Kas sa tead, et sa saad teha oma kummikarud Lisaks on need palju tervislikumad kui poest ostetud tooted. Valmistage koos lastega tervislikku maiustust ja õppige ka natuke söödavat teadust!

KUIDAS TEHA KUMMIKARUSID

VINGE TEADUS, MIDA SAAB SÜÜA

Lapsed armastavad söödavaid teadusprojekte ja see on suurepärane võimalus uurida aine olekuid ning osmoosi ja pöördumatuid muutusi! WOW!

Lisaks saad sellest ka maitsva maiuspala. Sa ei pea tegema ainult kummikarukujusid! Miks mitte teha LEGO telliskivist kummikuid.

Kui oled juba seal, vaata kindlasti ka neid teisi lõbusaid söödavaid teaduslikke katseid.

Meie teaduseksperimendid on mõeldud just teile, lapsevanemale või õpetajale! Neid on lihtne ja kiire teha, enamik tegevusi võtab aega vaid 15-30 minutit ja on väga lõbusad! Lisaks sisaldavad meie tarvikute nimekirjad tavaliselt ainult tasuta või odavaid materjale, mida saate kodus hankida!

KUMMIKARU RETSEPT

Me tegime neist tervislikuma versiooni, kasutades orgaanilisi puuviljamahlu ja mett!

KOOSTISOSAD:

• 1/2 tassi puuviljamahla
• 1 supilusikatäis mett
• 2 supilusikatäit tavalist želatiini
• silikoonvormid
• silmatilk või väike lusikas

VAADAKE KA: Tee želatiinist süda jubedaks teaduseks!

KUIDAS TEHA KUMMIKARUSID

STEP 1: Kõigepealt segage puuviljamahl, mesi ja želatiin väikeses kastrulis madalal kuumusel kokku, kuni kogu želatiin on lahustunud.

TIPP: Vaheta oma kummikarude värvi, kasutades erinevaid puuviljamahla.

2. SAMM: Kasutage tilguti (või mis iganes teile sobib), et lisada želatiinisegu silikoonist kummikarude vormidesse.

Märkus: Üks partii kummikarude segu täidab vormi, nagu allpool näha!

3. SAMM: Nüüd lase omatehtud kummikarudel külmkapis vähemalt 30 minutit tahkuda ja kõvaks muutuda.

4. SAMM: Pane kokku teaduseksperiment kummikarudega. Võid isegi võrrelda omatehtud ja poest ostetud kummikarusid!

Vajuta siia, et saada oma välja prinditav kummikaru teaduseksperiment!

KAS NÄRIMISKARUD ON VEDELAD VÕI TAHKED?

Varem esitasime küsimuse, kas kummikaru on vedelik või tahke aine. Mida te arvate?

Želatiinisegu on algul vedel, kuid kui segu kuumutatakse, ühenduvad želatiinis olevad valguahelad. Seejärel, kui segu jahtub, võtab kummikaru tahke kuju.

Lisateave tahkete ainete, vedelike ja gaaside kohta.

Protsessi ei saa tagasi teha, mis teeb sellest suurepärase näite pöördumatu muutuse kohta. Kui kuumust rakendatakse, muutub aine uueks aineks, kuid see ei saa tagasi minna selliseks, nagu ta algselt oli. Teised näited on näiteks küpsetatud kartul või praetud muna.

Kui te märkate, et želatiin tekitab ka närimiskummi tekstuuri, sest kuumutamise käigus moodustuvad valguahelad!

Želatiin kummi-karudes on tegelikult pooleldi läbilaskev aine, mis tähendab, et see laseb vett läbi.

BONUS: kasvavad kummikarud Katse

• Kasutades erinevaid vedelikke (vesi, mahl, sooda jne), jälgige, kuidas kummikarud paisuvad või ei paisu, kui need pannakse erinevatesse lahustesse, ja tehke kindlaks, miks see nii on.
• Lisa üks kummikaru erinevate vedelikega täidetud tassidesse.
• Ärge unustage mõõta ja registreerida oma närimiskarude suurust enne ja pärast!
• Mõõtke 6 tunni, 12 tunni, 24 tunni ja isegi 48 tunni pärast!

Mis toimub?

Osmoos! Osmoos on vee (või muu vedeliku) võime imenduda läbi pooleldi läbilaskva aine, mis antud juhul on želatiin. Vesi liigub läbi aine. Seetõttu kasvavad kummikarud vees suuremaks.

Osmoos tähendab samuti vee voolamist kõrgemalt kontsentreeritud kohast madalamale kontsentreeritud kohta. Seda saab näha, kui vesi siseneb kummikaru sisse ja põhjustab selle suurenemise. Aga vastupidi? Seda saab katsetada soolase veega!

Mis juhtub, kui panna kummikaru küllastunud soolase vee lahusesse? Kas kummikaru näeb väiksem välja?

See on tingitud sellest, et vesi liigub kummikarust välja, et siseneda soolalahusesse. Küllastunud lahuse saad teha, kui segad soola aeglaselt sooja vette, kuni see enam ei lahustu! Vaata, kuidas me seda soolakristallide tegemiseks teeme, siit.

Mis juhtub siis, kui panna soolase vee kummikaru magevette?

Märkus: Želatiini struktuur aitab karul oma kuju säilitada, välja arvatud siis, kui see pannakse happelisse lahusesse, näiteks äädikasse. Vaata meie eksperimenti nakukarude kasvatamise kohta!

ROHKEM LÕBUSAID RETSEPTE, MIDA TEHA

• Jäätis kotis
• Leib kotis
• Kodune või purgis
• Söödav kivi tsükkel
• Popkorn kotis

LIHTNE OMATEHTUD KUMMIKARUDE RETSEPT

Tahad veel rohkem lõbusaid viise söödavate teaduslike eksperimentide nautimiseks? Kliki siia.