Anzisha shughuli zako za Shukrani kwa shughuli ya sayansi ya jikoni inayoliwa kwa watoto. Shukrani inakukumbusha nini? Kwa kweli, ninafikiria vitu vya kupendeza na chakula cha kupendeza cha Shukrani. Lakini daima kuna nafasi kwa upande wa STEM! Kati ya maboga na cranberries, fizikia na kemia, shughuli hii ya mkate kwenye mfuko kwa ajili ya watoto ni njia nzuri ya kukuza hesabu, sayansi na hata ujuzi mzuri wa magari! Zaidi ya hayo, ina ladha ya ajabu!

JINSI YA KUTENGENEZA MKATE KWENYE MFUKO

SHUGHULI ZA SAYANSI YA KULA

Msimu huu tuna menyu ya aina tofauti hapa. Menyu ya Kutoa STEMs iliyojaa furaha na rahisi Majaribio ya sayansi ya Shukrani na shughuli ambazo watoto watapenda.

Tumia vyema sikukuu ya Shukrani na ushiriki kuoka mkate kwenye mfuko na watoto wako kwenye nyumbani au darasani. Gundua jinsi chachu inavyofanya kazi katika mkate na ushiriki ladha tamu mwishoni na mkate wetu rahisi katika kichocheo cha mifuko.

Kuanzia watoto wachanga hadi vijana, kila mtu anapenda kipande kipya cha mkate wa kujitengenezea nyumbani, na kutumia zip-top bag. ni kamili kwa mikono midogo midogo kusaidia kuchechemea na kukanda.

Unaweza pia kutumia aina hiyo hiyo ya chachu kwa mmenyuko huu wa hali ya hewa ya joto .

Mawazo Zaidi ya Kulikwa ya Sayansi

• Edible Slime
• Majaribio ya Sayansi ya Jikoni
• Majaribio ya Pipi

SAYANSI YA MKATE DARASANI

Uliza maswali haya kupata watotokufikiri…

• Unajua nini kuhusu mkate?
• Je, ungependa kujifunza nini kuhusu mkate?
• Ni viambato gani vilivyomo kwenye mkate na unautengeneza vipi? ?
• Je, unafikiri ni nini hufanya mkate uinuke?
• Je, unafikiri chachu hufanya kazi vipi katika mkate?

Bofya hapa ili kupata Chakula chako BURE Kifurushi cha Sayansi

MKATE KWENYE MAPISHI YA MFUKO

UTAHITAJI:

• vikombe 3 vya unga wa kawaida
• vijiko 3 sukari granulated
• 1 .25oz Pakiti chachu ya kupanda kwa kasi
• 1 1/2 kijiko cha chai chumvi
• kikombe 1 cha maji ya joto
• vijiko 3 vya mafuta

JINSI YA KUTENGENEZA MKATE KWENYE BEGI

HATUA YA 1. Kabla ya kuanza, fungua mfuko wako wa zip top na uweke kwenye bakuli kubwa.

HATUA YA 2. Mimina kikombe 1 cha unga kwenye mfuko mkubwa wa zipu, pamoja na vijiko 3 vikubwa vya sukari, pakiti 1.25 za chachu inayopanda kwa kasi, na kikombe 1 cha maji moto.

HATUA YA 3. Acha hewa itoke kwenye begi, kisha funga mfuko na uchanganye kutoka nje ya mfuko kwa mikono yako. Acha mchanganyiko ukae kwa dakika 10-15.

Maji ya joto na sukari yatawasha chachu. Soma zaidi kuhusu sayansi ya kutengeneza mkate zaidi.

HATUA YA 4. Sasa fungua mfuko na uongeze kikombe 1 cha unga, kijiko 1 1/2 cha chumvi, na vijiko 3 vikubwa vya mafuta. Funga mfuko, kisha uchanganye tena.

HATUA YA 5. Ongeza kikombe 1 zaidi cha unga, funga na uchanganye tena.

HATUA YA 6. Ondoa unga kutoka kwenye mfuko na ukande. kwa dakika 10 kwenye kipande chakaratasi ya ngozi iliyotiwa unga ili kuzuia unga usishikamane juu ya uso.

HATUA YA 7. Funika kwa kitambaa cha mkono chenye unyevunyevu kwa dakika 30.

HATUA YA 8. Weka kwenye mkate uliotiwa mafuta. sufuria na uoka kwa dakika 25 kwa digrii 375.

Sasa ni wakati wa kufurahia mkate wa moto wa ladha! Lakini kwanza, utataka kupiga siagi ya kujitengenezea nyumbani kwenye mtungi ili kwenda na mkate wako kwenye mfuko!

SAYANSI YA KUOKEA MKATE

Jinsi gani chachu hufanya kazi katika kutengeneza mkate? Kweli, chachu ni kuvu hai, ya seli moja! Hmm haisikiki kuwa ya kitamu sana, sivyo?

Ingawa kuna aina kadhaa za chachu huko nje, mkate wetu kwenye kichocheo cha mfuko unatumia chachu kavu ambayo unaweza kuipata kwenye pakiti ndogo kwenye duka la mboga. . Aina hii ya chachu pia hulala hadi "uishe".

Chachu inahitaji kuunganishwa na maji ya joto na chanzo cha chakula, sukari, ili kuamka na kufanya mambo yake. Sukari hulisha chachu na kuunda mchakato wa uchachushaji.

Ukiona mapovu yakitokea, hiyo ni gesi ya kaboni dioksidi inayotolewa na chachu inapokula sukari. Viputo hivi vya kaboni dioksidi pia ndivyo husababisha unga kuongezeka kwa vile mifuko ya hewa inanaswa kwenye nyuzi zenye glutinous za unga.

Unapopika mkate chachu hufa hivyo watoto wako watafarijika kujua kwamba wanakula. hawali upande wa fangasi kwa mkate wao.

TENGENEZA MKATE WA NYUMBANI KWA AJILI YA WATOTO

Bonyezakiungo au kwenye picha iliyo hapa chini kwa furaha zaidi majaribio ya sayansi ya chakula kwa watoto.