Kendiniz yapabileceğinizi biliyor musunuz? sakızlı ayılar Ayrıca, mağazadan satın alınan muadillerinden çok daha sağlıklıdırlar. Çocuklarla birlikte sağlıklı bir ikram yapın ve biraz da yenilebilir bilim öğrenin!

SAKIZLI AYILAR NASIL YAPILIR

YIYEBILECEĞINIZ HARIKA BILIM

Çocuklar yenilebilir bilim projelerine bayılırlar ve bu proje maddenin hallerinin yanı sıra ozmoz ve geri döndürülemez değişimi keşfetmek için harika bir yol!

Ayrıca, lezzetli bir ikram da elde edersiniz. Sadece jelibon şekilleri yapmak zorunda değilsiniz! Neden LEGO tuğlalı jelibonlar yapmıyorsunuz?

Hazır başlamışken, bu diğer eğlenceli yenilebilir bilim deneylerine de göz atmayı unutmayın.

Fen deneylerimiz siz ebeveynler veya öğretmenler düşünülerek tasarlanmıştır! Kurulumu kolay, uygulaması hızlı, çoğu aktivitenin tamamlanması sadece 15 ila 30 dakika sürer ve çok eğlencelidir! Ayrıca, malzeme listelerimiz genellikle evden temin edebileceğiniz ücretsiz veya ucuz malzemeleri içerir!

SAKIZLI AYI TARIFI

Bunları organik meyve suları ve bal kullanarak gerçeğinin daha sağlıklı bir versiyonu haline getirdik!

İÇİNDEKİLER:

• 1/2 bardak meyve suyu
• 1 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı sade jelatin
• si̇li̇kon kaliplar
• damlalık veya küçük kaşık

AYRICA GÖZ ATIN: Tüyler ürpertici bilim için jelatin bir kalp yapın!

SAKIZLI AYILAR NASIL YAPILIR

1. ADIM: Önce meyve suyu, bal ve jelatini küçük bir tencerede kısık ateşte jelatin eriyene kadar karıştırın.

TIP: Farklı meyve suyu türleri kullanarak jelibonlarınızın rengini değiştirin.

ADIM 2: Jelatin karışımını silikon jelibon ayı kalıplarına eklemek için bir damlalık (veya sizin için en uygun olanı) kullanın.

Not: Bir parti sakızlı ayı karışımı aşağıda görüldüğü gibi bir kalıbı doldurur!

ADIM 3: Şimdi ev yapımı jelibonlarınızı buzdolabında en az 30 dakika bekletin ve sertleşmesini sağlayın.

ADIM 4: Jelibonlarla bir bilim deneyi hazırlayın. Hatta ev yapımı jelibonlarla marketten aldığınız jelibonları da karşılaştırabilirsiniz!

Yazdırılabilir sakızlı ayı bilim deneyinizi almak için buraya tıklayın!

JELIBONLAR SIVI MI KATI MI?

Daha önce sakızlı ayının sıvı mı yoksa katı mı olduğu sorusunu sormuştuk, siz ne düşünüyorsunuz?

Jelatin karışımı sıvı halde başlar, ancak karışım ısıtıldıkça jelatin içindeki protein zincirleri bir araya gelir. Daha sonra karışım soğudukça jelibon ayı katı bir form alır.

Katılar, sıvılar ve gazlar hakkında daha fazla bilgi edinin.

İşlem geri alınamaz, bu da bunu geri döndürülemez değişimin harika bir örneği yapar. Isı uygulandığında madde yeni bir maddeye dönüşür, ancak başlangıçtaki haline geri dönemez. Diğer örnekler arasında fırınlanmış patates veya kızarmış yumurta sayılabilir.

Sakızlarınızı yerken jelatinin çiğnenebilir bir doku oluşturduğunu fark edeceksiniz. Bu, ısıtma işlemi sırasında oluşan protein zincirleri nedeniyle gerçekleşir!

Jelibonların içindeki jelatin aslında yarı geçirgen bir maddedir, yani suyun içinden geçmesine izin verir.

BONUS: Büyüyen Sakızlı Ayılar Deney

• Farklı sıvılar kullanarak (su, meyve suyu, soda, vb.) jelibonların çeşitli çözeltilere konulduğunda nasıl genişlediğini veya genişlemediğini gözlemleyin ve bunun nedenini belirleyin.
• Çeşitli sıvılarla dolu bardaklara tek bir sakızlı ayı ekleyin.
• Jelibonlarınızın boyutunu önce ve sonra ölçmeyi ve kaydetmeyi unutmayın!
• 6 saat, 12 saat, 24 saat ve hatta 48 saat sonra ölçün!

Neler oluyor?

Osmosis! Ozmoz nedeniyle jelibonların boyutu büyüyecektir. Ozmoz, suyun (veya başka bir sıvının) yarı geçirgen bir madde (bu durumda jelatin) tarafından emilebilme yeteneğidir. Su, madde boyunca hareket edecektir. Bu nedenle jelibonlar su içinde daha büyük boyutlara ulaşır.

Osmoz aynı zamanda suyun daha yüksek konsantrasyonlu bir yerden daha düşük konsantrasyonlu bir yere akmasıyla ilgilidir. Bunu su sakızlı ayının içine girdiğinde ve onun büyümesine neden olduğunda görebilirsiniz. Peki ya tam tersi? Bunu tuzlu suyla test edebilirsiniz!

Doymuş tuzlu su çözeltisine sakızlı bir ayı koyduğunuzda ne olur? Sakızlı ayı daha mı küçük görünüyor?

Bunun nedeni suyun tuz çözeltisine girmek için sakızlı ayıcıktan dışarı çıkmasıdır. Tuzu ılık suda artık çözünmeyene kadar yavaşça karıştırarak doymuş bir çözelti oluşturabilirsiniz! Tuz kristalleri yapmak için bunu nasıl yaptığımızı buradan görebilirsiniz.

Şimdi tuzlu su sakızlı ayısını tatlı suya koyarsanız ne olur?

Not: Jelatinin yapısı, sirke gibi asidik bir çözelti içine konulmadığı sürece ayının şeklini korumasına yardımcı olur. Sakızlı ayı yetiştirme deneyimize göz atın!

YAPMAK IÇIN DAHA EĞLENCELI TARIFLER

• Poşette Dondurma
• Poşette Ekmek
• Kavanozda Ev Yapımı Tereyağı
• Yenilebilir Kaya Döngüsü
• Poşette Patlamış Mısır

KOLAY EV YAPIMI SAKIZLI AYICIK TARİFİ

Yenilebilir bilim deneylerinin tadını çıkarmak için daha eğlenceli yollar ister misiniz? Buraya tıklayın.