Hindi ako mahilig sa repolyo maliban kung ginagamit ito para sa agham! Ang agham ng pagkain ay sobrang cool at kahanga-hanga para sa mga bata. Hindi ito ang pinakamatamis na amoy na eksperimento sa agham na ginawa namin, ngunit kapag nalampasan mo na ang amoy na ito eksperimento sa agham ng repolyo ay kamangha-manghang chemistry. Alamin kung paano subukan ang pH gamit ang pulang repolyo!

PAANO GUMAWA NG RED CABBAGE INDICATOR

RED CABBAGE PH INDICATOR

Mayroong napakaraming nakakatuwang pH science experiments para sa mga bata, ngunit ang isa sa mga pinakanakakakilig at kasiya-siya ay ang eksperimento sa agham na tagapagpahiwatig ng pH ng repolyo.

Sa eksperimentong ito, natutunan ng mga bata kung paano maaaring gamitin ang repolyo upang subukan ang mga likido na may iba't ibang antas ng acid. Depende sa pH ng likido, ang repolyo ay nagiging kulay rosas, lila, o berde! Napakagandang panoorin, at gusto ito ng mga bata!

Magbasa nang higit pa tungkol sa PH Scale dito at maghanap ng libreng napi-print!

Ginagawa nito ang isang mahusay na aktibidad sa agham sa middle school at elementarya (at mas mataas!), ngunit kailangan pa rin ang pangangasiwa at tulong ng mga nasa hustong gulang!

PANOORIN ANG VIDEO NG EKSPERIMENTONG PULANG CABBAGE:

ANO ANG INDICATOR SA CHEMISTRY?

pH ay nangangahulugang kapangyarihan ng hydrogen . Ang pH scale ay isang paraan upang sukatin ang lakas ng acid o base solution, at binibilang mula 0 hanggang 14.

Ang distilled water ay may pH na 7, at itinuturing na neutral na solusyon. Ang mga acid ay may pH na mas mababa sa 7 at ang mga base ay may mas mataas na pH na mas mataas kaysa sa 7.

Kung tatanungin mo ang mga bata tungkol sa kung anong uri ng mga bagay sa paligid ng bahay ang acidic, maaari nilang sabihin na suka o lemon. Ang acid ay karaniwang kinikilala bilang isang bagay na may maasim o matalas na lasa. Ang baking soda ay isang halimbawa ng base.

Ang indicator ay isang paraan upang matukoy ang pH ng isang solusyon. Ang magagandang tagapagpahiwatig ay nagbibigay ng nakikitang senyales, kadalasang pagbabago ng kulay, kapag nakipag-ugnayan sila sa mga acid o base. Tulad ng aming tagapagpahiwatig ng pulang repolyo sa ibaba.

Bakit maaaring gamitin ang pulang repolyo bilang tagapagpahiwatig upang subukan ang pH?

Ang pulang repolyo ay naglalaman ng anthocyanin, na isang pigment na nalulusaw sa tubig. Ang pigment na ito ay nagbabago ng kulay kapag hinaluan ng acid o base. Mas mapula kapag hinaluan ng acid at mas berde kapag hinaluan ng base.

TIP: Narito ang isang simpleng pH scale para sa mga bata na may kaunting karagdagang impormasyon. Dagdag pa, binibigyan ka nito ng ilan pang item na susuriin kapag nagawa mo na ang pH indicator ng pulang repolyo!

Mag-click dito para makuha ang iyong mga napi-print na worksheet ng eksperimento sa agham!

RED CABBAGE EXPERIMENT

Gumawa tayo ng indicator at subukan ito sa mga karaniwang solusyon sa sambahayan!

SUPPLIES :

Kunin ang isa o dalawang pulang repolyo at magsimula na tayo! Kahit na sumumpa ang iyong mga anak na ayaw nila sa repolyo, magugustuhan nila ito (kahit para sa agham) pagkatapos nitong kahanga-hangang eksperimento sa kimika ng repolyo.

• Pulang repolyo
• Ilang garapon o maliliit na lalagyan.
• Mga Lemon (kumuha ng ilan para sailang karagdagang aktibidad sa agham na makikita mo sa ibaba)
• Baking soda
• Iba pang mga acid at base na susuriin (tingnan ang higit pang mga item na susuriin sa ibaba)
• pH test strips (opsyonal ngunit masisiyahan ang mga matatandang bata sa dagdag na aktibidad)

PAANO GUMAWA NG RED CABBAGE INDICATOR

HAKBANG 1. S tart sa pamamagitan ng pagputol ng pulang repolyo nang halos sa maliliit na piraso.

Ang tagapagpahiwatig ng repolyo ay maaaring ihanda nang maaga ngunit gusto ko kapag maaari mong isali ang mga bata sa buong proseso!

HAKBANG 3. Ilagay ang iyong tinadtad na repolyo sa katamtamang kasirola at pakuluan ng 5 minuto.

STEP 3. Pagkatapos ng 5 minuto, takpan at hayaang magpahinga ng 30 minuto.

