Բովանդակություն
Ցանկանու՞մ եք իմանալ, թե ինչպես պատրաստել սորբետ զրոյից: Անկախ նրանից, թե դուք այն պատրաստում եք ներսում, թե դրսում, համոզվեք, որ պատրաստ ունեք մի զույգ տաք ձեռնոց: Այս հեշտ շորբեթի բաղադրատոմսը տոպրակի մեջ սառը քիմիա է երեխաների համար, որոնք նրանք կարող են ուտել: Վայելեք զվարճալի գիտափորձերը ամբողջ տարին:
ԻՆՉՊԵՍ ՊԱՏԱՍՏԵԼ ՍՈՐԲԵՏ ՀՅՈՒԹՈՎ
ԻՆՉՊԵՍ ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ ՍՈՐԲԵՏ
Ինչպես պաղպաղակը տոպրակի մեջ, այնպես էլ սորբետ պատրաստելը բավականին հեշտ և լավ մարզում ձեռքերի համար: Այս սորբետը պայուսակի գիտական փորձի մեջ զվարճալի գործունեություն է, որը կարելի է փորձել տանը կամ դասարանում: Այն պահանջում է մեծահասակների որոշակի հսկողություն և օգնություն: Լավ զույգ ձեռնոցներ են պետք, քանի որ այս գիտական գործունեությունը շատ է սառչում:
Ուտելի գիտությունը դարձել է մեր սիրելի գործերից մեկը, որով մենք կարող ենք միասին անել այս օրերը: Ամեն անգամ, երբ ես ինչ-որ բան եմ նշում սննդի, ուտելու, ուտելի գիտության մասին… Նա բոլորի մեջ է: ՄԵԾ ԺԱՄԱՆԱԿ:
Ամառ է, և մենք սիրում ենք ամեն ինչ քաղցր և սառը: Տեղական կաթնամթերքի բար գնալու փոխարեն վերցրեք մի քանի պարզ բաղադրիչներ և գնացեք դրսում: Երեխաները կարող են իմանալ, թե ինչպես է պատրաստվում սորբետը… քիմիայի միջոցով:
ՆԱԵՎ ՍՏԵՂԾԵՔ. Պաղպաղակի տոպրակի մեջ բաղադրատոմսը
Սեղմեք այստեղ՝ ձեր ԱՆՎՃԱՐ ուտելիքը ստանալու համար: Science Pack
ՇՈՐԲԵՏԻ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍ
ՊԱՏԱՐԱՔՆԵՐ.
- 2 բաժակ խնձորի հյութ
- 2 բաժակ սառույց
- 1 բաժակ աղ
- 1 բաժակ ջուր
- Կարմիր և կապույտ սննդի ներկեր (ըստ ցանկության)
- 1 գալոն չափի Ziploc պայուսակ
- 2 կվարտ Ziploc չափըտոպրակներ
ՑՈՒՑՈՒՄՆԵՐ.
ՔԱՅԼ 1. Մեկ բաժակ խնձորի հյութ լցնել քառակուսի չափսի Ziploc տոպրակի մեջ: Առաջին տոպրակի մեջ ավելացրեք 8 կաթիլ կարմիր սննդի ներկ:
Տես նաեւ: Magnetic Sensory Bottles - Little Bins for Little HandsՔԱՅԼ 2. Մյուս բաժակ խնձորի հյութը լցնել մեկ այլ կվարտա չափսի Ziploc տոպրակի մեջ: Երկրորդ տոպրակի մեջ ավելացրեք 8 կաթիլ կապույտ սննդի ներկ:
ՔԱՅԼ 3. Գալոնի չափսի տոպրակի մեջ դրեք 2 բաժակ սառույց, 1 բաժակ ջուր և 1 բաժակ աղ:
ՔԱՅԼ 4. Համոզվեք, որ ամուր փակել եք փոքր տոպրակները և երկուսն էլ դրեք ավելի մեծ պարկի մեջ
ՔԱՅԼ 5. Ուժեղ թափահարեք 3-5 րոպե: Կարող եք օգտագործել ջեռոցի ձեռնոցներ, քանի որ տոպրակը բավականին արագ սառչում է:
ՔԱՅԼ 6. Ներքին տոպրակները հանեք, հանեք և մատուցեք:
ԻՆՉՊԵՍ Է ԱՇԽԱՏՈՒՄ ?
Ինչպիսի՞ն է շորբեթի հիմքում ընկած քիմիան, քանի որ այն բավականին քաղցր է: Կախարդանքը տոպրակի մեջ աղի և սառույցի խառնուրդի մեջ է: Ձեր տնական շորբետը պատրաստելու համար ձեր բաղադրիչները պետք է շատ սառչեն և իրականում սառչեն: Բաղադրիչները սառցարանում դնելու փոխարեն, դուք խառնում եք աղն ու սառույցը, որպեսզի լուծույթ ստացվի:
Տես նաեւ: Արվեստի մարտահրավերներ երեխաների համարՍառույցին աղ ավելացնելը նվազեցնում է ջրի սառչման ջերմաստիճանը: Դուք իրականում կնկատեք, որ ձեր սառույցը հալվում է, երբ ձեր սորբետի բաղադրիչները սկսում են սառչել:
Պարկը թափահարելը թույլ է տալիս հյութի խառնուրդին տեղաշարժվել՝ ավելի լավ սառեցնելու համար: Բացի այդ, այն նաև ստեղծում է մի փոքր օդ, որն այն դարձնում է ավելի փարթամ:
Սորբեթը հեղուկ է, թե՞ պինդ: Իրականում շորբետը փոխվում էնյութի վիճակները. Բացի այդ, ավելի շատ քիմիա: Այն սկսվում է որպես հեղուկ, բայց սառեցված ձևով փոխվում է պինդի, բայց այն կարող է վերադառնալ հեղուկ, երբ այն հալվում է: Սա շրջելի փոփոխության լավ օրինակ է , քանի որ այն մշտական չէ:
Դուք անպայման կնկատեք, որ պայուսակը չափազանց սառը է դառնում առանց ձեռնոցների, ուստի խնդրում ենք համոզվեք, որ լավ զույգ ունեք: ձեռնոցներ՝ այն թափահարելու համար:
ԱՎԵԼԻ Զվարճալի ուտելի գիտության գաղափարներ
Պաղպաղակ տոպրակի մեջՈւտելի գեոդներMarshmallow SlimeԹիթեռների կյանքի ցիկլըԳազավորված լիմոնադՔենդի Գիտական փորձերԻՆՉՊԵՍ ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ ՍՈՐԲԵՏԸ ՊԱՐԿԻ ՄԵՋ
Սեղմեք հղման վրա կամ ստորև բերված պատկերի վրա մեր բոլոր ուտելի գիտական փորձերի համար: