Mi ne estas granda ŝatanto de brasiko krom kiam ĝi estas uzata por scienco! Nutraĵa scienco estas bonega kaj estas mirinda por infanoj. Ĉi tio ne estas la plej dolĉa odora scienca eksperimento, kiun ni faris, sed kiam vi preterpasas la odoron, ĉi tiu brasika scienca eksperimento estas fascina kemio. Eltrovu kiel testi pH-on per ruĝa brasiko!

KIEL FARI RUĜAN BRASIKON INDIKilon

RUĜA BRASIKA PH-INDIKIDO

Estas multegaj amuzaj eksperimentoj pri pH-scienco por infanoj, sed unu el la plej ekscitaj kaj kontentigaj estas la scienca eksperimento pri brasika pH-indikilo.

En ĉi tiu eksperimento, infanoj lernas kiel brasiko povas esti uzata por testi likvaĵojn de diversaj acidaj niveloj. Depende de la pH de la likvaĵo, la brasiko fariĝas nuancoj de rozo, purpuro aŭ verdo! Estas nekredeble mojose rigardi, kaj la infanoj amas ĝin!

Legu pli pri la PH-Skalo ĉi tie kaj serĉu senpagan printeblan!

Tio faras bonegan mezlernejan kaj elementaĝan sciencan agadon (kaj pli bone!), sed plenkreska superrigardo kaj helpo estas ankoraŭ bezonataj!

RIDU LA VIDEON DE LA RUĜA brasiko-ESPERIMENTO:

KIO ESTAS INDIKOLO EN KEMIO?

pH signifas potencon de hidrogeno . La pH-skalo estas maniero mezuri la forton de acida aŭ bazsolvaĵo, kaj estas numerita de 0 ĝis 14.

Distilita akvo havas pH de 7, kaj estas konsiderata neŭtrala solvaĵo. Acidoj havas pH pli malaltan ol 7 kaj bazoj havas pli altan pH pli altan ol 7.

Se vi demandas la infanojn pri kiaj aferoj ĉirkaŭ la domo estas acidaj, ili povus diri vinagron aŭ citronojn. Acido estas kutime rekonita kiel io kun acida aŭ akra gusto. Bicarbonato estas ekzemplo de bazo.

Indikilo estas unu maniero por ellabori la pH de solvo. Bonaj indikiloj donas videblan signon, kutime kolorŝanĝon, kiam ili kontaktas acidojn aŭ bazojn. Kiel nian indikilon de ruĝa brasiko sube.

Kial oni povas uzi ruĝan brasikon kiel indikilon por testi pH?

Ruĝa brasiko enhavas antocianino, kiu estas hidrosolvebla pigmento. Ĉi tiu pigmento ŝanĝas koloron kiam miksite kun acido aŭ bazo. Pli ruĝa kiam miksite kun acido kaj pli verda kiam miksite kun bazo.

KONSILETO: Jen simpla pH-skalo por infanoj kun iom da kroma informo. Krome ĝi donas al vi kelkajn pliajn erojn por testi post kiam vi faris vian ruĝan brasikan pH-indikilon!

Alklaku ĉi tie por akiri viajn printeblajn scienceksperimentajn laborfoliojn!

EXPERIMENTO DE RUĜA brasiko

Ni faru indikilon kaj provu ĝin pri oftaj hejmaj solvoj!

PROVIZOJ :

Prenu unu aŭ du kapojn da ruĝa brasiko kaj ni komencu! Eĉ se viaj infanoj ĵuras, ke ili malamas brasikon, ili amos ĝin (almenaŭ pro scienco) post ĉi tiu mirinda eksperimento pri brasiko-kemio.

• Ruĝa brasiko
• Pluraj vazoj aŭ malgrandaj ujoj.
• Citronoj (prenu kelkajn porkelkajn kromajn sciencajn agadojn, kiujn vi trovos ĉi-sube)
• Bicarbonato
• Aliaj acidoj kaj bazoj por testi (vidu pliajn erojn por testi sube)
• pH-teststrioj (laŭvolaj) sed pli aĝaj infanoj ĝuos la aldonan agadon)

KIAL FARI RUĜAN BRASIC INDIKilon

PASO 1. Komencu tranĉante la ruĝan brasikon proksimume. en malgrandajn pecojn.

La brasika indikilo povas esti preparita antaŭtempe sed mi amas kiam vi povas impliki infanojn en la tuta procezo!

PASO 3. Metu vian tranĉitan brasikon en mezan kaserolo kaj bolu dum 5 minutoj.

PASO 3. Post la 5 minutoj, kovru kaj lasu ĝin ripozi dum 30 minutoj.

