A bheil thu airson faighinn a-mach mar a nì thu sorbet bhon fhìor thoiseach? Ge bith co-dhiù a nì thu a-staigh no a-muigh e, dèan cinnteach gu bheil paidhir mhiotagan blàth agad deiseil. Tha an sorbet furasta seo ann an reasabaidh poca na cheimigeachd fuar dha clann as urrainn dhaibh ithe! Faigh tlachd bho dheuchainnean saidheans spòrsail fad na bliadhna!

DÈ A DHÈANAMH SORBET LE SÙTH

DÈ A DHÈANAMH SORBET

Mar reòiteag ann am poca, tha e comasach sorbet a dhèanamh cuideachd gu math furasta agus deagh eacarsaich airson na gàirdeanan! Tha an deuchainn saidheans sorbet seo ann am poca na ghnìomhachd spòrsail airson feuchainn aig an taigh no anns an t-seòmar-sgoile. Tha feum air beagan stiùiridh agus taic inbheach. Tha feum air paidhir mhiotagan math oir tha an obair saidheans seo a' fàs glè fhuar.

Tha saidheans a ghabhas ithe air fàs mar aon de na rudan as fheàrr leinn a dhèanamh còmhla an-diugh. Nuair a bheir mi iomradh air rud sam bith mu dheidhinn biadh, ithe, saidheans a ghabhas ithe… Tha e uile a-staigh. TIME MÒR!

S e samhradh a th’ ann, agus tha gaol againn air a h-uile càil milis agus fuar. An àite a bhith a’ dol chun bhàr bainne ionadail, faigh greim air beagan ghrìtheidean sìmplidh agus gabh a-muigh. Ionnsaichidh clann dìreach mar a tha sorbet air a dhèanamh… le ceimigeachd!

FAIGHINN CHECK OUT: Recipe Ice Cream In A Bag

Cliog an seo gus do bhiadhadh AN-ASGAIDH fhaighinn Pasgan Saidheans

SORBET RESIPE

SORBETS:

• 2 chupa sùgh ubhail
• 2 chupa deigh
• 1 cupan salann
• 1 cupan uisge
• Dath bìdh dearg is gorm (roghainneil)
• 1 baga Ziploc meud galan
• 2 cuart- meud Ziplocpocannan

Stiùireadh:

CÉIM 1. Thoir aon chupa de shùgh ùbhlan a-steach do phoca Ziploc de mheud cuart. Cuir 8 boinneagan de dhath bìdh dearg a-steach don chiad phoca.

STEP 2. Thoir a’ chupa eile de shùgh ùbhlan a-steach do bhaga Ziploc eile de mheud cuart. Cuir 8 boinneagan de dhath bìdh gorm dhan dàrna baga.

CÉIM 3. Cuir na 2 chupa deigh, 1 chupa uisge, agus 1 chupa salainn a-steach don phoca meud gallan.

STEP 4. Dèan cinnteach gun dùin thu na pocannan as lugha gu teann agus cuir iad le chèile a-steach don phoca as motha

STEEP 5. Crith gu làidir airson 3 gu 5 mionaidean. 'S dòcha gum bi thu airson miotagan àmhainn a chleachdadh oir tha am poca a' fàs fuar gu math luath.

CÉIM 6. Thoir air falbh na pocannan a-staigh, thoir air falbh agus frithealadh. ?

Dè a’ cheimigeachd a th’ air cùl sorbet leis gu bheil e gu math milis? Tha an draoidheachd anns a’ mheasgachadh salainn is deigh anns a’ bhaga! Gus an sorbet dachaigh agad a dhèanamh, feumaidh na grìtheidean agad a bhith gu math fuar agus reothadh. An àite a bhith a’ cur na grìtheidean anns an reothadair, bidh thu a’ measgachadh salann is deigh airson fuasgladh a dhèanamh.

Ma chuireas tu salann ris an deigh lughdaichidh sin an teòthachd aig am bi uisge a’ reothadh. Mothaichidh tu gu dearbh do deigh a’ leaghadh mar a thòisicheas na grìtheidean sorbet agad a’ reothadh.

Le bhith a’ crathadh a’ phoca leigidh am measgachadh sùgh gluasad timcheall gus reothadh nas fheàrr a dhèanamh. A bharrachd air an sin cruthaichidh e beagan èadhair a tha ga fhàgail beagan nas siùbhlach.

An e leaghan neo solid a th’ ann an sorbet? Dìreach atharrachaidhean sorbetstàitean cùise. Cuideachd, barrachd ceimigeachd! Bidh e a’ tòiseachadh mar leaghan ach ag atharrachadh gu solid na chruth reòta, ach faodaidh e a dhol air ais gu leaghan nuair a leaghaidh e. 'S e deagh eisimpleir a tha seo de atharrachadh air ais leis nach eil e maireannach.

Mothaichidh tu gu cinnteach gu bheil am baga a' fàs fada ro fhuar airson a làimhseachadh às aonais mhiotagan, mar sin dèan cinnteach gu bheil paidhir mhath agad de mhiotagan airson a chrathadh leotha.

TUILLEADH SÒNRAICHTE SAIDHEANTA AIRSON ithe

MAR A DHÈANAMH SORBET ANN AN BAG

Cliog air a’ cheangal no air an dealbh gu h-ìosal airson ar deuchainnean saidheans a ghabhas ithe.