HAKBANG 4. Sige at maingat na ibuhos ang likido sa mga garapon. Ito ang iyong acid-base indicator! ( Maaari mong palabnawin ang katas ng repolyo at gagana pa rin ito )

PAGGAMIT NG RED CABBAGE PH INDICATOR

Ngayon ay oras na upang subukan ang pH ng iba't ibang mga item. Mayroon kaming ilang karaniwang mga acid at base para simulan mo. Naka-set up ang eksperimentong ito upang magdagdag ka ng ilan sa acid o base sa garapon ng juice ng pulang repolyo, at obserbahan ang pagbabago ng kulay.

Mangyaring mag-ingat kapag naghahalo ng iba't ibang bagay sa iyong tagapagpahiwatig ng pH ng repolyo. Inirerekomenda ang pangangasiwa ng nasa hustong gulang sa lahat ng oras. HINDI ito isang nakakain na eksperimento sa agham!

Makakahanap ka ng higit pang mga solusyon upang subukan! Depende sa mga antas ng interes at pangangailangan ng iyong anak, maaari mo itong gawing malakieksperimento sa agham. Ang eksperimentong red cabbage na ito ay gumagawa din ng isang mahusay na proyekto ng science fair!

Bago simulan ng iyong mga anak ang pagsubok sa bawat isa, hayaan silang maghula tungkol sa kung anong pagbabago ng kulay ang makikita nila. Tandaan, acidic ang pulang kulay at basic ang berdeng kulay.

Narito ang ilang acid at base na susuriin...

1. LEMON JUICE

Pigain ang lemon juice sa isa sa mga garapon. Anong kulay ang napalitan nito?

Ano pa ang maaari mong gawin sa mga lemon? Mayroon kaming ilang masasayang ideya para tuklasin ang nakakatuwang kimika sa prutas na ito!

• Pagsabog ng Lemon Volcano
• Gumawa ng Fizzing Lemonade

2. BAKING SODA

Maglagay ng isang kutsarita ng baking soda sa isang garapon ng juice ng repolyo. Pansinin kung ano ang mangyayari! Anong kulay ang binago ng indicator?

3. VINEGAR

Kung nag-eksperimento ka na sa baking soda at suka, maaaring alam na ng iyong mga anak na ang baking soda ay base at ang suka ay acid. Ang suka ay isa ring mahusay na likido na gagamitin upang subukan sa iyong tagapagpahiwatig ng pulang repolyo!

EXPERIMENT WITH: Baking Soda and Vinegar Science

4. BLACK COFFEE

Ang kape ay isang karaniwang inumin para sa maraming tao. Ngunit ito ba ay isang acid o isang base?

PAGAWAIN ANG GAWAIN

Subukan ang iba pang mga likido upang ihambing kung sila ay mga acid o base. Upang palawigin ang aktibidad, gumamit ng pH test strips upang matukoy ang eksaktong pH ng bawat likido. Kung matutunaw mo ang mga ito sa tubig o sa indicator, maaari mo rinsubukan ang pH ng mga solido, tulad ng asukal o asin .

DIY: Gumawa ng sarili mong pH strip sa pamamagitan ng pagbabad ng mga filter ng kape sa juice ng repolyo at isabit upang matuyo, gupitin sa mga piraso!

Magkakaroon ng matinding pagsubok ang mga bata sa iba't ibang sangkap ng pantry sa kusina gamit ang kanilang proyekto sa agham na tagapagpahiwatig ng pH indicator ng repolyo! Maaaring kailanganin mo pang bumili ng mas maraming pulang repolyo sa susunod na pumunta ka sa tindahan. Ang cool ng simpleng chemistry! Tingnan ang 65 eksperimento sa kimika para sa mga bata para sa higit pang mga ideya!

GAMIT ANG SCIENTIFIC METHOD

Ang eksperimento sa agham ng cabbage PH na ito ay isang kamangha-manghang pagkakataon na gamitin ang siyentipikong pamamaraan at magsimula ng isang journal gamit ang libreng mini pack sa itaas. Mababasa mo ang tungkol sa pagsasama ng pang-agham na pamamaraan dito , kabilang ang higit pang impormasyon sa mga independyente at umaasang variable .

Ang unang hakbang sa pamamaraang siyentipiko ay ang pagtatanong at pagbuo ng hypothesis. Ano sa palagay mo ang mangyayari kung_______________? Sa tingin ko ang __________ ay___________kung___________. Ito ang unang hakbang sa pagsisid ng mas malalim sa agham kasama ang mga kiddos at pakikipag-ugnayan!

SCIENCE FAIR PROJECTS

Madali mo ring gawing isang kamangha-manghang presentasyon ang iyong eksperimento sa agham ng repolyo kasama ng iyong hypothesis. Tingnan ang mga mapagkukunan sa ibaba upang makapagsimula.

• Mga Easy Science Fair Project
• Mga Tip sa Science Project Mula sa Isang Guro
• Science Fair BoardMga Ideya

NAKAKATUWANG RED CABBAGE EXPERIMENT PARA SA CHEMISTRY

Mag-click sa larawan sa ibaba o sa link para sa mas maraming kahanga-hangang proyekto sa agham.

Hanapin ang eksperimentong ito at higit pa sa aming kumpletong Science Experiments Pack!