PASO 4. Antaŭeniru kaj zorge verŝu la likvaĵon en la kruĉojn. Ĉi tio estas via acida-baza indikilo! (Vi povas dilui la brasikan sukon kaj ĝi ankoraŭ funkcios)

UZANTO DE RUĜA brasiko-PH-INDIKIDO

Nun estas tempo testi la pH de malsamaj eroj. Ni havas kelkajn komunajn acidojn kaj bazojn por ke vi komencu. Ĉi tiu eksperimento estas aranĝita tiel ke vi aldonu iom da acido aŭ bazo al la kruĉo da ruĝa brasika suko, kaj observu la kolorŝanĝon.

Bonvolu zorgi kiam miksas malsamajn aĵojn en vian brasikan pH-indikilon. Plenkreska superrigardo estas rekomendita ĉiam. Ĉi tio NE estas manĝebla scienca eksperimento!

Vi povas trovi eĉ pli da solvoj por elprovi! Depende de la interesniveloj kaj bezonoj de via infano, vi povus turni ĉi tion en grandegascienca eksperimento. Ĉi tiu eksperimento pri ruĝa brasiko ankaŭ faras bonegan sciencfoiran projekton !

Antaŭ ol viaj infanoj komencas testi ĉiun, igu ilin antaŭdiri pri kia kolorŝanĝo ili vidos. Memoru, ruĝa koloro estas acida kaj verda koloro estas baza.

Jen kelkaj acidoj kaj bazoj por testi...

1. CITRONSUKO

Premu citronsukon en unu el la vazoj. Al kiu koloro ĝi ŝanĝiĝis?

Kion alian vi povas fari kun citronoj? Ni havas kelkajn amuzajn ideojn por esplori amuzan kemion kun ĉi tiu frukto!

• Erupcia Citrona Vulkano
• Faru ŝprucan limonadon

2. SODO

Metu kulereton da bicarbonato en brasikan sukon. Rimarku, kio okazas! Al kiu koloro ŝanĝiĝis la indikilo?

3. VINAGRO

Se vi iam eksperimentis kun bakado kaj vinagro, viaj infanoj eble jam scias, ke bakado estas bazo kaj vinagro estas acido. Vinagro ankaŭ estas bonega likvaĵo por testi kun via ruĝa brasika indikilo!

ESPERIMENTO KUN: Bakado kaj Vinagro-Scienco

4. NIGRA KAFO

Kafo estas ofta trinkaĵo por multaj homoj. Sed ĉu ĝi estas acido aŭ bazo?

ETENDI LA AGADON

Testu aliajn likvaĵojn por kompari ĉu ili estas acidoj aŭ bazoj. Por etendi la agadon, uzu pH-teststriojn por determini la ĝustan pH de ĉiu likvaĵo. Se vi solvas ilin en akvo aŭ la indikilo, vi ankaŭ povasprovu la pH de solidoj, kiel sukero aŭ salo .

DIY: Faru viajn proprajn pH-striojn trempante kaffiltrilojn en la brasika suko kaj pendigu por sekiĝi, tranĉi en strioj!

Infanoj amuziĝos provante diversajn kuirejajn ingrediencojn kun sia brasika suko pH-indikila sciencprojekto! Vi eble bezonos aĉeti pli da ruĝa brasiko la venontan fojon, kiam vi iros al la vendejo. Simpla kemio estas bonega! Rigardu 65 kemiajn eksperimentojn por infanoj por pliaj ideoj!

UZI LA SCIENTIKA METODO

Ĉi tiu brasika PH-scienceksperimento estas mirinda ŝanco uzi la sciencan metodon kaj komenci ĵurnalo uzante la senpagan mini-pakon supre. Vi povas legi pri enkorpigo de la scienca metodo ĉi tie , inkluzive de pli da informoj pri la sendependaj kaj dependaj variabloj .

La unua paŝo en la scienca metodo estas demandi demandon kaj evoluigante hipotezon. Kio laŭ vi okazos se _______________? Mi pensas, ke la_________ faros___________se___________. Ĉi tiu estas la unua paŝo por pliprofundiĝi en sciencon kun infanoj kaj fari ligojn!

PROJEKTOJ DE SCIENCE FAIR

Vi povas ankaŭ facile transformi vian brasikan scienceksperimenton en mirindan prezenton kune kun via hipotezo. Rigardu la subajn rimedojn por komenci.

• Projektoj de Facilaj Scienca Foiro
• Konsiletoj de Scienca Projekto de Instruisto
• Estraro pri Scienca FoiroIdeoj

AMUZA RUĜA brasiko-EXPERIMENTO POR KEMIO

Alklaku la suban bildon aŭ la ligilon por multe da pli mirindaj sciencaj projektoj.

Trovu ĉi tiun eksperimenton kaj pli en nia kompleta Scienca Eksperimenta Pako!