విషయ సూచిక
పిల్లల కోసం తినదగిన కిచెన్ సైన్స్ యాక్టివిటీతో థాంక్స్ గివింగ్ కార్యకలాపాలను ప్రారంభించండి. థాంక్స్ గివింగ్ మీకు ఏమి గుర్తు చేస్తుంది? అయితే, నేను రుచికరమైన గూడీస్ మరియు హృదయపూర్వక థాంక్స్ గివింగ్ భోజనం గురించి ఆలోచిస్తాను. కానీ STEM వైపు ఎల్లప్పుడూ స్థలం ఉంటుంది! గుమ్మడికాయలు మరియు క్రాన్‌బెర్రీస్, ఫిజిక్స్ మరియు కెమిస్ట్రీ మధ్య, పిల్లల కోసం ఈ బ్రెడ్ ఇన్ ఎ బ్యాగ్ కార్యాచరణ గణితం, సైన్స్ మరియు చక్కటి మోటారు నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేయడానికి గొప్ప మార్గం! అదనంగా, ఇది అద్భుతమైన రుచిగా ఉంటుంది!
బ్యాగ్‌లో బ్రెడ్‌ను ఎలా తయారు చేయాలి
తినదగిన శాస్త్ర కార్యకలాపాలు
ఈ సీజన్‌లో మేము ఇక్కడ విభిన్న రకాల మెనుని కలిగి ఉన్నాము. ఆహ్లాదకరమైన మరియు సరళమైన థాంక్స్ గివింగ్ సైన్స్ ప్రయోగాలు మరియు పిల్లలు ఇష్టపడే కార్యకలాపాలతో నిండిన STEMలు-గివింగ్ మెను.
థాంక్స్ గివింగ్ సెలవుదినాన్ని సద్వినియోగం చేసుకోండి మరియు మీ పిల్లలతో బ్యాగ్‌లో బేకింగ్ బ్రెడ్‌ను పంచుకోండి ఇల్లు లేదా తరగతి గదిలో. బ్రెడ్‌లో ఈస్ట్ ఎలా పనిచేస్తుందో అన్వేషించండి మరియు మా ఈజీ బ్రెడ్ ఇన్ బ్యాగ్ రెసిపీతో చివర్లో రుచికరమైన ట్రీట్‌ను పంచుకోండి.
పసిపిల్లల నుండి యుక్తవయస్కుల వరకు, ప్రతి ఒక్కరూ ఇంట్లో తయారుచేసిన తాజా బ్రెడ్ ముక్కను ఇష్టపడతారు మరియు జిప్-టాప్ బ్యాగ్‌ని ఉపయోగిస్తారు మెత్తగా పిండి వేయడానికి మరియు మెత్తగా పిండి వేయడానికి చిన్న చేతులకు ఇది సరైనది.
ఈ ఎక్సోథర్మిక్ రియాక్షన్ కోసం మీరు అదే రకమైన ఈస్ట్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
మరింత ఫన్ ఎడిబుల్ సైన్స్ ఐడియాస్
- తినదగిన బురద
- కిచెన్ సైన్స్ ప్రయోగాలు
- మిఠాయితో ప్రయోగాలు
క్లాస్‌రూమ్‌లో బ్రెడ్ సైన్స్
ఈ ప్రశ్నలను అడగండి పిల్లలను పొందడానికిఆలోచిస్తూ...
- రొట్టె గురించి మీకు ఏమి తెలుసు?
- రొట్టె గురించి మీరు ఏమి తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారు?
- రొట్టెలో ఏ పదార్థాలు ఉన్నాయి మరియు మీరు దానిని ఎలా తయారు చేస్తారు? ?
- రొట్టె పెరుగుతుందని మీరు ఏమనుకుంటున్నారు?
- రొట్టెలో ఈస్ట్ ఎలా పని చేస్తుందని మీరు అనుకుంటున్నారు?
మీ ఉచిత ఎడిబుల్‌ని పొందడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి సైన్స్ ప్యాక్
బ్రెడ్ ఇన్ ఎ బ్యాగ్ రెసిపీ
మీకు ఇది అవసరం:
- 3 కప్పుల సాదా పిండి
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్
- 1 .25oz ప్యాకెట్ శీఘ్ర రైజ్ ఈస్ట్
- 1 1/2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 1 కప్పు గోరువెచ్చని నీరు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్<11
బ్యాగ్‌లో బ్రెడ్‌ను ఎలా తయారు చేయాలి
స్టెప్ 1. మీరు ప్రారంభించడానికి ముందు, మీ జిప్ టాప్ బ్యాగ్‌ని తెరిచి పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి.
స్టెప్ 2. 3 టేబుల్ స్పూన్ల చక్కెర, 1 .25oz ప్యాకెట్ ర్యాపిడ్ రైజ్ ఈస్ట్ మరియు 1 కప్పు గోరువెచ్చని నీటితో కలిపి 1 కప్పు పిండిని పెద్ద జిప్ టాప్ బ్యాగ్‌లో వేయండి.
