Adakah anda tahu anda boleh membuat gummy bear anda sendiri dari awal? Selain itu, mereka jauh lebih sihat daripada rakan sejawat mereka yang dibeli di kedai. Buat hidangan sihat bersama anak-anak dan pelajari sedikit sains yang boleh dimakan juga!

CARA MEMBUAT GUMMY BEAR

SAINS HEBAT YANG ANDA BOLEH MAKAN

Kanak-kanak suka sains yang boleh dimakan projek, dan yang satu ini adalah cara yang bagus untuk meneroka keadaan jirim serta osmosis dan perubahan tidak dapat dipulihkan! WOW!

Selain itu, anda juga mendapat hidangan yang lazat daripadanya. Anda bukan sahaja perlu membuat bentuk beruang bergetah! Mengapa tidak membuat gummi bata LEGO.

Semasa anda melakukannya, pastikan anda melihat eksperimen sains yang boleh dimakan yang menyeronokkan ini.

Percubaan sains kami direka bentuk dengan mengambil kira anda, ibu bapa atau guru! Mudah disediakan, cepat dilakukan, kebanyakan aktiviti akan mengambil masa hanya 15 hingga 30 minit untuk diselesaikan dan sangat menyeronokkan! Selain itu, senarai bekalan kami biasanya hanya mengandungi bahan percuma atau murah yang boleh anda perolehi dari rumah!

RESEPI GUMMY BEAR

Kami menjadikan ini versi yang lebih sihat daripada perkara sebenar menggunakan jus buah-buahan organik dan madu!

BAHAN-BAHAN:

• 1/2 cawan jus buah
• 1 sudu besar madu
• 2 sudu besar gelatin biasa
• acuan silikon
• penitis mata atau sudu kecil

JUGA LIHAT: Buat jantung gelatin untuk sains yang menyeramkan!

CARA MEMBUAT GUMMY BEAR

LANGKAH 1: Mula-mula campurkan jus buah,madu dan gelatin dalam periuk kecil dengan api perlahan sehingga semua gelatin dibubarkan.

PETUA: Ubah warna beruang bergetah anda dengan menggunakan pelbagai jenis jus buah.

LANGKAH 2: Gunakan penitis (atau apa sahaja yang paling sesuai untuk anda) untuk menambah campuran gelatin pada acuan beruang bergetah silikon.

Nota: Satu kumpulan campuran beruang bergetah memenuhi acuan seperti yang dilihat di bawah!

LANGKAH 3: Sekarang biarkan bergetah buatan sendiri anda beruang ditetapkan dan kukuhkan selama sekurang-kurangnya 30 minit di dalam peti sejuk.

LANGKAH 4: Sediakan percubaan sains dengan beruang bergetah. Anda juga boleh membandingkan beruang bergetah buatan sendiri dan beruang bergetah yang dibeli di kedai juga!

Klik di sini untuk mendapatkan percubaan sains gummy bear anda yang boleh dicetak!

ADAKAH GUMMY BEARS CECAIR ATAU PEPEJAL?

Terdahulu kami bertanya soalan tentang sama ada beruang bergetah adalah cecair atau pepejal. Apa pendapat kamu?

Campuran gelatin memang bermula dalam bentuk cecair, tetapi apabila campuran dipanaskan, rantai protein dalam gelatin bergabung. Kemudian apabila adunan menyejukkan beruang bergetah menjadi pepejal.

Ketahui lebih lanjut tentang pepejal, cecair dan gas.

Proses ini tidak boleh dibuat asal yang menjadikan ini satu contoh hebat perubahan tidak dapat dipulihkan. Apabila haba digunakan bahan berubah menjadi bahan baru, tetapi ia tidak boleh kembali kepada asalnya. Contoh lain termasuk kentang bakar atau gorengtelur.

Anda akan perasan apabila anda memakan gula-gula getah anda bahawa gelatin juga menghasilkan tekstur yang kenyal. Ini berlaku kerana rantaian protein yang terbentuk semasa proses pemanasan!

Galtin dalam beruang bergetah sebenarnya adalah bahan separa telap yang bermaksud ia membenarkan air melaluinya.

BONUS: Beruang Bergetah yang Membesar Eksperimen

• Menggunakan cecair yang berbeza (air, jus, soda, dll.) perhatikan cara beruang bergetah mengembang atau tidak mengembang apabila diletakkan dalam pelbagai penyelesaian dan tentukan sebabnya.
• Tambah satu beruang bergetah ke dalam cawan yang diisi dengan pelbagai cecair.
• Jangan lupa untuk mengukur dan merekodkan saiz beruang bergetah anda sebelum dan selepas!
• Ukur selepas 6 jam, 12 jam, 24 jam dan juga 48 jam!

Apa Yang Berlaku?

Osmosis! Beruang bergetah akan mengembang saiznya disebabkan osmosis. Osmosis ialah keupayaan air (atau cecair lain) untuk diserap melalui bahan separa telap yang dalam kes ini adalah gelatin. Air akan bergerak melalui bahan tersebut. Inilah sebabnya mengapa beruang bergetah membesar dalam saiz di dalam air.

Osmosis juga adalah mengenai aliran air dari tempat yang lebih tinggi kepekatannya ke tempat yang lebih rendah. Anda boleh melihat ini apabila air memasuki beruang bergetah dan menyebabkan ia membesar. Bagaimana pula sebaliknya? Anda boleh mengujinya dengan air masin!

Apa yang berlaku apabila andaletakkan beruang bergetah dalam larutan air garam tepu? Adakah beruang bergetah kelihatan lebih kecil?

Ini kerana air bergerak keluar dari beruang bergetah untuk memasuki larutan garam. Anda boleh membuat larutan tepu dengan mengacau perlahan garam ke dalam air suam sehingga ia tidak larut lagi! Lihat bagaimana kami melakukan ini untuk membuat kristal garam di sini.

Sekarang apa yang berlaku jika anda meletakkan beruang bergetah air masin ke dalam air tawar?

Nota: Struktur gelatin membantu beruang mengekalkan bentuknya kecuali apabila diletakkan dalam larutan berasid seperti cuka. Lihat eksperimen beruang bergetah kami yang semakin meningkat!

RESEPI LEBIH SERONOK UNTUK DIBUAT

• Aiskrim Dalam Beg
• Roti Dalam Beg
• Mentega Buatan Sendiri Dalam Balang
• Kitaran Rock yang Boleh Dimakan
• Popcorn Dalam Beg

RESEPI GUMMY BEARS MUDAH BUAT RUMAH

Mahukan cara yang lebih menyeronokkan untuk menikmati eksperimen sains yang boleh dimakan? Klik di sini.