ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਕਰੈਚ ਤੋਂ ਸ਼ਰਬਤ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ? ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗਰਮ ਦਸਤਾਨੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਆਸਾਨ ਸ਼ਰਬਤ ਉਹਨਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰਸਾਇਣ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ! ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਜੂਸ ਨਾਲ ਸ਼ਰਬਤ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਸ਼ਰਬਤ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਹੈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬਾਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕਸਰਤ! ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿਗਿਆਨ ਪ੍ਰਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸ਼ਰਬਤ ਘਰ ਜਾਂ ਕਲਾਸਰੂਮ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਬਾਲਗ ਨਿਗਰਾਨੀ ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਦਸਤਾਨੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਜੋੜੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਗਿਆਨ ਗਤੀਵਿਧੀ ਬਹੁਤ ਠੰਡੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਭੋਜਨ ਵਿਗਿਆਨ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਂ ਭੋਜਨ, ਖਾਣ-ਪੀਣ, ਖਾਣਯੋਗ ਵਿਗਿਆਨ ਬਾਰੇ ਕਿਸੇ ਗੱਲ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ… ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਅੰਦਰ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ!

ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿੱਠੀਆਂ ਅਤੇ ਠੰਡੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਸੰਦ ਹਨ। ਸਥਾਨਕ ਡੇਅਰੀ ਬਾਰ ਵੱਲ ਜਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਫੜੋ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਵੱਲ ਜਾਓ। ਬੱਚੇ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ਰਬਤ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ... ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ ਨਾਲ!

ਇਹ ਵੀ ਦੇਖੋ: ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਇਨ ਏ ਬੈਗ ਰੈਸਿਪੀ

ਆਪਣਾ ਮੁਫਤ ਖਾਣਯੋਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਸਾਇੰਸ ਪੈਕ

ਸਰਬੈਟ ਰੈਸਿਪੀ

ਸਪਲਾਈਜ਼:

• 2 ਕੱਪ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ
• 2 ਕੱਪ ਬਰਫ਼
• 1 ਕੱਪ ਨਮਕ
• 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• ਲਾਲ ਅਤੇ ਨੀਲਾ ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
• 1 ਗੈਲਨ ਆਕਾਰ ਦਾ ਜ਼ਿਪਲੋਕ ਬੈਗ
• 2 ਕਵਾਟਰ- ਆਕਾਰ Ziplocਬੈਗ

ਹਿਦਾਇਤਾਂ:

ਪੜਾਅ 1. ਇੱਕ ਕਵਾਟਰ-ਸਾਈਜ਼ ਜ਼ਿਪਲੋਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੱਪ ਸੇਬ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ। ਪਹਿਲੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੈੱਡ ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ ਦੀਆਂ 8 ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ।

ਸਟੈਪ 2. ਸੇਬ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਦੂਜੇ ਕੱਪ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਵਾਟਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਜ਼ਿਪਲੋਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਦੂਜੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਨੀਲੇ ਫੂਡ ਕਲਰ ਦੀਆਂ 8 ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ।

ਸਟੈਪ 3. 2 ਕੱਪ ਬਰਫ਼, 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਨਮਕ ਨੂੰ ਗੈਲਨ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।

ਸਟੈਪ 4. ਛੋਟੇ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਸੀਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ

ਸਟੈਪ 5. 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਮਿਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਬੈਗ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸਟੈਪ 6. ਅੰਦਰਲੇ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।

ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ?

ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਕੀ ਰਸਾਇਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੈ? ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਜਾਦੂ ਹੈ! ਤੁਹਾਡੇ ਘਰੇਲੂ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।

ਬਰਫ਼ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਜੰਮਣ ਵਾਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਨੂੰ ਵੇਖੋਗੇ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਜੰਮਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਬੈਗ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਜੂਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਮਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣ ਲਈ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਹਵਾ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫੁਲਫੀਅਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਸ਼ਰਬਤ ਤਰਲ ਹੈ ਜਾਂ ਠੋਸ? ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਬਤ ਬਦਲਦਾ ਹੈਪਦਾਰਥ ਦੇ ਰਾਜ. ਨਾਲ ਹੀ, ਹੋਰ ਰਸਾਇਣ! ਇਹ ਇੱਕ ਤਰਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸਦੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੋਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਲਟਣਯੋਗ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਥਾਈ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੇਖੋਗੇ ਕਿ ਬੈਗ ਬਿਨਾਂ ਦਸਤਾਨੇ ਦੇ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜਾ ਹੈ। ਦਸਤਾਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾ.

ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਖਾਣਯੋਗ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਵਿਚਾਰ

ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਰਬਤ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਸਾਡੇ ਸਾਰੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਵਿਗਿਆਨ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਲਈ ਲਿੰਕ 'ਤੇ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਤਸਵੀਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।