مواد جي جدول
گمي بيئر ڪيئن ٺاهيو
عجب سائنس جيڪو توهان کائي سگهو ٿا
ٻارن کي کاڌي جي سائنس پسند آهي پروجيڪٽ، ۽ هي هڪ بهترين طريقو آهي مادو جي رياستن کي ڳولڻ ۽ گڏوگڏ آسموسس ۽ ناقابل واپسي تبديلي! واهه!
ڏسو_ پڻ: ننڍڙن هٿن لاءِ آسان Pilgrim Hat Craft Little Binsان سان گڏ، توهان ان مان هڪ سوادج علاج پڻ حاصل ڪندا آهيو. توهان کي صرف گمي بيئر شڪل ٺاهڻ جي ضرورت ناهي! ڇو نه LEGO برڪ گومي ٺاهيون.
جڏهن توهان ان تي آهيو، پڪ ڪريو ته اهي ٻيا مزيدار خوردبيني سائنس جا تجربا ضرور ڏسو.
اسان جا سائنس جا تجربا توهان، والدين يا استادن کي ذهن ۾ رکندي ٺاهيا ويا آهن! سيٽ ڪرڻ ۾ آسان، ڪرڻ ۾ جلدي، گهڻيون سرگرميون مڪمل ٿيڻ ۾ صرف 15 کان 30 منٽ لڳنديون ۽ تمام گهڻي مزيدار آهن! ان سان گڏ، اسان جي سامان جي فهرستن ۾ عام طور تي صرف مفت يا سستا مواد شامل آهن جيڪي توهان گهر مان حاصل ڪري سگهو ٿا!
ڏسو_ پڻ: پگھلڻ ڪرسمس ٽري سرگرمي - ننڍڙن هٿن لاءِ ننڍڙا ٽولا
GUMMY BEAR RECIPE
اسان آرگنڪ ميوي جو رس استعمال ڪندي انهن کي حقيقي شيءِ جو هڪ صحتمند نسخو بڻايو آهي. ۽ ماکي!
اجرا:
- 1/2 پيالو ميوي جو رس
- 1 چمچو ماکي
- 2 چمچ سادي جليٽين
- سائلڪون مولڊز
- آئڊروپر يا ننڍو چمچو 13>
- مختلف مايعات (پاڻي، جوس، سوڊا وغيره) استعمال ڪندي ڏسو ته گمي بيئر ڪيئن وڌن ٿا يا نه وڌن ٿا جڏهن مختلف حلن ۾ رکيا وڃن ۽ معلوم ڪريو ته اهو ڇو آهي.
- مختلف مائعن سان ڀريل پيالن ۾ هڪ واحد گمي بيئر شامل ڪريو.
- نه وساريو ماپڻ ۽ رڪارڊ ڪرڻ لاءِ پنهنجي گمي بيئر جي ماپ کان اڳ ۽ پوءِ!
- 6 ڪلاڪ، 12 ڪلاڪ، 24 ڪلاڪ، ۽ 48 ڪلاڪن کان پوءِ ماپ ڪريو!
- آئس ڪريم هڪ ٿيلهي ۾
- بيگ ۾ ماني
- گهر ۾ ٺهيل مکڻ هڪ ٿانو ۾
- Edible Rock Cycle
- Popcorn In A Bag
پڻ چيڪ ڪريو: خوفناڪ-ٿڌي سائنس لاءِ جليٽين دل ٺاهيو!
Gummy Bears ڪيئن ٺاھيو
قدم 1: پھرين ميوي جو رس ملايو،ماکيءَ ۽ جليٽين کي ٿوري گرميءَ تي ٿلهي ساسپين ۾ ملايو، جيستائين سڄو جليٽين ٺهي وڃي.
TIP: مختلف قسمن جي ميوي جو رس استعمال ڪندي پنهنجي گمي بيئر جو رنگ بدلايو.
قدم 2: سليڪون گمي بيئر مولڊز ۾ جليٽين جو مرکب شامل ڪرڻ لاءِ ڊراپر (يا جيڪو به توهان لاءِ چڱو ڪم ڪري) استعمال ڪريو.
نوٽ: گمي بيئر جو هڪ بيچ هڪ مولڊ ڀريندو آهي جيئن هيٺ ڏٺو ويو آهي!
Step 3: هاڻي اچو ته توهان جي گهر ۾ ٺهيل چمي ٺاهيو فرج ۾ گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽن لاء بيئر سيٽ ۽ مضبوط ڪريو.
Step 4: gummy bears سان سائنس جو تجربو قائم ڪريو. توھان گھربل گمي بيئرز ۽ اسٽور کان خريد ڪيل گمي بيئرز جو مقابلو پڻ ڪري سگھو ٿا!
