada. Això passa a causa de les cadenes de proteïnes que es formen durant el procés d'escalfament!

La gelatina dels ossets de goma és en realitat una substància semipermeable, la qual cosa significa que permet que l'aigua passi a través d'ella.

BONUS: Cultiu d'ossets de goma Experiment

  • Utilitzant diferents líquids (aigua, suc, refresc, etc.) observeu com s'expandeixen o no els gomosos quan es col·loquen en una varietat de solucions i determineu per què.
  • Afegiu un sol gomet a les tasses plenes de diversos líquids.
  • No us oblideu de mesurar i registrar la mida dels vostres ossets de goma abans i després!
  • Mesura després de 6 hores, 12 hores, 24 hores i fins i tot 48 hores!

Què està passant?

Osmosi! Els óssos de goma augmentaran de mida a causa de l'osmosi. L'osmosi és la capacitat de l'aigua (o un altre líquid) d'absorbir-se a través d'una substància semipermeable que en aquest cas és la gelatina. L'aigua es mourà a través de la substància. És per això que els óssos de goma creixen de mida a l'aigua.

L'osmosi també tracta del flux d'aigua des d'un lloc de concentració més alta a un lloc de concentració més baixa. Això ho podeu veure quan l'aigua entra a l'ós de goma i fa que creixi. I al revés? Pots provar-ho amb aigua salada!

Què passa quan tuposar un ós de goma en una solució saturada d'aigua salada? L'ós de goma sembla més petit?

Això es deu al fet que l'aigua surt de l'ós gomoso per entrar a la solució salina. Podeu fer una solució saturada remenant lentament la sal a l'aigua tèbia fins que ja no es dissolgui! Mireu com ho fem per fer cristalls de sal aquí.

Ara què passa si poses l'ós de goma d'aigua salada a l'aigua dolça?

Nota: L'estructura de la gelatina ajuda a L'ós manté la seva forma excepte quan es col·loca en una solució àcida com el vinagre. Fes una ullada al nostre experiment amb els ossos de goma en creixement!

MÉS RECEPTES DIVERSES PER FER

  • Gelat en bossa
  • Pa en bossa
  • Mantega casolana en pot
  • Cicle de la roca comestible
  • Crisoletes de blat de moro en una bossa

RECEPTA FÀCIL D'OSOS DE GOMMA CASERA

Vols maneres encara més divertides de gaudir dels experiments científics comestibles? Feu clic aquí.

Terry Allison

Terry Allison és un educador de ciències i STEM altament qualificat amb una passió per simplificar idees complexes i fer-les accessibles per a tothom. Amb més de 10 anys d'experiència docent, Terry ha inspirat innombrables estudiants a desenvolupar l'amor per la ciència i a seguir carreres en camps STEM. El seu estil d'ensenyament únic li ha valgut el reconeixement tant a nivell local com nacional, i ha rebut nombrosos premis per les seves contribucions a l'àmbit de l'educació. Terry també és un autor publicat i ha escrit diversos llibres relacionats amb ciència i STEM per a lectors joves. En el seu temps lliure, li agrada explorar l'aire lliure i experimentar amb nous descobriments científics.