مەن يېسىۋىلەكنىڭ چوڭ ھەۋەسكارى ئەمەس ، پەقەت ئىلىم-پەنگە ئىشلىتىلگەندىن باشقا! يېمەكلىك ئىلمى دەرىجىدىن تاشقىرى قالتىس بولۇپ ، بالىلار ئۈچۈن قالتىس. بۇ بىز قىلغان ئەڭ تاتلىق پۇراقلىق ئىلىم تەجرىبىسى ئەمەس ، ئەمما پۇراقتىن ئۆتۈپ كەتكەندىن كېيىن بۇ يېسىۋىلەك ئىلمى تەجرىبىسى كىشىنى مەپتۇن قىلىدۇ. قىزىل يېسىۋىلەك بىلەن pH نى قانداق سىناق قىلىشنى بىلىۋېلىڭ! بالىلار ، ئەمما كىشىنى ئەڭ ھاياجانلاندۇرىدىغىنى ۋە كىشىنى رازى قىلغىنى يېسىۋىلەك pH كۆرسەتكۈچى ئىلىم-پەن تەجرىبىسى.

بۇ سىناقتا ، بالىلار يېسىۋىلەكنىڭ ئوخشىمىغان كىسلاتا سەۋىيىسىدىكى سۇيۇقلۇقلارنى سىناق قىلىشقا ئىشلىتىلىدىغانلىقىنى ئۆگىنىدۇ. سۇيۇقلۇقنىڭ pH غا ئاساسەن ، يېسىۋىلەك ھالرەڭ ، بىنەپشە ياكى يېشىل رەڭلەرنى ئۆزگەرتىدۇ! كۆرۈش ئاجايىپ قالتىس ، بالىلار ئۇنى ياخشى كۆرىدۇ!

بۇ يەردىكى PH تارازىسىنى كۆپرەك ئوقۇڭ ۋە ھەقسىز بېسىپ چىقارغىلى بولىدۇ! قۇرامىغا يەتكەنلەرنىڭ نازارىتى ۋە ياردىمى يەنىلا تەلەپ قىلىنىدۇ! 10>. PH ئۆلچىمى كىسلاتا ياكى ئاساسى ئېرىتمىنىڭ كۈچلۈكلىكىنى ئۆلچەيدىغان بىر خىل ئۇسۇل بولۇپ ، 0 دىن 14 گىچە بولىدۇ. كىسلاتانىڭ pH قىممىتى 7 دىن تۆۋەن ، ئاساسى pH 7 دىن يۇقىرى.

بالىلاردىن ئۆينىڭ ئەتراپىدىكى نەرسىلەرنىڭ كىسلاتالىق ئىكەنلىكىنى سورىسىڭىز ، ئۇلار ئاچچىقسۇ ياكى لىمون دېيىشى مۇمكىن. كىسلاتا ئادەتتە ئاچچىق ياكى ئۆتكۈر تەم بار نەرسە دەپ ئېتىراپ قىلىنىدۇ. پىشۇرۇش سودىسى بازىنىڭ مىسالى.

كۆرسەتكۈچ ھەل قىلىش چارىسىنىڭ pH نى ئىشلەشنىڭ بىر ئۇسۇلى. ياخشى كۆرسەتكۈچلەر كىسلاتا ياكى بازا بىلەن ئۇچراشقاندا كۆرۈنەرلىك رەڭ بېرىدۇ. تۆۋەندىكى قىزىل يېسىۋىلەك كۆرسەتكۈچىگە ئوخشاش. ئانتوكياننىن ،

سۇدا ئېرىيدىغان پىگمېنت. بۇ پىگمېنت كىسلاتا ياكى بازا بىلەن ئارىلاشتۇرغاندا رەڭگىنى ئۆزگەرتىدۇ. كىسلاتا بىلەن ئارىلاشتۇرغاندا قىزىل رەڭنى ئاساس بىلەن ئارىلاشتۇرغاندا يېشىللاشتۇرۇڭ.

كۆرسەتمە: بۇ يەردە ئازراق قوشۇمچە ئۇچۇرغا ئىگە بالىلار ئۈچۈن ئاددىي pH ئۆلچىمى بار. ئۇنىڭ ئۈستىگە ئۇ قىزىل يېسىۋىلەك pH كۆرسەتكۈچىنى ياساپ بولغاندىن كېيىن سىزگە سىناق قىلىدىغان يەنە بىر قانچە تۈر بېرىدۇ!