پنهنجو پرنٽ لائق گمي بيئر سائنس جو تجربو حاصل ڪرڻ لاءِ هتي ڪلڪ ڪريو!
ARE GUMMY BEARS LIQUID يا SOLID؟
اڳ ۾ اسان اهو سوال پڇيو هو انهي بابت ته ڇا هڪ گمي بيئر مائع آهي يا مضبوط. توهان ڇا ٿا سمجهو؟
جليٽن جو مرکب مائع جي صورت ۾ شروع ٿئي ٿو، پر جيئن ئي مرکب کي گرم ڪيو وڃي ٿو، جليٽين جي اندر پروٽين جون زنجير گڏ ٿي وڃن ٿيون. پوءِ جيئن ئي مرکب ٿڌو ٿئي ٿو ته گمي بيئر مضبوط شڪل اختيار ڪري ٿو.
گهرڻ، مائع ۽ گيس بابت وڌيڪ سکو.
انهيءَ عمل کي رد نه ٿو ڪري سگهجي، جنهن ڪري هي ناقابل واپسي تبديلي جو عظيم مثال. جڏهن گرمي لاڳو ٿئي ٿي ته مادو نئين مادي ۾ تبديل ٿي وڃي ٿو، پر اهو واپس نه ٿو وڃي ته اهو اصل ۾ هو. ٻين مثالن ۾ هڪ پڪل آلو يا ڀريل شامل آهنانڊا.
توهان محسوس ڪندا جڏهن توهان پنهنجي گومي کي کائو ٿا ته جليٽين پڻ هڪ چيري بناوت ٺاهي ٿي. اهو ٿئي ٿو پروٽين جي زنجيرن جي ڪري، جيڪا گرميءَ جي عمل دوران ٺهي ٿي!
Gummy Bears ۾ جليٽين اصل ۾ هڪ نيم پارميبل مادو آهي جنهن جو مطلب آهي ته اهو پاڻي ان مان گذرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
بونس: Gummy Bears جي واڌ تجربو
ڇا ٿي رهيو آهي؟
اسموسس! آسموسس جي ڪري گمي بيئر سائيز ۾ وڌندا ويندا. Osmosis پاڻيءَ (يا ٻيو مائع) جي جذب ٿيڻ جي صلاحيت آهي نيم پارميبل مادي جي ذريعي، جيڪا هن صورت ۾ جليٽين آهي. پاڻي مادي ذريعي منتقل ٿيندو. اهو ئي سبب آهي جو پاڻيءَ ۾ گمي بيئر سائيز ۾ وڏا ٿين ٿا.
Osmosis پاڻيءَ جي وهڪري جي باري ۾ به آهي، جيڪو وڌيڪ مرڪوز هنڌ کان هيٺئين مرڪوز جاءِ ڏانهن. توهان اهو ڏسي سگهو ٿا جڏهن پاڻي گمي بيئر ۾ داخل ٿئي ٿو ۽ ان کي وڏو ٿيڻ جو سبب بڻائيندو آهي. ٻئي طريقي جي چوڌاري ڇا؟ توهان ان کي لوڻ واري پاڻي سان آزمائي سگهو ٿا!
ڇا ٿيندو جڏهن توهانگمي بيئر کي سير ٿيل لوڻ واري پاڻي جي محلول ۾ وجھو؟ ڇا گمي بيئر ننڍو نظر اچي ٿو؟
اهو ان ڪري جو پاڻي گمي بيئر مان نڪري لوڻ جي محلول ۾ داخل ٿئي ٿو. توهان گرم پاڻيءَ ۾ لوڻ کي آھستي آھستي ھلائڻ سان سھڻي ٿيل حل ٺاھي سگھو ٿا جيستائين اھو گھلجي نه وڃي! ڏسو ته اسان هتي لوڻ جي ڪرسٽل ٺاهڻ لاءِ اهو ڪيئن ڪندا آهيون.
هاڻي ڇا ٿيندو جيڪڏهن توهان لوڻ واري پاڻيءَ جي گمي بيئر کي مٺي پاڻيءَ ۾ وجهي ڇڏيو؟
نوٽ: جليٽين جي جوڙجڪ مدد ڪري ٿي. bear ان جي شڪل کي برقرار رکندو آهي سواءِ جڏهن ڪنهن تيزابي حل جهڙوڪ سرڪي ۾ رکيل هجي. چيڪ ڪريو اسان جي وڌندڙ گمي بيئر تجربو!
بنائڻ لاءِ وڌيڪ مزيدار ترڪيبون
EASY HOMEMADE GUMMY BEARS RECIPE
ڇا توھان چاھيو ٿا اڃا وڌيڪ مزيدار طريقا خوردني سائنس جي تجربن مان لطف اندوز ٿيڻ لاءِ؟ ھتي ڪلڪ ڪريو.
