იცით, რომ შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი რეზინის დათვი ნულიდან? გარდა ამისა, ისინი ბევრად უფრო ჯანმრთელები არიან, ვიდრე მათი მაღაზიაში ნაყიდი კოლეგები. მიიღეთ ჯანსაღი კერძი პატარებთან ერთად და ისწავლეთ საკვების შესახებ ცოტაოდენი მეცნიერებაც!

როგორ მოვამზადოთ ღრძილების დათვი

შესანიშნავი მეცნიერება, რომლის ჭამაც შეგიძლიათ

ბავშვებს უყვართ საკვების მეცნიერება პროექტები, და ეს არის შესანიშნავი გზა მატერიის მდგომარეობის, ასევე ოსმოსის და შეუქცევადი ცვლილებების შესასწავლად! ᲕᲐᲣ!

პლუს, მისგან გემრიელ კერძსაც მიიღებთ. თქვენ უბრალოდ არ უნდა გააკეთოთ ღრძილების დათვის ფორმები! რატომ არ უნდა გააკეთოთ LEGO აგურის რეზინები?

სანამ მასში ხართ, დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ ეს სხვა სახალისო საკვები სამეცნიერო ექსპერიმენტები.

ჩვენი სამეცნიერო ექსპერიმენტები შექმნილია თქვენი, მშობლის ან მასწავლებლის გათვალისწინებით! მარტივი დასაყენებელი, სწრაფი შესასრულებელი, აქტივობების უმეტესობას მხოლოდ 15-დან 30 წუთამდე დასჭირდება და სახალისოა! გარდა ამისა, ჩვენი მარაგების სიები ჩვეულებრივ შეიცავს მხოლოდ უფასო ან იაფ მასალებს, რომელთა მოპოვება შეგიძლიათ სახლიდან!

GUMMY BEAR RECIPE

ჩვენ ეს უფრო ჯანსაღი ვერსია გავხადეთ ორგანული ხილის წვენების გამოყენებით. და თაფლი!

ინგრედიენტები:

• 1/2 ჭიქა ხილის წვენი
• 1 სუფრის კოვზი თაფლი
• 2 სუფრის კოვზი ჩვეულებრივი ჟელატინი
• სილიკონის ფორმები
• თვალსაწვეთი ან პატარა კოვზი

ასევე შეამოწმეთ: გააკეთეთ ჟელატინის გული საშინელ-მაგარი მეცნიერებისთვის!

როგორ მოვამზადოთ Gummy Bears

ნაბიჯი 1: ჯერ აურიეთ ხილის წვენი,თაფლი და ჟელატინი პატარა ქვაბში დაბალ ცეცხლზე, სანამ მთელი ჟელატინი არ დაიშლება.

რჩევა: შეცვალეთ თქვენი რეზინის ფერი სხვადასხვა სახის ხილის წვენის გამოყენებით.

ნაბიჯი 2: გამოიყენეთ საწვეთური (ან ის, რაც თქვენთვის საუკეთესოდ მუშაობს) ჟელატინის ნარევი სილიკონის რეზინის ფორმებში დასამატებლად.

შენიშვნა: რეზინის დათვის ნარევის ერთი პარტია ავსებს ყალიბს, როგორც ეს ქვემოთ ჩანს!

ნაბიჯი 3: ახლა ნება მიეცით ხელნაკეთი რეზინა დათვი დნება და გამაგრდება მაცივარში მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში.

ნაბიჯი 4: მოაწყეთ სამეცნიერო ექსპერიმენტი ღრძილების დათვებთან. თქვენ შეგიძლიათ შეადაროთ ხელნაკეთი რეზინის დათვი და მაღაზიაში ნაყიდი რეზინის დათვებიც!

დააწკაპუნეთ აქ, რათა მიიღოთ თქვენი დასაბეჭდი რეზინის დათვის სამეცნიერო ექსპერიმენტი!

GUMY BEARS თხევადი თუ მყარი?

ადრე ჩვენ დავსვით კითხვა იმის შესახებ, რეზინის დათვი არის თხევადი თუ მყარი. Რას ფიქრობ?

ჟელატინის ნარევი ნამდვილად იწყება თხევადი ფორმით, მაგრამ როგორც ნარევი გაცხელდება, ჟელატინის შიგნით ცილოვანი ჯაჭვები ერთიანდება. შემდეგ, როდესაც ნარევი გაცივდება, ღრძილების დათვი იღებს მყარ ფორმას.