بېسىپ چىقىرىشقا بولىدىغان ئىلمىي تەجرىبە خىزمەت جەدۋىلىگە ئېرىشىش ئۈچۈن بۇ يەرنى چېكىڭ!> قىزىل كاۋچۇك تەجرىبىسى

كۆرسەتكۈچ ياساپ ، ئورتاق ئائىلە ھەل قىلىش چارىسىنى سىناپ باقايلى!

قوشۇمچە ماتېرىياللار: بالىلىرىڭىز يېسىۋىلەكنى ئۆچ كۆرىدىغانلىقى توغرىسىدا قەسەم قىلسىمۇ ، ئۇلار بۇ قالتىس يېسىۋىلەك خىمىيىلىك تەجرىبىسىدىن كېيىن ئۇنى (ھېچ بولمىغاندا ئىلىم-پەن ئۈچۈن) ياخشى كۆرىدۇ.

• قىزىل يېسىۋىلەك
• بىر نەچچە قاچا ياكى كىچىك قاچا
• لىمون (بىر نەچچىنى تۇتۇڭ)تۆۋەندە تاپقىلى بولىدىغان بىر قانچە قوشۇمچە ئىلىم-پەن پائالىيىتى) لېكىن چوڭ بالىلار قوشۇلغان پائالىيەتتىن ھۇزۇرلىنىدۇ) كىچىك پارچىلارغا.

  يېسىۋىلەك كۆرسەتكۈچىنى مۇددەتتىن بۇرۇن تەييارلىغىلى بولىدۇ ، ئەمما بالىلارنى پۈتۈن جەريانغا قاتناشتۇرغاندا مەن بەك ياخشى كۆرىمەن!

  باسقۇچ 3. كېسىلگەن يېسىۋىلەكنى ئوتتۇرا قازانغا سېلىپ 5 مىنۇت قاينىتىڭ.

  باسقۇچ 3. 5 مىنۇتتىن كېيىن يېپىپ 30 مىنۇت ئارام ئېلىڭ.

  

  باسقۇچ 4. ئالغا ئىلگىرىلەپ ، سۇيۇقلۇقنى قاچىلارغا ئېھتىيات بىلەن قۇيۇڭ. بۇ سىزنىڭ كىسلاتا ئاساسى كۆرسەتكۈچىڭىز! (يېسىۋىلەك شىرنىسىنى سۇيۇلدۇرالايسىز ، ئۇ يەنىلا ئىشلەيدۇ) بىزدە باشلايدىغان بىر قانچە ئورتاق كىسلاتا ۋە ئاساسىمىز بار. بۇ تەجرىبە قىزىل يېسىۋىلەك شىرنىسىنىڭ قاچىسىغا بىر قىسىم كىسلاتا ياكى ئاساسنى قوشۇپ ، رەڭنىڭ ئۆزگىرىشىنى كۆزىتىدىغان قىلىپ قۇرۇلدى.

  يېسىۋىلەك pH كۆرسەتكۈچىگە ئوخشىمىغان تۈرلەرنى ئارىلاشتۇرغاندا دىققەت قىلىڭ. قۇرامىغا يەتكەنلەرنى نازارەت قىلىش ھەر ۋاقىت تەۋسىيە قىلىنىدۇ. بۇ يېيىشكە بولىدىغان ئىلىم-پەن تەجرىبىسى ئەمەس!

  سىناپ بېقىش ئۈچۈن تېخىمۇ كۆپ ھەل قىلىش چارىسىنى تاپالايسىز! بالىڭىزنىڭ قىزىقىش سەۋىيىسى ۋە ئېھتىياجىغا ئاساسەن ، بۇنى ناھايىتى چوڭ ھالەتكە ئايلاندۇرالايسىزپەن-تېخنىكا تەجرىبىسى. بۇ قىزىل يېسىۋىلەك تەجرىبىسى يەنە بىر قورقۇنچلۇق ئىلىم-پەن يەرمەنكىسى تۈرىنى بارلىققا كەلتۈرىدۇ! ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، قىزىل رەڭ كىسلاتالىق ، يېشىل رەڭ ئاساسى.

  بۇ يەردە سىناق قىلىدىغان بىر قانچە كىسلاتا ۋە ئاساس بار…

  1. لىمون سۈيى

  لىمون سۈيىنى بىر قاچىغا سىقىڭ. ئۇ قايسى رەڭگە ئۆزگەردى؟

  لىمون بىلەن يەنە نېمە قىلالايسىز؟ بۇ مېۋە بىلەن قىزىقارلىق خىمىيىلىك ئىزدىنىش ئۈچۈن بىزدە بىر قانچە قىزىقارلىق پىكىر بار!

