အစကနေ sorbet လုပ်နည်းကို သိလိုပါသလား။ အိမ်တွင်း၌ဖြစ်စေ အပြင်တွင်ဖြစ်စေ နွေးထွေးသောလက်အိတ်တစ်စုံ အဆင်သင့်ဖြစ်စေရန် သေချာပါစေ။ လွယ်အိတ်ထဲတွင်ရှိသော ဤဆားရွက်ချက်နည်းသည် ကလေးများအတွက် ချမ်းအေးသောဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ ချက်ဖြစ်သည်။ ပျော်ရွှင်စရာ သိပ္ပံစမ်းသပ်မှုများကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး ခံစားလိုက်ပါ။

ဖျော်ရည်ဖြင့် SORBET လုပ်နည်း

SORBET လုပ်နည်း

အိတ်တစ်လုံးထဲတွင် ရေခဲမုန့်ကဲ့သို့ပင် sorbet ကိုလည်း ပြုလုပ်ပေးပါသည်။ တော်တော်လွယ်ပြီး လက်မောင်းအတွက် ကောင်းတဲ့လေ့ကျင့်ခန်းပါ။ သိပ္ပံစမ်းသပ်ချက်တစ်ခုရှိ အိတ်ထဲတွင် ဤ sorbet သည် အိမ်တွင်ဖြစ်စေ စာသင်ခန်းတွင် စမ်းသုံးရန် ပျော်စရာကောင်းသော လုပ်ဆောင်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အရွယ်ရောက်ပြီးသူ၏ ကြီးကြပ်မှုနှင့် အကူအညီအချို့ လိုအပ်ပါသည်။ ဤသိပ္ပံလုပ်ဆောင်ချက်သည် အလွန်အေးလာသောကြောင့် လက်အိတ်ကောင်းတစ်စုံ လိုအပ်ပါသည်။

စားသုံးနိုင်သောသိပ္ပံသည် ယနေ့ခေတ်တွင် အတူတကွလုပ်ဆောင်ရန် ကျွန်ုပ်တို့အနှစ်သက်ဆုံးအရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်လာပါသည်။ အစားအသောက်၊ စားသောက်မှု၊ စားသုံးနိုင်သော သိပ္ပံအကြောင်း တစ်ခုခုကို ပြောပြတိုင်း… သူသည် အားလုံးပါဝင်နေပါသည်။ အချိန်ကြီးပြီ!

နွေရာသီရောက်ပြီ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ချိုမြိန်ပြီး အေးသော အရာအားလုံးကို နှစ်သက်ပါသည်။ ဒေသတွင်း နို့ထွက်ပစ္စည်းဆိုင်သို့ သွားမည့်အစား ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ အနည်းငယ်ကို ယူပြီး အပြင်သို့ ထွက်ပါ။ ကလေးတွေက sorbet ကို ဘယ်လိုဖန်တီးထားလဲ… ဓာတုဗေဒနဲ့ သင်ယူနိုင်ပါတယ်။

အပြင်ကို စစ်ဆေးပါ- အိတ်တစ်လုံးထဲမှာ ရေခဲမုန့် ချက်နည်း

သင့်ရဲ့ အခမဲ့ စားသုံးနိုင်သော အစားအစာကို ရယူရန် ဤနေရာကို နှိပ်ပါ Science Pack

SORBET RECIPE

ပံ့ပိုးမှုများ-

• ပန်းသီးဖျော်ရည် 2 ခွက်
• ရေခဲ 2 ခွက်
• ဆား 1 ခွက်
• ရေ 1 ခွက်
• အနီရောင် နှင့် အပြာရောင် အစားအသောက် အရောင်ခြယ်ခြင်း (ရွေးချယ်နိုင်သည်)
• 1 ဂါလံအရွယ် Ziploc အိတ်
• 2 quart- Ziploc အရွယ်အစားအိတ်

လမ်းညွှန်ချက်များ-

အဆင့် 1။ ပန်းသီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်ကို လေးပုံတစ်ပုံအရွယ် Ziploc အိတ်ထဲသို့ ထည့်ပါ။ ပထမအိတ်ထဲသို့ အနီရောင် အစားအစာ အရောင် ၈ စက်ထည့်ပါ။