స్టెప్ 3. బ్యాగ్‌లోని గాలిని బయటకు పంపండి, ఆపై బ్యాగ్‌ను మూసి మూసివేసి, మీ చేతులతో బ్యాగ్ వెలుపలి నుండి కలపండి. మిశ్రమాన్ని 10-15 నిమిషాలు అలాగే ఉంచండి.
ఇది కూడ చూడు: పిల్లల కోసం సులభమైన పాప్ ఆర్ట్ ఐడియాస్ - లిటిల్ హ్యాండ్స్ కోసం లిటిల్ బిన్స్వెచ్చని నీరు మరియు చక్కెర ఈస్ట్‌ను సక్రియం చేస్తాయి. బ్రెడ్ మేకింగ్ సైన్స్ గురించి మరింత చదవండి.
స్టెప్ 4. ఇప్పుడు బ్యాగ్‌ని తెరిచి, 1 కప్పు పిండి, 1 1/2 టీస్పూన్ల ఉప్పు మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ ఆయిల్ జోడించండి. బ్యాగ్‌ను మూసివేసి, మళ్లీ కలపండి.
స్టెప్ 5. మరో 1 కప్పు పిండిని వేసి, సీల్ చేసి, మళ్లీ కలపండి.
స్టెప్ 6. బ్యాగ్ నుండి పిండిని తీసి, మెత్తగా పిండి వేయండి. ఒక ముక్క మీద 10 నిమిషాలుపిండి ఉపరితలంపై అంటుకోకుండా నిరోధించడానికి పిండిచేసిన పార్చ్‌మెంట్ కాగితం.
స్టెప్ 7. 30 నిమిషాల పాటు వెచ్చని తడి టవల్‌తో కప్పి ఉంచండి.
ఇది కూడ చూడు: ఉపాధ్యాయ చిట్కాలతో సైన్స్ ఫెయిర్ ప్రాజెక్ట్ ఆలోచనలుస్టెప్ 8. గ్రీజు చేసిన బ్రెడ్‌లో ఉంచండి. 375 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు పాన్ చేసి కాల్చండి.
ఇప్పుడు రుచికరమైన వేడి బ్రెడ్‌ను ఆస్వాదించడానికి సమయం ఆసన్నమైంది! అయితే ముందుగా, మీరు మీ బ్రెడ్‌ని బ్యాగ్‌లో పెట్టుకోవడానికి ఇంట్లో తయారుచేసిన వెన్నను ఒక కూజాలో వేయాలి!
రొట్టె కాల్చే శాస్త్రం
ఎలా బ్రెడ్ తయారీలో ఈస్ట్ పని చేస్తుందా? బాగా, ఈస్ట్ నిజానికి ఒక సజీవ, సింగిల్ సెల్ ఫంగస్! అయ్యో చాలా రుచిగా అనిపించడం లేదు, అవునా?
అక్కడ అనేక రకాల ఈస్ట్ ఉన్నప్పటికీ, దిగువన ఉన్న మా బ్రెడ్ ఇన్ బ్యాగ్ రెసిపీలో మీరు కిరాణా దుకాణంలో చిన్న ప్యాకెట్‌లలో కనుగొనగలిగే యాక్టివ్ డ్రై ఈస్ట్‌ని ఉపయోగిస్తుంది . మీరు "మేల్కొలపడానికి" ఈ రకమైన ఈస్ట్ కూడా నిద్రాణమై ఉంటుంది.
ఈస్ట్‌ని మేల్కొలపడానికి మరియు దాని పనిని చేయడానికి గోరువెచ్చని నీరు మరియు ఆహార వనరు అయిన చక్కెరతో కలపాలి. చక్కెర ఈస్ట్‌ను తినిపిస్తుంది మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియను సృష్టిస్తుంది.
బుడగలు ఏర్పడటం మీరు గమనించినట్లయితే, అది చక్కెరను తింటున్నప్పుడు ఈస్ట్ ద్వారా విడుదలయ్యే కార్బన్ డయాక్సైడ్ వాయువు. ఈ కార్బన్ డయాక్సైడ్ బుడగలు కూడా పిండి యొక్క గ్లూటినస్ తంతువులలో గాలి పాకెట్స్ చిక్కుకున్నందున పిండి పెరగడానికి కారణమవుతుంది.
మీరు రొట్టె వండినప్పుడు ఈస్ట్ చనిపోతుంది కాబట్టి మీ పిల్లలు వాటిని తెలుసుకుని ఉపశమనం పొందుతారు. వారి బ్రెడ్‌తో ఫంగస్‌ను తినడం లేదు.
పిల్లల కోసం బ్యాగ్‌లో ఇంట్లో బ్రెడ్‌ను తయారు చేయండి
పై క్లిక్ చేయండిపిల్లల కోసం మరింత వినోదభరితమైన తినదగిన సైన్స్ ప్రయోగాల కోసం లింక్ లేదా క్రింది చిత్రంలో.