  • لىمون يانار تېغىنىڭ پارتلىشى
  • لىمون لىموننى ياساپ چىقىڭ
  بولكا پىشۇرۇش

يېسىۋىلەك شىرنىسى قاچىسىغا بىر قوشۇق پىشۇرۇش سودىسى قويۇڭ. نېمە ئىش يۈز بەرگەنلىكىگە دىققەت قىلىڭ! كۆرسەتكۈچ قايسى رەڭگە ئۆزگەردى؟

قاراڭ: ئەڭ ياخشى ئوكيان يۇمىلاق يۇمىلاق رېتسېپى - كىچىك قوللار ئۈچۈن كىچىك قۇتىلار

3. VINEGAR

ئەگەر سىز ئەزەلدىن پىشۇرۇش سودىسى ۋە ئاچچىقسۇنى سىناق قىلىپ باققان بولسىڭىز ، بالىلىرىڭىز ئاللىبۇرۇن پىشۇرۇش سودىسىنىڭ ئاساسى ، ئاچچىقسۇنىڭ كىسلاتا ئىكەنلىكىنى بىلگەن بولۇشى مۇمكىن. ئاچچىقسۇ يەنە قىزىل يېسىۋىلەك كۆرسەتكۈچى بىلەن سىناق قىلىشقا ئىشلىتىدىغان ئېسىل سۇيۇقلۇق!

تەجرىبە: پىشۇرۇش سودىسى ۋە ئاچچىقسۇ ئىلمى

4. قارا كوففې

قەھۋە نۇرغۇن كىشىلەر ئۈچۈن كۆپ ئۇچرايدىغان ئىچىملىك. ئەمما ئۇ كىسلاتامۇ ياكى بازامۇ؟ پائالىيەتنى كېڭەيتىش ئۈچۈن pH سىناق بەلبېغى ئىشلىتىپ ، ھەر بىر سۇيۇقلۇقنىڭ ئېنىق pH نى ئېنىقلاڭ. ئەگەر ئۇلارنى سۇ ياكى كۆرسەتكۈچتە ئېرىتسىڭىز ، سىزمۇ قىلالايسىزشېكەر ياكى تۇزغا ئوخشاش قاتتىق ماددىلارنىڭ pH سىنى سىناڭ.

قاراڭ: يەسلىلەر ئۈچۈن ئەڭ ياخشى 10 تاختا ئويۇن

بالىلار يېسىۋىلەك شەربىتى pH كۆرسەتكۈچ ئىلمى تۈرى بىلەن ھەر خىل ئاشخانا قورۇما تەركىبلىرىنى پارتىلىتىدۇ. كېلەر قېتىم دۇكانغا بارغاندا تېخىمۇ كۆپ قىزىل يېسىۋىلەك سېتىۋېلىشىڭىز مۇمكىن. ئاددىي خىمىيە سوغۇق! تېخىمۇ كۆپ پىكىر ئۈچۈن بالىلار ئۈچۈن 65 خىمىيىلىك تەجرىبە نى تەكشۈرۈپ بېقىڭ!

ئىلىم-پەن ئۇسۇلىنى ئىشلىتىڭ ئۈستىدىكى ھەقسىز كىچىك بولاقنى ئىشلىتىپ ژۇرنال. سىز بۇ يەردە ئىلمىي ئۇسۇلنى بىرلەشتۈرۈش ھەققىدە ئوقۇيالايسىز ، بۇنىڭ ئىچىدە مۇستەقىل ۋە تايىنىدىغان ئۆزگىرىشچان ھەققىدىكى تېخىمۇ كۆپ ئۇچۇرلار بار.

ئىلمىي ئۇسۇلنىڭ بىرىنچى قەدىمى سوئال سوراش ۋە پەرەزنى تەرەققىي قىلدۇرۇش. ئەگەر سىزچە _______________ بولسا قانداق بولىدۇ؟ مېنىڭچە _________ will___________if___________. بۇ چاقچاقلار بىلەن ئىلىم-پەنگە چوڭقۇر چۆكۈش ۋە ئۇلىنىشنىڭ تۇنجى قەدىمى! باشلاش ئۈچۈن تۆۋەندىكى مەنبەلەرنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ.

• ئاسان پەن-تېخنىكا يەرمەنكىسى تۈرلىرى
• 15> پەن-تېخنىكا يەرمەنكىسىخىياللار

خىمىيىۋى قىزىقارلىق قىزىل كابېل تەجرىبىسى

تېخىمۇ كۆپ قالتىس پەن-تېخنىكا تۈرلىرىنىڭ ئاستىدىكى رەسىمنى ياكى ئۇلىنىشنى بېسىڭ.

بۇ سىناق ۋە تېخىمۇ كۆپ ئىلىم-پەن تەجرىبە بولىقىمىزدىن تېپىڭ!