အဆင့် 2။ အခြား ခွက်တစ်ခုထဲသို့ ပန်းသီးဖျော်ရည်ကို အခြား quart size Ziploc အိတ်ထဲသို့ ထည့်ပါ။ ဒုတိယအိတ်ထဲသို့ အပြာရောင် အစားအစာ ၈ စက်ထည့်ပါ။

အဆင့် ၃။ ရေခဲ ၂ ခွက်၊ ရေ ၁ ခွက်နှင့် ဆား ၁ ခွက်တို့ကို ဂါလံအရွယ် အိတ်ထဲသို့ ထည့်ပါ။

အဆင့် 4။ သေးငယ်သောအိတ်များကို တင်းကျပ်စွာပိတ်ပြီး ၎င်းတို့နှစ်ဦးလုံးကို ပိုကြီးသောအိတ်ထဲသို့ထည့်ပါ

အဆင့် 5။ ၃ မိနစ်မှ ၅ မိနစ်အထိ ပြင်းပြင်းထန်ထန်လှုပ်ယမ်းပါ။ အိတ်တော်တော်မြန်မြန်အေးသွားတာကြောင့် မီးဖိုချောင်သုံးချင်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

အဆင့် 6။ အတွင်းအိတ်တွေကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ဖယ်ထုတ်ပြီး ကျွေးပါ။

ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်လဲ။ ?

Sorbet ရဲ့ နောက်ကွယ်က ဓာတုဗေဒက ဘာလဲ။ မှော်အတတ်သည် အိတ်ထဲတွင် ဆားနှင့် ရေခဲအရောအနှော၌ပါရှိသည်။ သင့်အိမ်လုပ် sorbet ပြုလုပ်ရန်အတွက် သင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် အလွန်အေးပြီး အမှန်တကယ် အေးခဲရန် လိုအပ်ပါသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားမည့်အစား ဆားနှင့် ရေခဲတို့ကို ရောစပ်ပြီး အဖြေတစ်ခုပြုလုပ်ရန်ဖြစ်သည်။

ရေခဲထဲသို့ ဆားထည့်ခြင်းက ရေအေးသွားသည့် အပူချိန်ကို လျှော့ချပေးသည်။ မင်းရဲ့ sorbet ပါဝင်ပစ္စည်းတွေက အေးခဲလာတာနဲ့အမျှ မင်းရဲ့ရေခဲတွေ အရည်ပျော်နေတာကို မင်းတကယ်သတိထားမိလိမ့်မယ်။

အိတ်ကို လှုပ်ခါခြင်းက ဖျော်ရည်အရောအနှောကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ အေးခဲနိုင်စေဖို့အတွက် လှည့်ပတ်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ထို့အပြင် ၎င်းသည် အနည်းငယ် ပိုမိုပျော့ပျောင်းလာစေသည့် လေအနည်းငယ်ကိုလည်း ဖန်တီးပေးပါသည်။

ဆားဘတ်သည် အရည် သို့မဟုတ် အစိုင်အခဲဖြစ်ပါသလား။ တကယ်တော့ sorbet အပြောင်းအလဲများပြည်နယ်များ။ ထို့အပြင်၊ ဓာတုဗေဒ ပို. ၎င်းသည် အရည်အဖြစ် စတင်သော်လည်း အေးခဲသောပုံစံတွင် အစိုင်အခဲအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသော်လည်း အရည်ပျော်သောအခါတွင် ပြန်သွားနိုင်သည်။ ဤသည်မှာ နောက်ပြန်လှည့်နိုင်သော ပြောင်းလဲမှု ၏ ကောင်းသော ဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။

အိတ်သည် လက်အိတ်မပါဘဲ ကိုင်တွယ်ရန် အလွန်အေးလာသည်ကို သေချာပေါက် သတိပြုမိမည်ဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့် သင့်တွင် တစ်စုံကောင်းတစ်ရံရှိကြောင်း သေချာပါစေ။ လှုပ်ဖို့လက်အိတ်။

ပိုမိုပျော်စရာကောင်းသော စားသုံးနိုင်သော သိပ္ပံစိတ်ကူးများ

အိတ်ထဲတွင် ဆားဘတ်လုပ်နည်း

ကျွန်ုပ်တို့၏ စားသုံးနိုင်သော သိပ္ပံစမ်းသပ်မှုအားလုံးအတွက် အောက်ဖော်ပြပါ လင့်ခ် (သို့) ပုံကို နှိပ်ပါ။