Ĉu vi scias, ke vi povas fari viajn proprajn gumajn ursojn de nulo? Krome, ili estas multe pli sanaj ol siaj aĉetataj ekvivalentoj. Faru sanan regalon kun la infanoj kaj lernu ankaŭ iom da manĝebla scienco!

KIAL FABRIRI GUMAJ URSOJN

IMERANGA SCIENCO, kiun VI POVAS MANĜI

Infanoj amas manĝeblan sciencon. projektoj, kaj ĉi tiu estas bonega maniero esplori statojn de materio same kiel osmozon kaj neinversigeblan ŝanĝon! ŬAŬ!

Krome, vi ricevas ankaŭ bongustan regalon el ĝi. Vi ne nur devas fari gumajn ursajn formojn! Kial ne fari LEGO-brikaj gumioj.

Dum vi estas ĉe ĝi, nepre kontrolu ĉi tiujn aliajn amuzajn manĝeblajn sciencajn eksperimentojn.

Niaj sciencaj eksperimentoj estas desegnitaj kun vi, la gepatro aŭ instruisto, en menso! Facile instalebla, rapide fari, plej multaj agadoj daŭros nur 15 ĝis 30 minutojn por plenumi kaj estas amase amuzaj! Plie, niaj provizolistoj kutime enhavas nur senpagajn aŭ malmultekostajn materialojn, kiujn vi povas akiri de hejme!

RECEPTO DE GUMA URSO

Ni faris ĉi tiujn pli sanan version de la realaĵo uzante organikajn fruktosukojn. kaj mielo!

INGREDIENTOJ:

• 1/2 taso da fruktosuko
• 1 kulero da mielo
• 2 kulero da simpla gelateno
• silikonaj muldiloj
• gututon aŭ malgranda kulero

ANKAŬ KONTROLU: Faru gelatenan koron por timiga scienco!

KIEL FARI GUMAJ URSOJN

PASO 1: Unue miksu la fruktosukon,mielo kaj gelateno en malgranda kaserolo sur malalta fajro ĝis la tuta gelateno estas solvita.

KONSILETO: Variu la koloron de viaj gumaj ursoj uzante malsamajn specojn de fruktosuko.

PAŜO 2: Uzu guton (aŭ kio ajn funkcias plej bone por vi) por aldoni la gelatenan miksaĵon al silikonaj gumaj ursoj.

Noto: Unu aro da miksaĵo de gum-urso plenigas muldilon kiel vidite sube!

PASO 3: Nun lasu vian memfaritan gumon. ursoj stariĝas kaj firmiĝas dum almenaŭ 30 minutoj en la fridujo.

PASO 4: Agordu sciencan eksperimenton kun la gumaj ursoj. Vi eĉ povas kompari memfaritajn gum-ursojn kaj butik-aĉetitajn gum-ursojn ankaŭ!

Alklaku ĉi tie por akiri vian printeblan sciencan eksperimenton pri guma urso!

ĈU GUMAJ URSOJ LIKVAJ AŬ SOLIDAJ?

Antaŭe ni faris la demandon pri ĉu guma urso estas likva aŭ solida. Kion vi pensas?

La gelatina miksaĵo ja komenciĝas en likva formo, sed kiam la miksaĵo estas varmigita la proteinaj ĉenoj ene de la gelateno kuniĝas. Tiam kiam la miksaĵo malvarmiĝas, la guma urso prenas solidan formon.

Lernu pli pri solidoj, likvaĵoj kaj gasoj.

La procezo ne povas esti malfarita, kio faras ĉi tion. bonega ekzemplo de neinversigebla ŝanĝo. Kiam varmo estas aplikata la substanco ŝanĝiĝas al nova substanco, sed ĝi ne povas reveni al tio, kio ĝi estis origine. Aliaj ekzemploj inkluzivas bakitan terpomon aŭ frititanovo.

Vi rimarkos kiam vi manĝas viajn gumojn, ke la gelateno ankaŭ kreas maĉan teksturon. Ĉi tio okazas pro la proteinaj ĉenoj, kiuj formiĝas dum la hejtado!

La gelateno en gumaj ursoj estas fakte duonpenetrebla substanco, kio signifas, ke ĝi permesas al akvo trapasi ĝin.

BONUS: Kreskanta Gummy-ursoj Eksperimento

• Uzante malsamajn likvaĵojn (akvo, suko, sodo, ktp.) observu kiel gumaj ursoj disetendiĝas aŭ ne disetendiĝas kiam ili estas metitaj en diversajn solvojn kaj determini kial tio estas.
• Aldonu ununuran gum-urson al tasoj plenigitaj per diversaj likvaĵoj.
• Ne forgesu mezuri kaj registri la grandecon de viaj gumaj ursoj antaŭe kaj poste!
• Mezuru post 6 horoj, 12 horoj, 24 horoj, kaj eĉ 48 horoj!

Kio okazas?

Osmozo! Gumaj ursoj pligrandiĝos pro osmozo. Osmozo estas la kapablo de akvo (aŭ alia likvaĵo) esti sorbita tra duonpenetrebla substanco, kiu ĉi-kaze estas la gelateno. Akvo moviĝos tra la substanco. Tial la gumaj ursoj kreskas pli grandaj en grandeco en la akvo.

Osmozo ankaŭ temas pri la fluo de akvo de pli alta koncentrita loko al pli malalta koncentrita loko. Vi povas vidi ĉi tion kiam la akvo eniras la gumo-urson kaj igas ĝin pligrandiĝi. Kio pri inverse? Vi povas testi ĝin per sala akvo!

Kio okazas kiam vimeti gum-urson en saturitan salakvan solvaĵon? Ĉu la gumo-urso aspektas pli malgranda?

Ĉi tio estas ĉar la akvo moviĝas el la guma urso por eniri la salan solvon. Vi povas fari saturitan solvon per malrapide movante salon en varman akvon ĝis ĝi ne plu solvas! Vidu kiel ni faras ĉi tion por fari salajn kristalojn ĉi tie.

Nun kio okazas se vi metas la salakvan gumurson en dolĉakvon?

Noto: La strukturo de la gelateno helpas la urso konservu sian formon krom kiam oni metas en acidan solvaĵon kiel vinagro. Rigardu nian eksperimenton pri kreskantaj ursoj!

PLI AMUZAJ RECEPTOJ POR FARI

• Glaciaĵo en Sako
• Pano en Sako
• Hejmfarita Butero en Bokalo
• Manĝebla Roka Ciklo
• Pufmaizo en Sako

FACILA MEMFARITA RECEPTO DE GUMOMAJ URSO

Ĉu vi volas eĉ pli amuzajn manierojn ĝui manĝeblajn sciencajn eksperimentojn? Klaku ĉi tie.