म गोभीको ठूलो फ्यान होइन जब यो विज्ञानको लागि प्रयोग गरिन्छ बाहेक! खाद्य विज्ञान सुपर राम्रो छ र बच्चाहरु को लागी अद्भुत छ। यो हामीले गरेको सबैभन्दा मीठो गन्धको विज्ञान प्रयोग होइन, तर एकचोटि तपाईंले गन्ध बुझ्नुभयो भने यो गोभी विज्ञान प्रयोग आकर्षक रसायन हो। रातो बन्दागोभीसँग कसरी pH परीक्षण गर्ने भनेर पत्ता लगाउनुहोस्!

रातो बन्दागोभी सूचक कसरी बनाउने

रातो बन्दागोभी पीएच सूचक

त्यहाँ धेरै रमाइलो pH विज्ञान प्रयोगहरू छन्। बच्चाहरू, तर सबैभन्दा रोमाञ्चक र सन्तोषजनक मध्ये एक गोभी पीएच सूचक विज्ञान प्रयोग हो।

यस प्रयोगमा, बच्चाहरूले सिक्छन् कि कसरी गोभी विभिन्न एसिड स्तरहरूको तरल पदार्थ परीक्षण गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। तरल पदार्थको pH मा निर्भर गर्दै, बन्दागोभी गुलाबी, बैजनी, वा हरियो रंगमा परिणत हुन्छ! यो हेर्न अविश्वसनीय रूपमा राम्रो छ, र बच्चाहरूले यसलाई मन पराउँछन्!

यहाँ PH स्केलको बारेमा थप पढ्नुहोस् र निःशुल्क प्रिन्ट गर्न मिल्ने खोज्नुहोस्!

यसले उत्कृष्ट माध्यमिक विद्यालय र प्राथमिक उमेरको विज्ञान गतिविधि (र माथि) बनाउँछ, तर वयस्क पर्यवेक्षण र सहयोग अझै आवश्यक छ!

रातो बन्दाबी प्रयोग भिडियो हेर्नुहोस्:

रसायनमा एक सूचक के हो?

pH भनेको हाइड्रोजनको शक्ति<हो। १०>। पीएच स्केल एसिड वा आधार समाधानको बल मापन गर्ने तरिका हो, र यसलाई ० देखि १४ सम्म अंकित गरिएको छ।

डिस्टिल्ड वाटरको पीएच ७ हुन्छ, र यसलाई तटस्थ समाधान मानिन्छ। एसिडको pH 7 भन्दा कम हुन्छ र बेसहरूको pH 7 भन्दा बढी हुन्छ।

यदि तपाईंले बच्चाहरूलाई घर वरपरका चीजहरू एसिडिक छन् भनेर सोध्नु भयो भने, तिनीहरूले सिरका वा कागती भन्न सक्छन्। एसिडलाई सामान्यतया खट्टा वा तिखो स्वाद भएको चीजको रूपमा चिनिन्छ। बेकिंग सोडा आधारको उदाहरण हो।

एक सूचक समाधानको pH मा काम गर्ने एउटा तरिका हो। राम्रो सूचकहरूले देखिने चिन्ह दिन्छ, सामान्यतया रङ परिवर्तन, जब तिनीहरू एसिड वा आधारहरूसँग सम्पर्कमा आउँछन्। हाम्रो तलको रातो बन्दागोभीको सूचक जस्तै।

पीएच परीक्षण गर्न रातो बन्दाकोबीलाई सूचकको रूपमा किन प्रयोग गर्न सकिन्छ?

रातो बन्दाकोबीमा समावेश हुन्छ एन्थोसायनिन, जुन पानीमा घुलनशील रङ्गद्रव्य हो। यो पिग्मेन्ट एसिड वा आधारसँग मिसाउँदा रङ परिवर्तन हुन्छ। एसिडसँग मिसाउँदा रेडर र बेससँग मिसाउँदा हरियो।

टिप: यहाँ थोरै अतिरिक्त जानकारी भएका बच्चाहरूका लागि सरल pH स्केल छ। साथै यसले तपाइँलाई तपाइँको रातो बन्दागोभी pH सूचक बनाइसके पछि परीक्षण गर्न केहि थप वस्तुहरू दिन्छ!

तपाईँको मुद्रण योग्य विज्ञान प्रयोग कार्यपत्रहरू प्राप्त गर्न यहाँ क्लिक गर्नुहोस्!

