Sapete che potete creare il vostro orsetti gommosi Inoltre, sono molto più sani di quelli acquistati in negozio. Preparate un dolcetto sano con i bambini e imparate anche un po' di scienza commestibile!

COME FARE GLI ORSETTI GOMMOSI

SCIENZA FANTASTICA DA MANGIARE

I bambini amano i progetti scientifici commestibili e questo è un ottimo modo per esplorare gli stati della materia, l'osmosi e il cambiamento irreversibile! WOW!

Non basta creare forme di orsetti gommosi, ma si possono creare anche dei mattoncini LEGO.

Già che ci siete, date un'occhiata a questi altri divertenti esperimenti scientifici commestibili.

I nostri esperimenti scientifici sono progettati pensando a voi, genitori o insegnanti! Facili da preparare e veloci da fare, la maggior parte delle attività richiede solo 15-30 minuti per essere completata e sono molto divertenti! Inoltre, i nostri elenchi di materiali contengono di solito solo materiali gratuiti o economici che potete procurarvi da casa!

RICETTA DEGLI ORSETTI GOMMOSI

Abbiamo realizzato una versione più sana di quella vera utilizzando succhi di frutta biologici e miele!

INGREDIENTI:

• 1/2 tazza di succo di frutta
• 1 cucchiaio di miele
• 2 cucchiai di gelatina semplice
• stampi in silicone
• contagocce o cucchiaino

GUARDA ANCHE: Create un cuore di gelatina per una scienza da brivido!

COME FARE GLI ORSETTI GOMMOSI

FASE 1: Mescolare prima il succo di frutta, il miele e la gelatina in un pentolino a fuoco basso, fino a quando tutta la gelatina sarà sciolta.

CONSIGLIO: Variate il colore degli orsetti gommosi utilizzando diversi tipi di succo di frutta.

FASE 2: Usare un contagocce (o qualsiasi altro strumento) per aggiungere la miscela di gelatina agli stampi in silicone per orsetti gommosi.

Nota: Un lotto di miscela di orsetti gommosi riempie uno stampo, come si vede qui sotto!

FASE 3: Ora lasciate che gli orsetti gommosi fatti in casa si rapprendano per almeno 30 minuti in frigorifero.

FASE 4: Preparate un esperimento scientifico con gli orsetti gommosi: potete anche confrontare gli orsetti gommosi fatti in casa con quelli comprati in negozio!

Clicca qui per ottenere il tuo esperimento scientifico stampabile sugli orsetti gommosi!

GLI ORSETTI GOMMOSI SONO LIQUIDI O SOLIDI?

Prima abbiamo chiesto se un orsetto gommoso è un liquido o un solido. Cosa ne pensate?

La miscela di gelatina inizia in forma liquida, ma quando la miscela viene riscaldata le catene proteiche all'interno della gelatina si uniscono. Poi, quando la miscela si raffredda, l'orsetto gommoso assume una forma solida.

Per saperne di più su solidi, liquidi e gas.

Il processo non può essere annullato, il che lo rende un ottimo esempio di cambiamento irreversibile. Quando si applica il calore, la sostanza si trasforma in una nuova sostanza, ma non può tornare a ciò che era in origine. Altri esempi sono le patate al forno o le uova fritte.

Quando si mangiano i gummies, si noterà che la gelatina crea anche una consistenza gommosa, grazie alle catene proteiche che si formano durante il processo di riscaldamento!

La gelatina degli orsetti gommosi è in realtà una sostanza semipermeabile, il che significa che permette all'acqua di passare attraverso di essa.

BONUS: Orsi gommosi in crescita Esperimento

• Utilizzando liquidi diversi (acqua, succo di frutta, soda, ecc.) osservate come gli orsetti gommosi si espandono o non si espandono quando vengono messi in una varietà di soluzioni e determinatene il motivo.
• Aggiungete un singolo orsetto gommoso alle tazze riempite con vari liquidi.
• Non dimenticate di misurare e registrare le dimensioni degli orsetti gommosi prima e dopo!
• Misurare dopo 6 ore, 12 ore, 24 ore e persino 48 ore!

Cosa sta succedendo?

Osmosi! Gli orsetti gommosi si ingrandiscono grazie all'osmosi. L'osmosi è la capacità dell'acqua (o di un altro liquido) di essere assorbita attraverso una sostanza semipermeabile, che in questo caso è la gelatina. L'acqua si muove attraverso la sostanza. Ecco perché gli orsetti gommosi si ingrandiscono nell'acqua.

Anche l'osmosi consiste nel passaggio dell'acqua da un luogo a maggiore concentrazione a uno a minore concentrazione. Lo si vede quando l'acqua entra nell'orsetto gommoso e lo fa ingrandire. E il contrario? Lo si può verificare con l'acqua salata!

Cosa succede quando si mette un orsetto gommoso in una soluzione satura di acqua salata? L'orsetto gommoso sembra più piccolo?

Questo perché l'acqua esce dall'orsetto gommoso per entrare nella soluzione salina. Si può ottenere una soluzione satura mescolando lentamente il sale in acqua calda fino a quando non si scioglie più.

Cosa succede se si mette l'orsetto gommoso d'acqua salata in acqua dolce?

Nota: La struttura della gelatina aiuta l'orsetto a mantenere la sua forma, tranne quando viene posto in una soluzione acida come l'aceto. Guarda il nostro esperimento sulla coltivazione degli orsetti gommosi!

ALTRE RICETTE DIVERTENTI DA REALIZZARE

• Gelato in busta
• Pane in busta
• Burro fatto in casa in un barattolo
• Ciclo delle rocce commestibili
• Popcorn in busta

RICETTA FACILE DEGLI ORSETTI GOMMOSI FATTI IN CASA

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