Kazalo
Ali veste, da lahko sami izdelate gumijasti medvedki Poleg tega so veliko bolj zdravi kot tisti, ki jih kupite v trgovini. Pripravite zdravo poslastico z otroki in se naučite tudi nekaj jedilne znanosti!
KAKO NAREDITI GUMIJASTE MEDVEDKE
NEVERJETNA ZNANOST, KI JO LAHKO JESTE
Otroci obožujejo užitne znanstvene projekte, ta pa je odličen način za raziskovanje snovnih stanj ter osmoze in nepovratnih sprememb! WOW!
Poleg tega boste dobili tudi okusno poslastico. Ni vam treba izdelati le gumijastih medvedkov! Zakaj ne bi izdelali gumijastih medvedkov iz kock LEGO.
Med tem si oglejte še druge zabavne znanstvene poskuse s hrano.
Naši znanstveni poskusi so zasnovani z mislijo na vas, starše ali učitelje! Enostavna priprava, hitra izvedba, večina dejavnosti traja le 15 do 30 minut in je zelo zabavna! Poleg tega naš seznam potrebščin običajno vsebuje le brezplačne ali poceni materiale, ki jih lahko dobite od doma!
GUMIJASTI MEDVEDJI RECEPT
Iz ekoloških sadnih sokov in medu smo naredili bolj zdravo različico pravega.
SESTAVINE:
- 1/2 skodelice sadnega soka
- 1 žlica medu
- 2 žlici navadne želatine
- silikonski kalupi
- kapalka ali majhna žlica
OGLEJTE SI TUDI: Naredite želatinsko srce za strašljivo kul znanost!
KAKO NAREDITI GUMIJASTE MEDVEDKE
KORAK 1: Najprej v majhni posodi na nizki temperaturi zmešajte sadni sok, med in želatino, dokler se vsa želatina ne raztopi.
TIP: Z različnimi vrstami sadnega soka spremenite barvo gumijastih medvedkov.
KORAK 2: S kapalko (ali kako drugače) dodajte mešanico želatine v silikonske kalupe za gumijaste medvedke.
Opomba: Ena serija mešanice gumijastih medvedkov napolni kalup, kot je prikazano spodaj!
KORAK 3: Domače gumijaste medvedke pustite v hladilniku vsaj 30 minut, da se strdijo in učvrstijo.
KORAK 4: Pripravite znanstveni poskus z gumijastimi medvedki. Lahko celo primerjate domače in kupljene gumijaste medvedke!
Kliknite tukaj za znanstveni poskus z gumijastimi medvedki, ki ga lahko natisnete!
SO GUMIJASTI MEDVEDKI TEKOČI ALI TRDNI?
Prej smo se spraševali, ali je gumijasti medvedek tekočina ali trdna snov. Kaj menite vi?
Poglej tudi: Dejavnosti za Valentinovo za predšolske otroke - Little Bins za majhne rokeMešanica želatine je na začetku tekoča, vendar se pri segrevanju beljakovinske verige v želatini povežejo. Ko se mešanica ohladi, gumijasti medvedek dobi trdno obliko.
Preberite več o trdnih snoveh, tekočinah in plinih.
Procesa ni mogoče razveljaviti, zato je to odličen primer nepovratne spremembe. Ob uporabi toplote se snov spremeni v novo snov, vendar se ne more vrniti v prvotno stanje. Drugi primeri vključujejo pečen krompir ali ocvrto jajce.
Ko boste jedli gumijaste bombone, boste opazili, da želatina ustvarja tudi žvečljivo teksturo. To se zgodi zaradi beljakovinskih verig, ki nastanejo med postopkom segrevanja!
Poglej tudi: Dejavnosti za dele rastlin - Little Bins for Little HandsŽelatina v gumijastih medvedkih je pravzaprav polprepustna snov, kar pomeni, da skozi njo lahko prehaja voda.
BONUS: Gumi medvedki za gojenje Eksperiment
- Z različnimi tekočinami (voda, sok, soda itd.) opazujte, kako se gumijasti medvedki širijo ali ne širijo, ko so v različnih raztopinah, in ugotovite, zakaj je tako.
- V skodelice, napolnjene z različnimi tekočinami, dodajte enega gumijastega medvedka.
- Ne pozabite izmeriti in zabeležiti velikosti gumijastih medvedkov pred in po testu!
- Merite po 6 urah, 12 urah, 24 urah in celo 48 urah!
Kaj se dogaja?
Osmoza! Osmoza je sposobnost absorbiranja vode (ali druge tekočine) skozi polprepustno snov, ki je v tem primeru želatina. Voda prehaja skozi snov, zato se gumijasti medvedki v vodi povečajo.
Pri osmozi gre tudi za pretok vode z bolj koncentriranega mesta na manj koncentrirano mesto. To lahko vidite, ko voda vstopi v gumijastega medvedka in ga poveča. Kaj pa obratno? To lahko preizkusite s slano vodo!
Kaj se zgodi, če damo gumijastega medvedka v nasičeno raztopino slane vode? Ali je gumijasti medvedek videti manjši?
Voda se namreč iz gumijastega medvedka premakne v raztopino soli. Nasičeno raztopino lahko pripravite tako, da sol počasi mešate v toplo vodo, dokler se ne raztopi več! Tukaj si oglejte, kako to naredimo za izdelavo kristalov soli.
Kaj se zgodi, če damo slano vodo v sladko vodo?
Opomba: Želatina zaradi svoje strukture pomaga medvedku, da ohrani svojo obliko, razen če ga damo v kislo raztopino, kot je kis. Oglejte si naš poskus z gumijevimi medvedki!
VEČ ZABAVNIH RECEPTOV ZA IZDELAVO
- Sladoled v vrečki
- Kruh v vrečki
- Domače maslo v kozarcu
- Užitna Rock Cycle
- Popcorn v vrečki
ENOSTAVEN DOMAČI RECEPT ZA GUMIJASTE MEDVEDE
Želite še več zabavnih načinov za uživanje v užitnih znanstvenih poskusih? Kliknite tukaj.