रातो बन्दाकोबी प्रयोग

एक सूचक बनाउनुहोस् र यसलाई सामान्य घरेलु समाधानहरूमा परीक्षण गरौं!

आपूर्तिहरू :

रातो बन्दाकोबीको एक वा दुईवटा लिनुहोस् र सुरु गरौं! यदि तपाईंका बच्चाहरूले बन्दागोभीलाई घृणा गर्छन् भनी कसम खाए तापनि, तिनीहरूले यो अद्भुत बन्दागोभी रसायन प्रयोग पछि यसलाई माया गर्नेछन् (कम्तीमा विज्ञानको लागि)।

• रातो बन्दाबी
• धेरै जार वा साना कन्टेनरहरू
• कागती (केही लिनुहोस्तपाईंले तल फेला पार्नुहुने केही अतिरिक्त विज्ञान गतिविधिहरू)
• बेकिंग सोडा
• परीक्षण गर्नका लागि अन्य एसिड र आधारहरू (तल परीक्षण गर्न थप वस्तुहरू हेर्नुहोस्)
• pH परीक्षण स्ट्रिप्स (वैकल्पिक तर ठूला बच्चाहरूले थप गतिविधिको आनन्द लिनेछन्)

रातो बन्दागोभी संकेतक कसरी बनाउने 12>

चरण 1। रातो बन्दाकोबीलाई लगभग काटेर टार्ट सानो टुक्रा मा।

बन्दागोभी सूचक समय अगाडी तयार गर्न सकिन्छ तर मलाई मन पर्छ जब तपाइँ बच्चाहरूलाई सम्पूर्ण प्रक्रियामा समावेश गर्न सक्नुहुन्छ!

चरण 3। आफ्नो काटिएको बन्दकोबीलाई मध्यम सस प्यानमा राख्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि उमाल्नुहोस्।

चरण 3. 5 मिनेट पछि, छोप्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि आराम गर्न दिनुहोस्।

चरण 4. अगाडि जानुहोस् र ध्यानपूर्वक तरल जारमा खन्याउनुहोस्। यो तपाईंको एसिड-आधार सूचक हो! (तपाईले बन्दकोबीको रसलाई पातलो गर्न सक्नुहुन्छ र यसले अझै पनि काम गर्नेछ)

रातो बन्दाबी PH सूचक प्रयोग गर्दै

अब यो विभिन्न वस्तुहरूको pH परीक्षण गर्ने समय हो। हामीसँग तपाइँसँग सुरु गर्नका लागि केहि सामान्य एसिड र आधारहरू छन्। यो प्रयोग सेट अप गरिएको छ ताकि तपाईंले रातो बन्दागोभीको रसको जारमा केही एसिड वा आधार थप्नुहोस्, र रंग परिवर्तन हेर्नुहोस्।

कृपया आफ्नो बन्दकोबी pH सूचकमा विभिन्न वस्तुहरू मिसाउँदा ध्यान दिनुहोस्। वयस्क पर्यवेक्षण सधैं सिफारिस गरिन्छ। यो एक खाद्य विज्ञान प्रयोग होइन!

तपाईंले परीक्षण गर्न थप समाधानहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ! तपाईंको बच्चाको रुचि स्तर र आवश्यकताहरूमा निर्भर गर्दै, तपाईंले यसलाई ठूलो बनाउन सक्नुहुन्छविज्ञान प्रयोग। यो रातो बन्दागोभी प्रयोगले एक उत्कृष्ट विज्ञान मेला परियोजना पनि बनाउँछ!

तपाईँका बच्चाहरूले प्रत्येकको परीक्षण सुरु गर्नु अघि, उनीहरूले कस्तो रङ परिवर्तन देख्नेछन् भनेर भविष्यवाणी गर्न लगाउनुहोस्। याद गर्नुहोस्, रातो रङ अम्लीय र हरियो रङ आधारभूत हुन्छ।

परीक्षण गर्नका लागि यहाँ केही एसिड र आधारहरू छन्...

1। कागतीको रस

एउटा जारमा कागतीको रस निचोड्नुहोस्। यसले कुन रंगमा परिवर्तन गर्यो?

तपाईं कागतीको साथ अरू के गर्न सक्नुहुन्छ? हामीसँग यस फलको साथ रमाईलो रसायन अन्वेषण गर्नका लागि केही रमाईलो विचारहरू छन्!

