Alam mo bang maaari kang gumawa ng sarili mong gummy bear mula sa simula? Dagdag pa, mas malusog sila kaysa sa kanilang mga katapat na binili sa tindahan. Gumawa ng malusog na pagkain kasama ang mga kiddos at matuto din ng kaunting nakakain na agham!

PAANO GUMAWA NG GUMMY BEARS

KAKAHANGALING AGHAM NA KAKAIN MO

Gustung-gusto ng mga bata ang nakakain na agham mga proyekto, at ang isang ito ay isang mahusay na paraan upang tuklasin ang mga estado ng bagay pati na rin ang osmosis at hindi maibabalik na pagbabago! WOW!

Dagdag pa rito, makakakuha ka rin ng masarap na pagkain mula rito. Hindi mo lang kailangang gumawa ng mga gummy bear na hugis! Bakit hindi gumawa ng LEGO brick gummies.

Habang naririto ka, tiyaking tingnan ang iba pang nakakatuwang mga eksperimento sa agham na nakakain.

Ang aming mga eksperimento sa agham ay idinisenyo nang nasa isip mo, ang magulang o guro! Madaling i-set up, mabilis gawin, karamihan sa mga aktibidad ay aabutin lamang ng 15 hanggang 30 minuto upang makumpleto at napakasaya! Dagdag pa, ang aming mga listahan ng mga supply ay karaniwang naglalaman lamang ng libre o murang mga materyales na maaari mong kunin sa bahay!

GUMMY BEAR RECIPE

Ginawa namin itong mas malusog na bersyon ng tunay na bagay gamit ang mga organic na fruit juice at pulot!

MGA INGREDIENTS:

• 1/2 tasa ng fruit juice
• 1 kutsarang pulot
• 2 kutsarang plain gelatin
• silicone molds
• eyedropper o maliit na kutsara

Tingnan DIN: Gumawa ng gelatin heart para sa creepy-cool science!

PAANO GUMAWA NG GUMMY BEARS

STEP 1: Paghaluin muna ang fruit juice,pulot at gulaman sa isang maliit na kasirola sa mababang init hanggang sa matunaw ang lahat ng gulaman.

TIP: Ibahin ang kulay ng iyong gummy bear sa pamamagitan ng paggamit ng iba't ibang uri ng fruit juice.

HAKBANG 2: Gumamit ng dropper (o anuman ang pinakamahusay para sa iyo) upang idagdag ang gelatin mixture sa silicone gummy bear molds.

Tandaan: Isang batch ng gummy bear mixture ang pumupuno ng amag gaya ng nakikita sa ibaba!

STEP 3: Ngayon hayaan ang iyong homemade gummy ang mga oso ay nakaayos at nagpapatigas nang hindi bababa sa 30 minuto sa refrigerator.

HAKBANG 4: Mag-set up ng eksperimento sa agham kasama ang gummy bear. Maaari mo ring ihambing ang mga lutong bahay na gummy bear at binili sa tindahan na gummy bear!

Mag-click dito para makuha ang iyong napi-print na gummy bear na eksperimento sa agham!

LIQUID O SOLID BA ANG GUMMY BEARS?

Kanina pa namin tinanong ang tanong tungkol sa kung ang isang gummy bear ay likido o solid. Ano sa tingin mo?

Nagsisimula ang pinaghalong gelatin sa isang likidong anyo, ngunit habang pinainit ang timpla, nagsasama-sama ang mga chain ng protina sa loob ng gelatin. Pagkatapos, habang lumalamig ang timpla, nagkakaroon ng solidong anyo ang gummy bear.

Matuto pa tungkol sa mga solid, likido at gas.

Hindi na mababawi ang proseso na ginagawa itong isang magandang halimbawa ng hindi maibabalik na pagbabago. Kapag inilapat ang init, ang substansiya ay nagbabago sa isang bagong substansiya, ngunit hindi na ito maaaring bumalik sa kung ano ito sa orihinal. Kasama sa iba pang mga halimbawa ang inihurnong patatas o piniritoitlog.

Mapapansin mo kapag kinain mo ang iyong gummies na ang gulaman ay lumilikha din ng chewy texture. Nangyayari ito dahil sa mga chain ng protina na nabuo sa panahon ng proseso ng pag-init!

Ang gelatin sa gummy bear ay talagang isang semi-permeable substance na nangangahulugang pinapayagan nito ang tubig na dumaan dito.

BONUS: Growing Gummy Bears Eksperimento

• Gamit ang iba't ibang likido (tubig, juice, soda, atbp.) obserbahan kung paano lumalawak o hindi lumalawak ang gummy bear kapag inilagay sa iba't ibang solusyon at alamin kung bakit ganoon.
• Magdagdag ng isang gummy bear sa mga tasang puno ng iba't ibang likido.
• Huwag kalimutang sukatin at itala ang laki ng iyong gummy bear bago at pagkatapos!
• Sukatin pagkatapos ng 6 na oras, 12 oras, 24 na oras, at kahit 48 oras!

Ano ang Nangyayari?

Osmosis! Lalawak ang laki ng mga gummy bear dahil sa osmosis. Ang Osmosis ay ang kakayahan ng tubig (o ibang likido) na masipsip sa pamamagitan ng isang semi-permeable substance na sa kasong ito ay ang gelatin. Ang tubig ay lilipat sa pamamagitan ng sangkap. Ito ang dahilan kung bakit lumalaki ang mga gummy bear sa tubig.

Ang Osmosis ay tungkol din sa pagdaloy ng tubig mula sa mas mataas na concentrated na lugar patungo sa mas mababang concentrated na lugar. Makikita mo ito kapag ang tubig ay pumasok sa gummy bear at nagiging sanhi ito ng paglaki. Paano naman ang baligtad? Maaari mo itong subukan sa tubig na may asin!

Ano ang mangyayari kapag ikawmaglagay ng gummy bear sa isang saturated salt water solution? Mas maliit ba ang hitsura ng gummy bear?

Ito ay dahil ang tubig ay lumalabas sa gummy bear upang pumasok sa solusyon ng asin. Maaari kang gumawa ng puspos na solusyon sa pamamagitan ng dahan-dahang paghahalo ng asin sa maligamgam na tubig hanggang sa hindi na ito matunaw! Tingnan kung paano namin ito ginagawa para gumawa ng mga kristal ng asin dito.

Ngayon ano ang mangyayari kung ilalagay mo ang tubig-alat na gummy bear sa tubig-tabang?

Tandaan: Ang istraktura ng gelatin ay nakakatulong sa Panatilihin ng oso ang hugis nito maliban kung inilagay sa isang acidic na solusyon tulad ng suka. Tingnan ang aming lumalaking gummy bear na eksperimento!

MGA MAS MASAYA NA RECIPE NA GAGAWIN

• Ice Cream Sa Isang Bag
• Tinapay Sa Isang Bag
• Homemade Butter In A Jar
• Edible Rock Cycle
• Popcorn Sa Isang Bag

EASY HOMEMADE GUMMY BEARS RECIPE

Gusto mo ng mas maraming nakakatuwang paraan para ma-enjoy ang mga edible science experiments? Mag-click dito.