შეიტყვეთ მეტი მყარი, სითხეებისა და აირების შესახებ.

პროცესის გაუქმება შეუძლებელია, რაც ამას ხდის შეუქცევადი ცვლილების შესანიშნავი მაგალითი. როდესაც სითბო გამოიყენება, ნივთიერება იცვლება ახალ ნივთიერებად, მაგრამ ის ვერ დაბრუნდება იმით, რაც თავდაპირველად იყო. სხვა მაგალითებია გამომცხვარი ან შემწვარი კარტოფილიკვერცხი.

რეზინის ჭამის დროს შეამჩნევთ, რომ ჟელატინი ასევე ქმნის საღეჭი ტექსტურას. ეს ხდება ცილოვანი ჯაჭვების გამო, რომლებიც წარმოიქმნება გათბობის პროცესში!

Gummy Bears-ში არსებული ჟელატინი რეალურად ნახევრად გამტარი ნივთიერებაა, რაც იმას ნიშნავს, რომ მას წყლის გავლის საშუალებას აძლევს.

BONUS: Growing Gummy Bears Experiment

• სხვადასხვა სითხეების გამოყენებით (წყალი, წვენი, სოდა და ა.შ.) დააკვირდით, როგორ ფართოვდებიან ან არ აფართოებენ ღრძილების დათვები სხვადასხვა ხსნარებში მოთავსებისას და დაადგინეთ, რატომ არის ეს.
• დაამატეთ ერთი რეზინის დათვი სხვადასხვა სითხეებით სავსე ჭიქებში.
• არ დაგავიწყდეთ გაზომოთ და ჩაწეროთ თქვენი ღრძილების ზომა ადრე და მის შემდეგ!
• გაზომეთ 6 საათის, 12 საათის, 24 საათის და თუნდაც 48 საათის შემდეგ!

რა ხდება?

ოსმოზი! ღრძილების დათვი ზომით გაფართოვდება ოსმოსის გამო. ოსმოზი არის წყლის (ან სხვა სითხის) უნარი შეიწოვოს ნახევრად გამტარი ნივთიერებით, რომელიც ამ შემთხვევაში არის ჟელატინი. წყალი გადავა ნივთიერების მეშვეობით. ამიტომაც ღრძილების დათვები ზომით იზრდებიან წყალში.

ოსმოზი ასევე ეხება წყლის დინებას უფრო მაღალი კონცენტრირებული ადგილიდან ქვედა კონცენტრირებულ ადგილას. ამის დანახვა შეგიძლიათ, როდესაც წყალი ღრძილების დათვში შედის და იწვევს მის ზრდას. რაც შეეხება პირიქით? შეგიძლიათ შეამოწმოთ მარილიანი წყლით!

რა ხდება, როცა თქვენჩაასხით რეზინის დათვი გაჯერებულ მარილიან წყალში?

ეს იმიტომ ხდება, რომ წყალი ღრძილების დათვიდან გადადის მარილის ხსნარში შესასვლელად. გაჯერებული ხსნარის დამზადება შეგიძლიათ თბილ წყალში მარილის ნელა შერევით, სანამ ის აღარ დაიშლება! ნახეთ, როგორ ვაკეთებთ ამას მარილის კრისტალების დასამზადებლად.

ახლა რა მოხდება, თუ მტკნარ წყალში ჩაყრით მარილიანი წყლის რეზინას?

შენიშვნა: ჟელატინის სტრუქტურა ხელს უწყობს დათვი ინარჩუნებს თავის ფორმას, გარდა იმ შემთხვევისა, როდესაც მოთავსებულია მჟავე ხსნარში, როგორიცაა ძმარი. ნახეთ ჩვენი მზარდი დათვების ექსპერიმენტი!

მეტი სახალისო რეცეპტები გასაკეთებელი

• ნაყინი ჩანთაში
• პური ჩანთაში
• ხელნაკეთი კარაქი ქილაში
• საკვები როკის ციკლი
• პოპკორნი ჩანთაში

მარტივი ხელნაკეთი რეზინის დათვების რეცეპტი

გსურთ კიდევ უფრო სახალისო გზები, რომ ისიამოვნოთ საკვები სამეცნიერო ექსპერიმენტებით? დააწკაპუნეთ აქ.