Știi că poți să-ți faci singur ursuleți gumați În plus, sunt mult mai sănătoase decât cele cumpărate din magazin. Faceți un deliciu sănătos cu copiii și învățați și puțină știință comestibilă!

CUM SĂ FACI URSULEȚI GUMMY

ȘTIINȚĂ MINUNATĂ PE CARE O POȚI MÂNCA

Copiii adoră proiectele științifice comestibile, iar acesta este o modalitate excelentă de a explora stările materiei, precum și osmoza și schimbările ireversibile! WOW!

În plus, obții și un deliciu gustos. Nu trebuie să faci doar forme de ursuleți de gumă! De ce nu faci gume de cărămidă LEGO.

Dacă tot ești aici, nu uita să verifici și aceste alte experimente științifice comestibile distractive.

Experimentele noastre științifice sunt concepute cu gândul la tine, părinte sau profesor! Ușor de pregătit, rapid de realizat, majoritatea activităților durează doar 15-30 de minute și sunt foarte distractive! În plus, listele noastre de consumabile conțin, de obicei, numai materiale gratuite sau ieftine pe care le puteți găsi acasă!

REȚETĂ DE URSULEȚ GUMMY

Le-am făcut o versiune mai sănătoasă a lucrurilor reale, folosind sucuri de fructe organice și miere!

INGREDIENTE:

• 1/2 cană de suc de fructe
• 1 lingură de miere
• 2 linguri de gelatină simplă
• matrițe de silicon
• picurător de ochiuri sau lingură mică

DE ASEMENEA, VERIFICAȚI: Fă o inimă din gelatină pentru o știință înfricoșătoare!

CUM SĂ FACI URSULEȚI GUMMY

PASUL 1: Mai întâi se amestecă sucul de fructe, mierea și gelatina într-o cratiță mică, la foc mic, până se dizolvă toată gelatina.

TIP: Variați culoarea ursuleților gumați folosind diferite tipuri de suc de fructe.

PASUL 2: Folosiți un picurător (sau orice altceva care funcționează cel mai bine pentru dvs.) pentru a adăuga amestecul de gelatină în formele de silicon pentru ursuleți gumate.

Notă: Un lot de amestec de ursuleți gumate umple o matriță, așa cum se vede mai jos!

PASUL 3: Acum lăsați ursuleții de casă să se întărească și să se întărească timp de cel puțin 30 de minute în frigider.

PASUL 4: Pune la cale un experiment științific cu ursuleții de gumă. Poți chiar să compari și ursuleții de gumă făcuți în casă cu cei cumpărați din magazin!

Faceți clic aici pentru a obține experimentul științific cu ursuleți gumate imprimabil!

URSULEȚII GUMMY SUNT LICHIZI SAU SOLIZI?

Mai devreme am pus întrebarea dacă un ursuleț de gumă este un lichid sau un solid. Ce părere aveți?

Amestecul de gelatină începe sub formă lichidă, dar pe măsură ce amestecul este încălzit, lanțurile de proteine din gelatină se unesc. Apoi, pe măsură ce amestecul se răcește, ursulețul de gumă ia o formă solidă.

Aflați mai multe despre solide, lichide și gaze.

Procesul nu poate fi anulat, ceea ce face ca acesta să fie un exemplu excelent de schimbare ireversibilă. Atunci când se aplică căldură, substanța se transformă într-o substanță nouă, dar nu se poate întoarce la ceea ce a fost inițial. Alte exemple includ un cartof copt sau un ou prăjit.

Veți observa, atunci când vă veți mânca gumelele, că gelatina creează și o textură de mestecat. Acest lucru se întâmplă din cauza lanțurilor de proteine care se formează în timpul procesului de încălzire!

Gelatina din ursuleții gumați este de fapt o substanță semipermeabilă, ceea ce înseamnă că permite apei să treacă prin ea.

BONUS: Urși gumate în creștere Experiment

• Folosind diferite lichide (apă, suc, sifon etc.), observați cum se dilată sau nu ursuleții gumați atunci când sunt plasați într-o varietate de soluții și determinați de ce.
• Adăugați un singur ursuleț de gumă în pahare umplute cu diverse lichide.
• Nu uitați să măsurați și să înregistrați mărimea ursuleților de gumă înainte și după!
• Măsurați după 6 ore, 12 ore, 24 de ore și chiar 48 de ore!

Ce se întâmplă?

Osmoză! Ursuleții de gumă își vor mări dimensiunea datorită osmozei. Osmoza este capacitatea apei (sau a unui alt lichid) de a fi absorbită printr-o substanță semipermeabilă, care în acest caz este gelatina. Apa se va deplasa prin substanță. Acesta este motivul pentru care ursuleții de gumă cresc în dimensiune în apă.

Osmoza se referă, de asemenea, la curgerea apei dintr-un loc cu o concentrație mai mare într-un loc cu o concentrație mai mică. Poți vedea acest lucru atunci când apa intră în ursulețul de gumă și îl face să se mărească. Dar în sens invers? Poți testa acest lucru cu apă sărată!

Ce se întâmplă când pui un ursuleț gumat într-o soluție saturată de apă sărată? Ursulețul de gumă pare mai mic?

Acest lucru se datorează faptului că apa iese din ursulețul gumat pentru a intra în soluția de sare. Puteți obține o soluție saturată amestecând încet sarea în apă caldă până când aceasta nu se mai dizolvă! Vedeți cum facem acest lucru pentru a obține cristale de sare aici.

Ce se întâmplă acum dacă pui ursul de apă sărată în apă dulce?

Notă: Structura gelatinei ajută ursulețul să-și păstreze forma, cu excepția cazului în care este plasat într-o soluție acidă, cum ar fi oțetul. Vedeți experimentul nostru de creștere a ursuleților gumați!

MAI MULTE REȚETE DISTRACTIVE DE FĂCUT

• Înghețată într-o pungă
• Pâine într-o pungă
• Unt de casă în borcan
• Ciclul de rocă comestibilă
• Popcorn într-o pungă

UȘOR DE CASĂ UȘOR DE CASĂ GUMMY POARTĂ REȚETA

Doriți și mai multe moduri distractive de a vă bucura de experimente științifice comestibile? Faceți clic aici.