Sıfırdan sorbe nasıl yapılır öğrenmek ister misiniz? İster içeride ister dışarıda yapın, bir çift sıcak eldiveninizin hazır olduğundan emin olun. Bu kolay sorbe tarifi çocuklar için yiyebilecekleri soğuk bir kimya! Tüm yıl boyunca eğlenceli bilim deneylerinin tadını çıkarın!

MEYVE SUYU ILE SORBE NASIL YAPILIR

SORBE NASIL YAPILIR

Torbada dondurma gibi, sorbe yapmak da oldukça kolaydır ve kollar için iyi bir egzersizdir! Bu torbada sorbe fen deneyi evde veya sınıfta denemek için eğlenceli bir etkinliktir. Biraz yetişkin gözetimi ve yardımı gerektirir. Bu fen etkinliği çok soğuk olduğu için iyi bir çift eldiven gereklidir.

Yenilebilir bilim bugünlerde birlikte yapmayı en sevdiğimiz şeylerden biri haline geldi. Ne zaman yemekten, yemek yemekten, yenilebilir bilimden bahsetsem... O da katılıyor. BÜYÜK ZAMAN!

Yaz mevsimindeyiz ve tatlı ve soğuk olan her şeyi seviyoruz. Yerel süt ürünleri barına gitmek yerine, birkaç basit malzeme alın ve dışarı çıkın. Çocuklar sorbenin nasıl yapıldığını öğrenebilir... kimya ile!

AYRICA BAKIN: Poşette Dondurma Tarifi

ÜCRETSİZ Yenilebilir Bilim Paketinizi almak için buraya tıklayın

SORBET TARİFİ

MALZEMELER:

• 2 su bardağı elma suyu
• 2 su bardağı buz
• 1 su bardağı tuz
• 1 su bardağı su
• Kırmızı ve mavi gıda boyası (isteğe bağlı)
• 1 galon büyüklüğünde Ziploc torba
• 2 adet çeyrek boy Ziploc poşeti

TALİMATLAR:

ADIM 1. Bir bardak elma suyunu çeyrek boy bir Ziploc poşetine dökün. 8 damla kırmızı gıda boyasını ilk poşete ekleyin.

ADIM 2. Diğer fincan elma suyunu başka bir quart boyutundaki Ziploc torbasına dökün. 8 damla mavi gıda boyasını ikinci torbaya ekleyin.

ADIM 3. 2 bardak buz, 1 bardak su ve 1 bardak tuzu galon büyüklüğündeki torbaya koyun.

ADIM 4. Küçük poşetlerin ağzını sıkıca kapattığınızdan emin olun ve her ikisini de büyük poşetin içine yerleştirin

ADIM 5. 3 ila 5 dakika boyunca kuvvetlice çalkalayın. Torba oldukça çabuk soğuduğu için fırın eldiveni kullanmak isteyebilirsiniz.

ADIM 6. İç poşetleri çıkarın, kepçe ile alın ve servis edin.

NASIL ÇALIŞIYOR?

Oldukça tatlı olan sorbenin ardındaki kimya nedir? Sihir, torbadaki tuz ve buz karışımında! Ev yapımı sorbenizi yapmak için malzemelerinizin çok soğuması ve gerçekten donması gerekir. Malzemeleri dondurucuya koymak yerine, bir çözelti oluşturmak için tuz ve buzu karıştırırsınız.

Buza tuz eklemek suyun donma sıcaklığını düşürür. Sorbe malzemeleriniz donmaya başladığında buzunuzun eridiğini fark edeceksiniz.

Torbayı sallamak, meyve suyu karışımının daha iyi donmasını sağlamak için hareket etmesini sağlar. Ayrıca biraz hava yaratarak biraz daha kabarık olmasını sağlar.

Şerbet sıvı mıdır yoksa katı mı? Aslında şerbet maddenin hallerini değiştirir. Ayrıca, daha fazla kimya! Sıvı olarak başlar, ancak donmuş haldeyken katıya dönüşür, ancak eridiğinde tekrar sıvıya dönebilir. Bu iyi bir örnektir tersine çevrilebilir değişim Kalıcı olmadığı için.

Çantanın eldiven olmadan tutulamayacak kadar soğuk olduğunu kesinlikle fark edeceksiniz, bu nedenle lütfen sallamak için iyi bir çift eldiveniniz olduğundan emin olun.

DAHA EĞLENCELI YENILEBILIR BILIM FIKIRLERI

POŞETTE SORBE NASIL YAPILIR

Tüm yenilebilir bilim deneylerimiz için bağlantıya veya aşağıdaki resme tıklayın.