• Erupting Lemon Volcano
• Fizzing Lemonade

2. बेकिंग सोडा

बन्दकोबीको जुसको भाँडोमा एक चम्चा बेकिंग सोडा राख्नुहोस्। के हुन्छ ध्यान दिनुहोस्! सूचक कुन रंगमा परिवर्तन भयो?

३. भिनेगर

यदि तपाईंले बेकिंग सोडा र सिरका प्रयोग गर्नुभएको छ भने, तपाईंका बच्चाहरूलाई बेकिंग सोडा बेस हो र भिनेगर एसिड हो भनेर पहिले नै थाहा हुन सक्छ। तपाईंको रातो बन्दागोभी सूचकको साथ परीक्षण गर्न सिरका पनि एक महान तरल हो!

प्रयोग: बेकिंग सोडा र सिरका विज्ञान

4। कालो कफी

कफी धेरै मानिसहरूको लागि एक साधारण पेय हो। तर यो एसिड वा आधार हो?

क्रियाकलाप विस्तार गर्नुहोस्

अन्य तरल पदार्थहरू एसिड वा आधारहरू हुन् भनेर तुलना गर्न परीक्षण गर्नुहोस्। गतिविधि विस्तार गर्न, प्रत्येक तरलको सही pH निर्धारण गर्न pH परीक्षण स्ट्रिप्स प्रयोग गर्नुहोस्। यदि तपाइँ तिनीहरूलाई पानी वा सूचकमा भंग गर्नुहुन्छ भने, तपाइँ पनि सक्नुहुन्छचिनी वा नुन जस्ता ठोस पदार्थहरूको pH परीक्षण गर्नुहोस्।

DIY: बन्दको रसमा कफी फिल्टर भिजाएर आफ्नै pH स्ट्रिपहरू बनाउनुहोस् र सुकाउन झुन्ड्याउनुहोस्, स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्!

बालबालिकाहरूले उनीहरूको बन्दकोबीको रस pH सूचक विज्ञान परियोजनाको साथ विभिन्न भान्साको पेन्ट्री सामग्रीहरूको परीक्षण गर्नेछन्! अर्को पटक पसलमा जाँदा तपाईले थप रातो गोभी किन्न आवश्यक हुन सक्छ। सरल रसायन राम्रो छ! थप विचारहरूको लागि बालबालिकाहरूका लागि ६५ रसायन विज्ञान प्रयोगहरू हेर्नुहोस्!

वैज्ञानिक विधि प्रयोग गर्नुहोस्

यो बन्दकोबी PH विज्ञान प्रयोग वैज्ञानिक विधि प्रयोग गर्ने र सुरु गर्ने उत्कृष्ट अवसर हो। माथिको नि: शुल्क मिनी प्याक प्रयोग गरेर जर्नल। स्वतन्त्र र निर्भर चलहरू मा थप जानकारी सहित वैज्ञानिक विधि यहाँ सम्मिलित गर्ने बारे पढ्न सक्नुहुन्छ।

वैज्ञानिक विधिको पहिलो चरण भनेको प्रश्न सोध्नु हो र परिकल्पना विकास गर्दै। तपाई के सोच्नुहुन्छ यदि ______________ के हुनेछ? मलाई लाग्छ _________ ले ___________ यदि ___________ हुनेछ। यो बच्चाहरूसँग विज्ञानमा गहिरो डुब्न र जडानहरू बनाउनको लागि पहिलो चरण हो!

विज्ञान निष्पक्ष परियोजनाहरू

तपाईंले आफ्नो परिकल्पनाको साथसाथै आफ्नो गोभी विज्ञान प्रयोगलाई उत्कृष्ट प्रस्तुतिमा सजिलै परिणत गर्न सक्नुहुन्छ। सुरु गर्नका लागि तलका स्रोतहरू हेर्नुहोस्।

• Easy Science Fair Projects
• Science Project Tips from a Teacher
• विज्ञान मेला बोर्डविचारहरू

रसायन विज्ञानको लागि रमाइलो रातो बन्दागोभी प्रयोग

तलको छविमा क्लिक गर्नुहोस् वा धेरै उत्कृष्ट विज्ञान परियोजनाहरूको लागि लिङ्कमा क्लिक गर्नुहोस्।

हाम्रो पूर्ण विज्ञान प्रयोग प्याकमा यो प्रयोग र थप खोज्नुहोस्!